A kacsát a bőrén csak sózzuk, a húsos felét sózzuk, borsozzuk. Egy serpenyőt hevítünk, és a bőrös oldalával lefele elkezdjük sütni a kacsamellet. Hagyjuk, hogy aranybarnára süljön, és kiolvadjon a zsírja. Ha kell közben öntsük le a zsírt mellőle. Fordítsuk meg, dobjuk mellé a megroppantott fokhagymagerezdet, kakukkfűágakat és szeletenként 1 cikk narancsot. Tegyük be a serpenyőnket a 160 fokos sütőbe, és a hús vastagságától függően 8-10 perc alatt süssük készre a kacsát. Kivéve a sütőből, hagyjuk egy rácson pihenni legalább 10 percet. Rakottkert: Egészben sült kacsa almával. Ropogós libacomb bármilyen alkalomra Hozzávalók 4 főre, elkészítési idő 90 perc Libacomb - 4 db Vöröshagyma - 4 fej Fokhagyma - 8 gerezd Kania Majoranna, szárított - 1 tk Pikok kacsazsír - 2-3 ek Egy hőálló tálba rendezgetjük a tisztított, cikkekre vágott hagymát és a fokhagymagerezdeket. Egy kevés kacsazsírral, majorannával és sóval összeforgatjuk, majd rátesszük a szintén sózott libacombokat. Aláöntünk egy kevés vizet, vagy akár egy könnyebb alaplevet. 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük úgy, hogy a porcelántálat szorosan lefedjük fóliával.
A kisült zsírt kiöntjük egy edénybe. A kacsát visszatesszük a tepsibe, most már mellével felfelé, 20 percig sütjük. A hátralevő utolsó 20-30 percre a kacsa köré teszünk 5-6 egész almát. Akkor van kész, ha a kacsa bőre pirosra sült, az almák pedig puhák és barnák. A félretett zsírban készíthetünk krumpli köretet. A hasábra vágott krumplikat sós vízben forrás után 3 percig főzzük, leszűrjük. Szakácskönyv/Tanácsok/B/Baromfi – Wikikönyvek. Kisebb tepsibe tesszük, összeforgatjuk 4-5 evőkanál kacsazsírral. 30 percig sütjük 180 fokon. A kacsát éles késsel ügyesen darabolva az almával és a krumplival tálaljuk.
Tálalás pillanatában a húst szeleteljük. A marináddal átkenjük, frissítjük a céklát és kakukkfű levélkékkel, hamvas hangával, puffasztott quinoa magokkal díszítjük. Hozzávalók: Cékla, kisebb, kb. teniszlabda méretű darabok 4-6 db Szarvasgerinc, egészben 600-700 g-os darab Alma, Pink Lady és zöld 2-2 db Kacsamáj 1 kisebb egész darab Kovászolt kenyér, áztatva 1 vastag szelet Salottahagyma, finomra vágva 3 db Vörösbor, kékfrankos 1-2 dl Csipkebogyó lekvár 1-2 ek Húsleves 2-3 dl Babérlevél 2 db Borókabogyó 8 szem Fokhagyma 5-6 gerezd Vaj 100 g Makadámdió olaj, Pödör 3-4 ek Házi meggyszörp, Pödör 4-5 ek Meggy balsam ecet, Pödör 4-5 ek Só és frissen őrölt bors Citromos kakukkfű, hamvas hanga fehér, rózsaszín 1-1 cserép Puffasztott quinoa 2ek
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Harmincötödik = Vászonlakodalom: a hozományos láda (Stafírung) újratöltése. Negyvenedik = Rubinlakodalom: a férj változatlan szerelme jeléül rubint ajándékoz Ötvenedik = Aranylakodalom: a feleség aranykoronát, a férj aranykoszorút kap, új gyűrűket vásárolnak, templomi megerősítéssel ünnepel a család. Hatvanadik = Gyémántlakodalom: gyémánttal díszített korona és koszorú. Nemesacél gyűrű esküvőre avagy a nagy átverések korát éljük.. A soha nem múló szeretet jelképe. Hatvanötödik = Vaslakodalom: a vasakarat szimbóluma: "együtt jóban, rosszban, egészségben, betegségben. Hetvenedik = Kegyelmi lakodalom: a köszönet, hála és kegyelem napja. Hetvenötödik = Koronaékszer lakodalom: felbecsülhetetlen, ha együtt megérhetik. Forrás
Esküvőtök megismételhetetlen, varázslatos pillanatait művészi módon örökítjük meg, hogy évekkel később is kellemes élmény legyen visszanézni a felvételeket. Hisszük, hogy az esküvő nem csak egy nap, hanem a Ti történetetek. Esküvői videóink életre keltik a nagy napot, lehetővé téve, hogy mindketten újraéljétek az összes nevetést, könnyet és minden pillanatot, ami egy szempillantás alatt történt. Az esküvő az élet egyik legfontosabb, legmeghatározóbb pillanata, amelyről egy tapasztalt esküvői fotós és esküvői videós magával ragadó és professzionális minőségű fényképeket, filmeket készíthet. Profi esküvői videós csapatunk minden pillanatot megörökít és mindenhol ott van, észrevétlenül és nem zavaróan. Esküvői fotó, Esküvői fotózás, divatfotó, fotó, fotózás, miskolc - www.menet.hu/fotovideo. Mindenben alkalmazkodunk hozzátok. Az esküvői videó nem remeghet, nem lehet szemcsés, ezért professzionális videótechnológiával dolgozunk! A profi felvétel és videóvágás olyan érzéseket elevenít fel, mintha újra átélnétek az esküvő pillanatait. 3-6 perces kisfilm a legszebb pillanatokról, rövid összefoglaló, hogy akár az internetre feltöltve a távoli barátoknak is meg tudjátok mutatni, 45-60 perces film, melyet évről évre visszanézhettek.
Terméktípus: figurális, szobor Kor: 1850-1899 Állapot: korának megfelelő A fotók maguktól beszélnek. Nyúl figura fémből. Az 1920 évekből származik, és már csak csak múzeumban látni ilyesmit. Kiegészítő elem - tartozék, valamire fel volt fogva valaha, talán autóra, látni a helyeket. Bronz inkább mint réz, de nem vagyok benne biztos, amúgy súlyos, 11 cm hosszú, 1 cm szélles. A hozzá értők tudni fogják történetét! ELSŐ ÁLDOZÓ BRONZ EMLÉK PAKETT - Fémmunka | Galéria Savaria online piactér - Régiségek, műalkotások, lakberendezési tárgyak és gyűjteményes darabok. Átvétel: Bp. Blaha, vagy postázom. Kérem nézze végig termékeimet. Köszönöm tisztelettel.
Esküvő, házasság, karikagyűrű, lakodalom, menyasszonyi ruha. Néhány alap fogalom amely körbeírja a nagy napot. Manapság egyre elterjedtebbek a mesterségesen túlértékelt vas karikagyűrűkről amiket nemesacél gyűrűnek és egyéb hangzatos anyagnéven kikiáltott gyűrűknek neveznek. Szögezzük le először is hogy olyan hogy " nemesacél " nincsen!!! Nemesített acél az van a szerszámiparban ami egy bizonyos széntartalmú vasötvözetnek az utókezelésével érnek el ami által az acél megtartja a keménységét de nem lesz annyira rideg. Szóval a nemesacél az gyakorlatilag szerszámacél kicsivel több mintha csavar alátétet vagy csavaranyát húznánk az ujjunkra. Fémek csoportosítása gyűrűk szempontjából Vannak könnyűfémek (alumínium stb) nehézfémek (ólom stb) színesfémek (réz, bronz, stb) nemesfémek (arany, ezüst, platina és a platina fémcsoportok). Arany ezüst bronz lakodalom es. Az acél a titán a wolfram NEM NEMESFÉM! Ezekből készült ékszerek a BIZSUK és nem nemes ékszerek. A nemesacél gyűrűk is bizsuknak barátság gyűrűknek készültek jó pár éve és olyan 500-1000ft között volt a bevezető áruk.
Nagyon bekezdtek fiatal vívóink a Szocsiban zajló kadet és junior Eb nyitónapján. Tudtuk, persze, hogy a kadet korosztályban női párbajtőrben erősek vagyunk, de hogy két magyar lány vívja a döntőt… az azért a legoptimistább várakozásokat is felülmúlta. Muhari Eszter és Dékány Kinga is könnyedén jutott a döntőbe, egy-egy szoros meccsük volt – a nyolcaddöntőben –, lenyűgözően magabiztos teljesítményt nyújtottak. Dékány Kinga (balra) és Muhari Eszter a kadet és junior Eb döntőjében. Kaiser Balázs (a nyitóképen, balról) nagyszerű vívással jutott el az elődöntőig, ahol 14:10-ről fordított (! ) a román Pastinnal szemben, és ezzel az érem már biztos volt. A döntőben viszont alulmaradt orosz riválisával szemben, pedig 11:7-re még ő vezetett… De kár ezen bánkódni, hiszen a bronzérem is nagyon szép eredmény. Kadet és junior Európa-bajnokság, Szocsi Kadet női párbajtőr egyéni, 81 induló Nyolcaddöntő: Büki-Feygin (izraeli) 15:14, Dékány-Beken (belga) 15:13, Muhari-Bieleszova (cseh) 15:13. Negyeddöntő: Büki-Kowalczyk (olasz) 8:15, Dékány-Szadova (ukrán) 15:10, Muhari-Zelencova (ukrán) 15:7.