Húsos-gombás töltött kelkáposzta Hozzávalók: 1 fej kelkáposzta 40 dkg darált hús 4-5 fej gomba 1 fej hagyma 2-3 gerezd fokhagyma 1 teáskanál majoránna 2 tojás 5 dl alaplé só, bors kevés olaj Elkészítés: A hagymát, a fokhagymát és a gombát megtisztítjuk, nagyjából összevágjuk, majd késes aprítóval külön-külön finomra vágjuk. Kevés olajon megdinszteljük először a hagymát, hozzáadjuk először a gombát, kicsit lepirítjuk, majd a húst is hozzáadjuk, kevergetve fehéredésig pirítjuk, hozzáadjuk a fokhagymát és a majoránnát, és lefedve, takarékon még 5 percet pároljuk, majd a tűzről lehúzva kicsit hűlni hagyjuk. Közben a kelkáposztát leveleire szedjük, és 1 percre forrásban lévő sós vízbe dobjuk, majd leszűrjük. A gombás húshoz adjuk a tojásokat, összekeverjük. A masszából maroknyi adagokat veszünk, ezzel töltjük meg a kelkáposztaleveleket, majd tűzálló tálba rakjuk. Rakott göngyölt kel sütőbe sütve, jó sok fokhagymás-tejföllel!. Ha elfogyott a töltelék, a maradék kelkáposztát laskára vágjuk, és a töltött káposztatekercsek tetején elrendezzük. Meglocsoljuk az alaplével (húsleveskockából), a tálat lefedjük.
Összegöngyöljük, majd kiolajozott tepsiben szorosan egymás mellé rakjuk őket. Fokhagymás tejföllel leöntjük (3 dl). 180-200 fokon sütjük, egy ideig fólia alatt, majd fólia nélkül, hogy piruljon. Jó étvágyat kívánok! Zsuzsanna Gyulane Forgacs receptje!
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Három szuper recept kelkáposztával Kelkáposztából ételek. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
A nagy, laza levelek között mindenféle bogarak, kukacok lakhatnak, ezért levelenként érdemes átmosni. Kelkáposzta-krémleves wasabival és csilivelForrás: Táfelspicc Levesnek Persze a frankfurti leves is jó, főleg, ha nem menzán készítik, de nem kell feltétlenül tejföllel és virslivel elnyomni az ízét. A fokhagyma, a hagyma, a parmezán mind jól illenek hozzá, ezért készítettünk belőle tojásos stracciatella-levest, rozmaringgal és babérlevéllel fűszeres levest, gesztenyével egy népszerűsködőt, valamint egy izgalmas, wasabis-krémes változatot. Kelkáposzta-saláta almávalForrás: Táfelspicc Saláták, köretek Friss és meleg saláták is készülhetnek kelkáposztával. Frissen a mustár, tüdő férgek jelei alma, a parmezán, a csili vagy a datolya egészítették ki, párolva-pirítva a narancs, a csili és a fokhagyma adtak neki plusz löketet. Nyersen a rukolához hasonlóan kesernyés kelkáposztából ételek íze, pirítva pedig édessége dominál, ezért változatosan használhatjuk köretként, vagy ehetjük önmagában is könnyű ebédnek, vacsorának.
Eldőlhet az 500 eurós bankjegy sorsa. Az Európai Központi Bank igazgatótanácsa május 4-én csaknem biztosan úgy dönt, hogy a pénzmosás megnehezítése céljából kivonja a forgalomból a legnagyobb címletű euróbankjegyet. Mario Draghi, az EKB elnöke többször kijelentette, hogy az 500 euróst bűnös célokra használják, és a bankjegy illegális tevékenység eszköze. Az euróövezeti pénzügyminiszterek februárban világossá tették, hogy megfelelő intézkedéseket várnak a bankjegy ügyében. Nem az a kérdés, hogy hogyan Abban a hírek szerint egyetértés van, hogy az 500 euróst az EKB időkorlát nélkül beváltja. Döntésre vár, hogy meddig bocsássák még ki ezt a címletet, és meddig legyen törvényes fizetőeszköz, amelyet mindenütt kötelesek elfogadni. Jelenleg 600 millió darab 500 eurós bankjegy van forgalomban, amelyeket kivonásuk esetén fokozatosan kisebb címletekkel kell pótolni. Hivatalos: eltűnik az 500 eurós bankjegy | 24.hu. Egy bankjegy előállítása 8-9 centbe kerül, így az 500 eurós pótlása legjobb esetben is összesen 500 millió eurójába kerülne az euróövezet központi bankjainak.
Itt azonban ugyancsak az Euro bevezetés lehet gátja bármiféle újításnak. Könnyen lehet, hogy a 2 Euro-s érme lesz a következő érme címletünk ebben az értéktartományban.
Vásárlásáról minden esetben ÁFÁ-s számlát adunk, mely akár el is számolható vállalkozásában! Várjuk továbbá bankok, brókerek, ügyvédek, orvosok stb jelentkezését. Nagyobb tételben egyedi árképzést alkalmazunk! Figyelje folyamatosan bővülő árukínálatunkat, érdemes!
Az 1990-ben bevezetett 5000 forintos bankjegy, mai áron kb 82 ezer forintot ért abban az időben. Vagyis 5 ezer forintnak, annak idején ekkora volt a jelen értéken számolt vásárlóértéke. Akkor ezek szerint lehetne akár 80 ezer forintos címletünk is? Elég furán hangzik, pedig lehetne, noha a hétköznapok pénzhasználata során az embernek még mindig az az érzése, hogy a 20 ezres "nagy pénz" Ezt követően 1998-ban jelent meg az egyel nagyobb címletű bankjegyünk, a 10000 forintos. Esetében már valamivel szelídebb lett az infláció mértéke. Mai áron számítva 28000 ft volt az akkori vásárlóértéke. Viszonylag hamar, egy évvel később a 20 ezres is megjelent, mely a fenti számolás szerint 58000 ft-nak felelt meg. Ebben az alábbi összefoglaló táblázatban láthatjuk, hogy korábban sokkal nagyobb címletekkel fizettünk, mint manapság. Az adatok azt sejtetik, hogy hamarosan újabb névértékű bankjegy bevezetése válik szükségessé. 500 euro bankjegy calculator. Ezt legfeljebb csak az Euro megjelenése tudja hátráltatni, vagy meghiúsítani. Erről viszont semmit sem lehet még tudni.