A receptet Erdős Tündétől kaptuk aki Fehér csokis Tavaszi Epres tortájával indul tortadíszítő versenyünkön. Mi ma kipróbáltuk a receptet, nagyon finom, mindenkinek ízlett, próbáljátok ki mindenképp. Hozzávalók: - 6 tojás fehérje -10 dkg cukor -15 dkg darált mandula A tojás fehérjét habbá verjük bele dolgozzuk a cukrot és a darált mandulát és kerek torta formában 3 lapot sütünk belőle, 180 fokos sütőben. Krém: -6 tojás sárgája -10 dkg vaj -10 dkg fehér csoki -2 evőkanál étkezési keményítő vagy 1 csomag vaníliás puding por -5 dl tej -1 doboz fagyasztott erdei gyümölcs keverék, vagy friss eper szeder málna Tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük hozzá adjuk a keményítőt felöntjük a tejjel és lassú tűzőn sűrűre főzzük! Tűzről levéve még forrón hozzá dolgozzuk a vajat és az a fehér csokit, simára keverjük! Kihűlés után habverővel a krémet ki habosítjuk! Joghurtos erdeigyümölcs torta - Tortamester. Egy tortalapra krémet halmozunk meg rakjuk erdei gyümölccsel majd megint lap megint krém arra megint gyümölcs! Kívülről maradék krémmel bevonjuk és meg rakjuk eperrel vagy más gyümölccsel!
Két hete készítettem először ilyen tortát Milán névnapjára - akkor szeder és málna is volt a tetején, sokkal szebb volt mint most, de kép nem készült róla, hiszen azon a napon nem a fotózás volt a legfontosabb. Mivel a család többségének nagyon ízlett (Apukámnak különösen, a férjemnek kevésbé, mert Ő nem nagyon szereti az ilyen jellegű süteményeket), ráadásul annyira egyszerű elkészíteni, ezért tegnap ismét "összedobtam". Bár valójában most nem is én, hanem Milán készítette el - igen, annyira egyszerű, hogy még egy 3 és fél éves is össze tudja állítani. :) Jó, jó, azért folyamatosan mondtam neki, hogy mikor mit csináljon, de Ő tevékenykedett vele. :) Hónapok óta nagy segítőm lett a házi munkákban néha-néha, de 2-3 hete annyira "rákattant" a konyhai teendőkre, hogy gyakorlatilag mostanában már semmit nem tudok tenni úgy a konyhában, hogy ne legyen ott - mindig mindent Ő akar csinálni. Erdei gyümölcs torta kremlin. Emiatt mindennel csigatempóban haladok > ez most egy ilyen időszak. :) Hozzávalók a tésztához: 18 cm-es kapcsos tortaformához - 20 dkg darált háztartási keksz vagy piskótamorzsa - 10 dkg vaj - 1 púpos evőkanál porcukor - 1 kávéskanál fahéj A töltelékhez: - 1 evőkanál étkezési zselatin - 0, 5 dl málnaszörp víz nélkül (nálam Pölöskei vadmálna ízű szörp) - 25 dkg mascarpone vagy natúr krémsajt - 2 dl habtejszín - 1 csomag vaníliás cukor - 1 evőkanál porcukor - 4 db nagyobb szem szamóca (eper) A tetejére: - kb.
Ne álljon a tészta, amíg sül az első fele. Igen, 5 tojásos adagot elfelezni kérdéses, én 3-2 arányban osztanám el a tojásokat, a többi hozzávalót pedig fele-fele arányban. Piskóta 415 g liszt 2 teáskanál sütőpor 2 csipet só 365 g kristálycukor 116 ml étolaj 216 ml tej 5 tojás Kimérem és átszitálom a lisztet, elkeverem benne a sót és a sütőport. A tojásokat kettéválasztom, a fehérjét egy csipet sóval és a kristálycukor felével majdnem kemény habbá verem. A tojássárgáját a tejjel, az olajjal és a cukor másik felével elkevrem, majd jöhet hozzá kis adagokban a liszt. A felvert tojásfehérjét is kis adagokban keverjük ehhez a kicsit szilárdabb masszához, de szépen lassan egy klassz, levegős piskótatésztát kapok, amit sütőpapírral körbebélelt torttaformákban 170 fokon 45-50 perc (alsó-felső) alatt megsütök. Erdei gyümölcs torta krém e. (680-680 gramm piskóta kerül egyenként a formákba. ) Tűpróbával ellenőrzöm. Ha kihűlt egyenesre vágom a tetejét, majd kettévágom, ekkor lesz 4 lapom, majd azokat is kettévágom, és mivel a matekot penge szinten nyomom, így 8 lapot kapok.
Mostanában elég sokan válasszák ezt a krémet a tortákhoz, mert nem túl édes, könnyü, finom joghurtos krém. Hozzávalók a krémhez: -5 dl erdeigyümölcsös vagy epres joghurt -25-30 dkg porcukor(ki mennyire édesen szereti) -30 dkg fagyasztott erdeigyümölcs -2 tasak zselatin -4 dl tejszín(Hullálát használok) A gyümölcsöket egy szűrőbe tesszük és hagyjuk kiolvadni. A joghurtot összekeverjük a porcukorral és a kiolvadott gyümölcsel. A gyümölcs miután kiolvadott enged egy kicsi levet abba áztatjuk a zselatint(ha kevés felpótoljuk vizzel hogy kb 1 dl legyen, és egy kicsit megcukrozzuk mert elég savanyu). Erdei gyümölcsös krémek - Tortadekoráció Blog. Felmelegítsük a zselatint(nem fözzük), hozzákeverjük a gyümölcsös joghurthoz és ezt az egészet hozzáöntjük a tejszín kemény habjához és lazán ötöltjük vele a piskótát és hűtőbe tesszük min. 3-4 órát Crema de fructe de padure Destul de des pregatesc crema asta, pentru ca nu este o crema foarte dulce, e mai acrisoara. Ingrediente: -500 ml iaurt de capsuni sau fructe de padure -250-300 gr zahar pudra(depinde cat de dulce va place) -300 gr fructe de padure congelate -2 gelatina -400 ml frisca(Hullala folosesc) Punem fructele intr-o sita si lasam sa estecam iaurtul cu zaharul pudra si cu fructele zeama ramasa punem la inmuiat gelatina(daca nu este suficient mai punem apa sa fie in total 100ml de lichid si indulcim cu 2linguri de zahar ca e acrisor).
A krém felével vonjuk be a torta oldalát, a másik felét töltsük habzsákba és ízlés szerint díszítsük vele a tortát. A habrózsákra szórhatunk színes dekorcukorkákat, de el is maradhat. A zselés rétegek és a krém miatt érdemes forró vízbe mártott késsel szeletelni. Nézd meg videón is:
Én a lapokat krém előtt megkentem ecsettel eper borral! De akár kenhető valamilyen gyümölcs likőrrel is, de el is hagyható! Mi kentünk bele likőrt, fantasztikus volt, nagyon finom! :D Köszönjük!
Tálalás előtt legalább 1 óráig a hűtőben tárolom, hogy az újabb zseléréteg is megszilárdulhasson. Jó étvágyat!
), felháborodottan átkozza meg a gyáva és a hamis, hazug próféták magatartását (3-4. ) – Kánaán: a vagyoni, a jogi és a kulturális egyenlőség elképzelése – a cél elérése nem kétséges, a prófécia beteljesülése bizonyos, de az időpont bizonytalan -> a költő itt már nem láttatja önmagát, az elkövetkező időben, ez azt jelzi h "munkájának" eredményét nem fogja megérni (6. ). Petőfi Sándor forradalmi látomásköltészete by Dóra Szép. A költemény mégis megnyugvással, a feladat teljesítésének boldogító tudatával zárul. Nem az eredmény, hanem a szándék minősíti az embert, a szolgálat, a használás akarata: a próféta szerepe nem beteljesülés átélése, csupán ennek hirdetése. – zárt és kerek költemény, az indulatok nem teszik zaklatottá -> inkább az érvelő, bizonyító, meggyőző retorikára esik benne a fő hangsúly
A hajdani (családi) jómód elvesztését kompenzáló, s a maga erejéből beérkezett ember öntudatával mért mindent a tehetségen, és semmit sem gyűlölt úgy, mint a (számára is) meghaladhatatlan társadalmi korlátokat. Olvasmányainak megválasztásában és értelmezésében szemléletének ezek az ösztönösen radikális tartalmai is irányították, s a könyvek segítették forradalmi beállítottságának tudatosításában, fogalomrendszere kialakításában. Petőfi forradalmi látomásköltészete. Nemcsak a közvetlen politikai nézeteiben (így a monarchia- és királyellenességben, a köztársaság eszményítésében), hanem a világkép más területein is. Jelentékeny hatással volt rá (különböző közvetítéssel) a felvilágosodás eszmevilága, annak is a Rousseau-tól eredő, radikálisan demokrata kispolgári irányzata. (Az önéletrajzi elemekkel teleszőtt nagy művében, Az apostolban is egyedül Rousseau neve fordul elő. ) Innen ered az egyenlőség és testvériség kultusza, s az a gondolat is, hogy az emberi cselekvés végcélja a boldogság elérése, és ehhez képest a szabadság is eszköznek számít: "Mi célja a világnak?
A hazafias szólamokon és a vándorélet csavargásainak "szabadságán" mindenekelőtt pesti baráti környezete és olvasmányélményei segítették túl, különösen az utóbbiaknak volt kiemelkedő szerepük szellemi fejlődésében, szemléletének radikalizálódásában. Nagy érdeklődéssel olvasta a francia történeti irodalmat és kivált a francia forradalmak történetét (ismerte Mignet, Cabet, Lamartine és feltehetően Louis Blanc műveit). Petőfi Sándor forradalmi látomásos költészete - Literasteven21. Képzeletét erősen foglalkoztatták a korai (utópikus) szocialista-kommunista nézetek és mozgalmak (Cabet és Louis Blanc műveiben olvashatott róluk; esetleg másoktól is – hogy pontosan kiktől, arról mai napig megoszlik a szakirodalom véleménye). Ezek hatására a szabadság-fogalom jelentése megváltozik, világméretűvé tágul. A nemzeti és az egyetemes szabadság ügye 1846-tól kezdve mindvégig szorosan egybe kapcsolódik Petőfi gondolkodásában. Világképének kialakításában a meghatározó élményt személyes sorsának alakulása, hányattatásai és tapasztalatai adták. Rendkívül érzékeny volt mindenféle társadalmi egyenlőtlenség iránt, s a pályáján elért sikerei csak növelték elszántságát a zsarnokság és – a vele méltán egylényegűnek tekintett – szolgaság elleni küzdelemben.
Ön korábban már belépett a HVG csoport egyik weboldalán. Ha szeretne ezen az oldalon is bejelentkezni, ezen a linken egy kattintással megteheti. X
Ismerte kora valamennyi politikai eszmeáramlatát, verseiben, leveleiben, nyilatkozataiban jelen voltak az utópikus szocialista és a kommunisztikus nézetek is. Költészetében 1846-tól felerősödik a politikai líra, művészi forradalmisága megtelik politikai forradalmisággal. Ilyen tárgyú verseit az a hit hatja át, hogy az emberiség egyenletesen, törés nélkül halad végső célja, az általános boldogság felé, a cél elérésének eszköze pedig a szabadság. Ezt a szabadságot egy utolsó, kegyetlen, véres háború fogja megszülni, melyben a rab népek leszámolnak zsarnokaikkal, s ezután "a menny fog a földre leszállni". Több versében is megjósolja a forradalom eljövetelét. Petőfi forradalmi látomásköltészete tétel. Tudja, hogy a győzelemhez véráldozatra van szükség. A költő vállalja a mártírhalált. Meghatározza a költők szerepét is ebben a harcban: a költőnek látnok szerepet szán és azt, hogy népének vezére, "lángoszlopa" legyen (költő-apostol). A várt és remélt szabadságharc gondolatköréhez tartozik Az ítélet című költemény.
Petőfi óriási harcot lát kibontakozni a jók és a gonoszak között. Világméretekben gondolkodik. Megjelenik forradalmi látomásos költészetének jellemző motívuma a vérözön. Így fogalmaz: "Ez nagyszerű, de véres kor leszen. " A Bibliából is hoz motívumot: ""Már vízözön volt, most vérözön kell / Hogy megtisztuljon a világ a szennytől, / Amely fölötte meggyülekezék". Vagy: "Egy vérözön kell! …" A "vérözön" után azonban eljön a kánaán egy boldog kor, mely, mint a mennyország olyan lesz: "És lakni fognak emberek fölötte, / Hasonlítók az isten képéhez. " Az Egy gondolat bánt engemet című költeményben a költő magát is megjeleníti. A cím az első sor a költőt leginkább foglalkoztató gondolatra irányítja a figyelmet, a halál gondolatára, arra, hogy hogyan szeretne meghalni. Az első szerkezeti egységben a halál több módja villan fel. Például a gyertya égésével szemlélteti az észrevétlen lassú halált, a villám sújtotta fa az erős hirtelen pusztulást szimbolizálja. A lassú halált egyértelműen elutasítja, a hirtelen halál elutasítását pedig csak sejteti a három ponttal.