• tojás Gyuláné Sisa leveles tészta • szilva lekvár • tojás a tészta kenéséhez Pintér Evelin búzafinomliszt • finom szemcsés só • darált sertésháj • natúr joghurt vagy tejföl vagy aludttej • egész tojás • tojássárgája • tej 2, 8-as • búzafinomliszt finomliszt • tojás (M-méretű) • só • langyos víz + • 10%-os ecet • víz, ha még kell. (nekem még 1 dl kellet hozzá) • finomliszt • tisztított darált sertésháj Molnàrné Fábián Anett liszt • háj • tojás • tejföl • ecet • langyos víz • só • szilvalekvár Lilla Klára Cseke hájas tészta házi • kisebb nyári káposzta • füstölt kolbász • só • bors • cukor • zsír • tojás a kenéshez Izabela Ráczová liszt • tojássárgája • tejföl • 10%-os ecet • só • cukor • langyos víz • háj Pál Gábor László leveles tészta (275 g/csomag) • háj (sertés) • szilvalekvár • tojásfehérje • porcukor a tetejére Klaudia Segíts nekünk, hogy fejleszteni tudjuk a találatokat. Visszajelzés küldése
Címlapkép: Getty Images KÖLTÖZNÉL, DE NINCS ELÉG PÉNZED? KERESS EGY OLCSÓ HITELT! A Pénzcentrum lakáshitel-kalkulátora szerint ma 15 millió forintot, 20 éves futamidőre, már 4, 73 százalékos THM-el, és havi 96 143 forintos törlesztővel fel lehet venni az UniCreditnél. Hájas levels tészta receptek . De nem sokkal marad el ettől a többi hazai nagybank ajánlata sem: a CIB Banknál 5, 49% a THM; a Budapest Banknál 5, 68%; a Sopron Banknál 5, 72%, a MagNet Banknál pedig 5, 73%; míg az Takarékbanknál 5, 78%-os THM-mel kalkulálhatunk. Érdemes még megnézni a K&H Bank, a Raiffeisen Bank, és természetesen a többi magyar hitelintézet konstrukcióját is, és egyedi kalkulációt végezni, saját preferenciáink alapján különböző hitelösszegekre és futamidőkre. Ehhez keresd fel a Pénzcentrum kalkulátorát. (x)
Ha a hagyományos, békebeli sütiket szereted, akkor a hájas tésztának sem tudsz ellenállni. Bár elsőre hosszadalmasnak és munkásnak tűnik az elkészítése, a csodás ízek garantáltan kárpótolnak majd. Töltheted lekvárral, krémmel, gyümölcsökkel, készíthetsz belőle sós sütiket, és kifliket is formázhatsz belőle. Langyosan egyszerűen nem lehet abbahagyni, annyira eteti magát. Ha szükséges, a hájat hártyázd le, daráld le, majd dolgozd el 10 deka liszttel, és tedd hideg helyre. A tésztához a maradék lisztet szitáld egy tálba, rakd hozzá a tojássárgáját, a tejfölt, az ecetet, a sót és a langyos vizet. Gyúrd össze az egészet, akkor jó, ha rugalmas, lágy tésztát kapsz. Borbás Marcsi szakácskönyvének legújabb sztárja, a leveles tészta! | MédiaKlikk. Nyújtsd ki téglalap alakúra, majd kend rá a háj harmadát. Ezt követően előbb a tészta alsó, majd a felső felét, utána a jobb és a bal felét is hajtsd a közepéig. Végül hajtsd össze úgy, mintha egy könyv lenne. Ezt követően tedd 20 percre hűvös helyre. Pihentetést követően újból nyújtsd ki a tésztát, és a megmaradt háj felét kend rá, majd ismét hajtogasd az előzőhöz hasonló módon és sorrendben.
Elkészítése: A hájat 10 dkg liszttel eldolgozzuk és hideg helyre tesszük. A megmaradt liszttel és a többi hozzávalókból rétestésztát készítünk. 15 percig pihentetjük, utána a tésztát vékonyra kinyújtjuk és a lisztes hájat a tésztára kenjük ( a lisztes hájat egy zsírpapíron nyújtottam ki, egyenlő nagyságúra a tésztával és ráhelyeztem). Az egészet felcsavarjuk, sodrófával kissé ellapítjuk, téglalap alakúra nyújtjuk és négybe hajtjuk. Hideg helyre tesszük, 20 percenként a hajtogatást megismételjük, háromszor hajtjuk, tehát a csavarással együtt négyszer. Végül 5 milliméteresre nyújtjuk formázás előtt a tésztát. Tetszés szerinti méretűre és formájúra nyújtjuk és ízlés szerint töltjük. Hájas levels tészta receptek last. 180 fokon szép pirosra sütjük. Bármely formájú és ízű süteményt készíthetünk a tésztából. Most diósat és csokis-szilvalekvárosat készítettem.
Hozzávalók: 50 dkg lehártyázott, ledarált háj, 80 dkg liszt, só, 1 tojás, 1 ek ecet, 1 dl fehér száraz bor, 4-4, 5 dl langyos víz, Elkészítése: A hájat 30 dkg liszttel jól eldogozom, gombóccá formázom, és a hűtőbe teszem. A maradék lisztből a többi hozzávalóval rétestésztát készítek. A vizet fokozatosa adom hozzá, hiszen előre nem lehet tudni, hogy pontosan mennyi vizet fog felvenni. Deszkán jól kidolgozom, lágy, de feszes, rugalmas tésztát kell készítenem. 15 percig pihentetem. A tésztát vékonyra kinyújtom, és a hájas lisztet egy késsel kis darabokban a tésztára kenem. Hájas levels tészta receptek 1. Nem nyomkodom, csak óvatosan elsimítom. A tésztát lazán felcsavarom, majd sodrófával kicsit meglapítom, és ismét vékonyra kisodrom. A maradék hájas lisztet rákenem, ismét felsodrom, és min. fél órát hideg helyen pihentetem. A hájas tésztát kisodrom. Alulról, majd felülről visszahajtom három rétegűre, majd jobbról-balról is behajtogatom, így 6 réteget kapok. Ismét hideg helyen fél órát pihentetem. Ezt még 2x megismétlem.
Ha tehát a leveles vajas tésztát 300 g lisztből és 300 g vajból készítjük, a lisztből elveszünk 30 g-t és beledolgozzuk a vajba, a vajból elvett 30 g-t pedig elmorzsoljuk a liszttel. Most pedig lássunk neki a vajas tészta elkészítésének. 300 g lisztből elveszünk 30 g-t és beledolgozzuk a 300 g vajba, amelyből előzőleg szintén elvettünk 30 g-t. A lisztet jól eldolgozzuk a vajjal, és lapos kockákat formálunk belőle, amelyet hideg helyre teszünk pihenni. Szakácskönyv/Sütemények/Pogácsa/Hájas pogácsa 2. – Wikikönyvek. A 30 g vajat elmorzsoljuk a liszttel és fél citrom levével, vagy 1 evőkanál ecettel, 3 kanál fehérborral, továbbá megfelelő mennyiségű vízzel keményebb rétestésztát gyúrunk belőle, amelyet addig dolgozunk, közben a deszkához csapkodva, amíg teljesen sima és selymes fényű lesz. Ezt a tésztát is pihentetjük hűvös helyen 20-30 percig. Akkor a tésztát gyúródeszkán négyzet alakúra kinyújtjuk, a közepére tesszük a vajkockát és a tésztát előbb alulról felfele, azután felülről lefelé, majd jobbról balra és balról jobbra ráhajtjuk, ügyelvén arra, hogy a tészta lisztes ne legyen.
Elkészítési idő Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Közepesen bonyolult ételek Árkategória Pénztárcabarát ételek Hozzávalók: 50 dkg friss háj 25 + 45 dkg liszt 3 evőkanál ecet 2 tojássárgája fél dkg (csapott kávéskanál só) 5 dkg (2, 5 csapott evőkanál cukor) kb. 2, 5 dl langyos víz Elkészítés: A hártyát lehúzzuk a hájról. A hájat feldaraboljuk és a húsdarálón ledaráljuk. Ezt követően 3 evőkanál ecettel és 25 dkg liszttel jól kigyúrjuk. Laposra, tégla alakúra formáljuk (kb. 15×20 cm) és hideg helyre tesszük. A 45 dkg lisztet 2 tojássárgájával, a sóval, cukorral és annyi langyos vízzel, hogy rétestészta állagú legyen, hólyagosra dolgozzuk. Leborítjuk egy lábossal és jó negyedóráig pihentetjük, majd tégla alakúra nyújtjuk, háromszor akkorára, mint a hájas kocka. A kinyújtott tésztára helyezzük a hájas kockát, majd hajtogatjuk. (Előbb a magunk felőli oldalt hajtjuk rá a hájra, majd a szemköztit, azután a jobb oldalát a tetejére, a balt az aljára hajtjuk. Mindenhol egyenlően fedje a rétestészta a hájas kockát.
A Várfok Galéria nagyszabású csoportos kiállítással kapcsolódik a Fesztivál Akadémia Budapest nemzetközi kamarazenei fesztivál idei témájához, a családfákhoz. Az együttműködés a képzőművészet és a zene szoros kapcsolatát és egymásra gyakorolt hatását hangsúlyozza. Kelemen Anna kebleit markolja legújabb dögös fotóján - Blikk. A tárlatot rendhagyó koncert avatta fel a Várfok Galéria belső udvarán, ahol Kokas Katalin, Kokas Dóra, Kelemen Barnabás és Kelemen Gáspár varázsolta el a közönséget lenyűgöző játékával. Egy zenés tárlatvezetés keretében pedig Bali János furulyaművész-zeneszerző osztotta meg gondolatait a kiállított művekről és egy helyspecifikus, improvizatív zenei produkciót is hallhattak tőle a látogatók. A Családfák című kiállítás a származás, ősök és az utódok közötti kapcsolatok, rokoni kötelékek, generációkon átívelő családi és művészi tradíciók kérdéskörét járja körbe a galéria művészkörének tíz alkotóján keresztül. Koncert Kelemen Gáspárral (balra) és Kelemen Barnabással (jobbra) a Várfok Galéria udvarában – fotó: Posztós János A tárlat egyik főképe Nemes Anna 2015-ös Kettős portré Bumbi kutyával című alkotása.
A monumentális festmény Nemes fehér korszakának egyik lehengerlően szép példája. Az ecsetvonások nélkül, cseppentéssel megalkotott akril kompozíció egy idősebb házaspár portréját állítja elénk. Az áttetsző festékrétegekben a foltok száradási fázisait szemlélve maga az idő válik láthatóvá. Családfák - Kiállítással csatlakozott a Várfok Galéria az ide Fesztivál Akadémiához. A festett részletek mellett hasonlóan hangsúlyos szerepe van az üres, fehér felületeknek is. Ez a fehérség körbefogja a két személyt, kiszűr minden felesleges elemet a környezetünkben, kizárólag rájuk irányul a figyelmünk, ugyanakkor át is járja alakjukat, fokozza térbeliségüket, kiemeli a férfi nadrágjának gyűrődéseit és a nő papucsának is keretet ad. Nemes Anna: Kettős portré Bumbi kutyával, 2015, akril, vászon, 190×200 cm – forrás: Várfok Galéria A zenés tárlatvezetés során Bali János ezzel állította párhuzamba a zenében a hangok és a szünetek kapcsolatát. A szüneteket a köréjük épített hangok artikulálják, és megfordítva. Egy-egy szünet egészen más jelentéssel bírhat a különböző zeneszerzőknél, hiszen a hangok közötti szünetként jelentkező csend valójában a zenei folyamat része, nem ellentéte, hanem párja a hangnak.
Az idén 100. születésnapját ünneplő Françoise Gilot sem hiányozhat a kiállításról. Az 1984-es Kapocs egészen finom és lírai műve Picasso egykori múzsájának, az immár világhírű festőművésznek. Egy kisebb és egy nagyobb kő egymásba kapcsolódó formája adja a kompozíció főmotívumát. Nem sajnálatra, megoldásra van szükségük a családon belüli erőszak áldozatainak - A TASZ jelenti. A kék horizontvonal előtt megjelenő kövek valós léptéke rejtély, nincs viszonyítási pontunk, lehetnek hatalmas sziklatömbök vagy akár szilánkosra tört apró kavicsok is. Alakjuk mindenesetre monumentálisnak hat, mivel alsó nézőpontból ábrázolja őket a művész. Egymáshoz viszonyított formájuk és méretük alapján egyértelműen a férfi és a női princípium hordozói. Pozitív és negatív kapocsként fonódnak össze, összetartozásukat még a köréjük tekeredő fonal is felerősíti, amely artériaként futja őket körbe, így erősítve szerves egységüket. Françoise Gilot: A kapocs, 1984, gouache, papír, 56×76 cm – forrás: Várfok Galéria A kettős minőségek a színhasználatban is érvényesülnek: Gilot a kék és a rózsaszín hideg-meleg ellentétes tónusaiból építi fel a kompozíciót, egészen finom, áttetsző színrétegeket hozva létre.
Ha néhány páros tudná, hogy szikraéles tükörkép rajzolódott ki a köztük levő kémiáról, a viszonyuk lényegéről, a páros tagjainak valódi jelleméről, érzelmeik milyenségéről, a közösségben létezési képességükről, biztos nem vették volna fel a telefont, amikor felkérte őket a főszerkesztő a műsorban való közreműködésre. A lényeg a lényeg, Anna és Mikike vitte a pálmát. Anna és Mikike a Nyerő párosban Forrás: RTL Klub Na és akkor még nem is beszéltem az elképesztően édes családról, Anna szüleiről, testvéréről, meg úgy az egész Peller-jelenségről de most ünnepeljük őket kettejüket. Én pedig várom, hogy a közös pódiumest ötletünket végre színpadra állíthassuk, persze majd ha mind a ketten épp egy időben érünk rá, és ha majd egy segítő kéz kapaszkodásra nyúlik... Akkor megint lehetünk majd nyerő páros... Peller Anna családjával Forrás: Csonka András
Belépett felhasználóink egy egész évre visszamenően kereshetnek a Hírstart adatbázisában. Mit kapok még, ha regisztrálok? Hírstart Források: Témák: Időszak: Keresés a bevezető szövegekben (lead) is Találatok: 0 hír Bevezető szöveg megjelenítése Opciók Sajnos nem találtunk a keresési kritériumoknak megfelelő hírt. Kérjük bővítse a keresést!
Sztárvilág Divat Most Testünk-lelkünk Szórakozás Nő és Férfi Kiskegyed otthona Kiskegyed konyhája Copyright Ringier Hungary Kft. 2000-2022 Impresszum Felhasználás és adatvédelem Médiaajánlat Adaptivemedia Süti beállítások Ringier Hungary Network Blikk Kiskegyed Glamour Recepttár Adaptive Media Tilos a Kiskegyed bármely fotóját, írott anyagát részben vagy egészében, illetve átdolgozva átvenni vagy újraközölni a kiadó írásos engedélye nélkül Az oldalról kivezető linkeken elérhető tartalmakért a semmilyen felelősséget nem vállal.