Már javában tart a medvehagyma szezonja. Azt hiszem, két éve készítettem először ezt a pogácsát, akkor még finomlisztből. Hiszen úgy is két éve lett nagyon hipster dolog a medvehagyma. 🙂 Most megsütöttem ennek az átalakított verzióját: a lisztek lettek lecserélve, illetve az arányok változtak egy picikét: íme a medvehagymás teljes kiőrlésű pogácsa. Teljes kiőrlésű sajtos pogácsa kalória. Aki túllép azon, hogy mennyire "menőség" a medvehagyma, és ad egy esélyt ennek a poginak, az biztos nem fog csalódni. 😉 Ebből az adagból ~160 darab kis pogácsa lett, van egy mini, kb. 1, 5-2 cm átmérőjű pogácsaszaggatóm, azzal készült, de szerintem simán bírja a max. 4 cm átmérőjűeket is. Hozzávalók: 500 g teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt 150 g durum liszt + 1 ek 15 g só 250 g vaj fél csomag friss élesztő (21 g) 1, 5 dl tej 20-25 közepes levél medvehagyma, apróra vágva 1 ek ecet 2 tojássárgája 2 dl tejföl reszelt sajt a tetejére 1 felvert tojás Elkészítés: A tejet meglangyosítjuk, belekanalazunk egy evőkanálnyi durum lisztet, belemorzsoljuk az élesztőt és hagyjuk felfutni.
Az olvasottság nem publikus. Ugye mindenkinek megvan, hogy sétál az utcán, és egyszer csak belebotlik AZ ILLATba. Méghozzá a frissen sült sajtos pogácsa illatába. Már csak ettől összefut a nyál a szánkban. :) Mivel venni szinte lehetetlen finom teljes kiőrlésű, laktózmentes pogit, így nekifogtam, és megalkottam. Az egész család nagy örömére. :) Lássuk csak! Hozzávalók: 350 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt 150 g sima búzaliszt 25 dkg margarin vagy vaj 1 kis pohár tejföl (nálam laktózmentes) 1, 5 dl tej (én rizstejet használtam) sajt 2 dkg élesztő 2 teáskanál só 2 tojás Elkészítés: Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben. Hozzáadhatunk egy kiskanál cukrot, de anélkül is fel fog futni. Takarjuk le, így a meleg hatására gyorsabban végbemegy a folyamat. Közben a liszteket összekeverjük, elmorzsoljuk benne a margarint, és hozzáadjuk a sót, tojásokat, tejfölt, majd pedig a felfutott élesztős tejet. Teljes kiőrlésű, omlós, kakaós kuglóf | Finomat... másképp!. Jó alaposan összegyúrjuk, hogy sima felületű tésztát kapjunk, majd letakarjuk, és 30 percre meleg helyen pihentetjük.
Gyerekbarát bolognai Nincs olyan gyermek, aki ne szeretné a bolognait Alap pizzatészta receptje Az alapoknál kell kezdeni, utána már mindegy, mit pakolsz rá! Így készül a tökéletes csirkealaplé! A csirkealaplé sosem jön rosszkor, főleg ha egy fullos rizottóról van szó! Így készíts bolognai alapot! Perfekt alap! Így készíts házi majonézt Mindenre jó! Sertésszűz sütése: így marad szaftos a hús! Egy finom mártást is mutatunk hozzá! Csirkés tésztasaláta Bármilyen zöldséggel oké! Paprikás krumpli sütőben Csak egy sütőbe helyezhető lábasra lesz szükség! Hawaii tortilla A hawaii pizza rajongóinak kötelező! Gizi-képeim-receptjeim: Teljeskiőrlésű sajtos pogácsa. (cukorbetegeknek). Egyszerű minestrone Színt visz az életedbe:) Babos-kolbászos egytálétel Minden egy lábasban készül el. Almás-fahéjas zabkása Brutálisan laktató reggeli! Tejszínes-csirkés rakott tészta maradék tésztából Maradt egy kis főtt tészta? Íme egy tuti recept! Egy vidéki reggelizőhely kapta a legjobb fenntartható vendéglátóhely díját Pécsi, nyíregyházi és kéthelyi éttermeket díjaztak. Zé-féle vega cannelloni Izgalmas, friss zöldségekkel, hús nélkül!
Ha tehetjük, akkor a finomliszt helyett használjunk durumlisztet, a szénhdirátok lassabb felszívódása érdekében. (Honfi Bernadett dietetikus egy korábbi tanácsa) Megcsináltam Majd kimértem a margarint, a joghurtot és a kettő darab tojást a lisztekre. Alacsony fokozaton kezdtem dolgozatatni gépemet. Jelen esetben 60%-os margarint használtam fel, de természetesen kisebb zsírtartalmú zsiradékkal is próbálhatjuk. Teljes kiőrlésű sajtos pogácsa ingyen. Arra figyeljünk, hogy minél alacsonyabb zsírtartalmú margarinnal dolgozunk, annál vizesebb. Természetesen a végeredmény is kicsit más lesz, kevesebb zsiradék hozzáadásával, viszont a tápanyagértékek kedvezőbbek lesznek. Miközben dolgozott a gép, hozzáadtam a sót, illetve lassan adagoltam a langyos vizet. Egy könnyű állagú, nem ragadós tésztát kaptam végeredményül, nagyjából 8-10 perc, közepes erősségű dagasztás után. A lisztek minőségétől/márkájától függően minimálisan változhat a folyadék mennyisége is. Érdemes apránként hozzáadni a vizet. Miután végzett a gép, enyhén lisztezett felületre borítottam a tésztát, majd kézzel is átgyúrtam.
Retró kaszinótojás Egy igazi retró étel. Mézes-mákos kelt kalács Jó nagy kalács lesz, de a maradék miatt ne fájjon a fejed, mert hamar fogy:) Mogyorós-karamellás-csokis piskótatekercs Mindenki imádta! Cukormentes tiramisu-pohárkrém Cukormentes, búzalisztmentes és egészségesebb verzió! Tojáskrémmel töltött tojás A kaszinótojás és a tojáskrém házasságából! Húsvéti sertésszűz Wellington Látványos kaja, ami az ünnepi asztalon is megállja a helyét. Nóri-féle tökéletes tojássaláta Tökéletes basic recept, és pont ettől olyan frankó. Teljes kiőrlésű sajtos pogácsa készités. Lekváros linzer Imádjuk! Egyszerű sajtos rúd Ropogós apróságok Tojással töltött fasírt Nagyon gyorsan kedvenc lesz, garantáljuk:) Cukormentes mákos-citromos keksz A legnagyobb kihívás, hogy megvárd, ameddig kihűl:) Csokival töltött túrógombóc Túrógombóc, a gyerekek kedvence! Rántott sajtgolyók hasáb zöldségekkel A gyerekek egyszerűen IMÁDNI fogják! Egyszerű ázsiai zöldséges rizs Egyszerűen nagyszerű! Proteindús zöldséges pizza gyerekeknek Tuti nem csak a kicsik imádják majd:) Paradicsomos tészta gyerekeknek Egyszerű, mégis nagyszerű tészta nem csak kicsiknek!
Emellett a SZÉP Kártyára béren kívüli juttatásként a fenti kereteken belül érkező feltöltésekre 2020. 04. 22-től és 2020. 06. 30-ig nem kell szociális hozzájárulási adót fizetni. A fenti keretösszegeken belül a SZÉP Kártya béren kívüli juttatásként adózik. Felette egyes meghatározott juttatásként. Béren kívüli juttatások közterhei: – 2020. 30-ig feltöltött béren kívüli juttatásként adott SZÉP Kártya juttatásra 15% szja és 0% szocho (ezen időszakban a SZÉP Kártya juttatásra nem kell megfizetni a szocho-t). Összesen: 15% – 2020. 01-től 2020. 12. Év végéig meghosszabbították a kedvezményes SZÉP kártya juttatás lehetőségét - gazdasági, pénzügyi, adózási portál. 31-ig feltöltött béren kívüli juttatásként adott SZÉP Kártya juttatásra 15% szja és 15, 5% (általánosan csökkentett) szocho. Összesen: 30, 5% Ha a keretek felett egyes meghatározott juttatásként ad a munkáltató SZÉP Kártya juttatást, akkor egyes meghatározott juttatásként az adó mértéke 2020. 30-ig 38, 35%. Aztán a szociális hozzájárulási adó 2 százalékos csökkentése után a juttatás értékének 1, 18-szoros értékére kell 15% személyi jövedelemadót és 15, 5% szocho-t fizetni.
A Rendelet 2020. január 1. napjától hatályos módosítása szerint a felszámított havi díj minimuma 100 forint, azzal, hogy 100 forintnál alacsonyabb összegű fel nem használt pénzösszeg esetén a díj összege megegyezik a fel nem használt összeggel. A Rendelet értelmében a pénzforgalmi szolgáltató az említett időpont előtt legalább 2 hónappal köteles tájékoztatni a kártyabirtokost arról, hogy milyen időponttól kezdve milyen mértékű díjat számít fel a fel nem használt pénzeszközre. Lényegében a SZÉP Kártya juttatás – a korábbi rendszertől eltérően – az utalás évét követő második naptári év május 31. napja után is hozzáférhető a kártyabirtokos számára, de ettől az időponttól kezdve díjat számít fel a pénzforgalmi szolgáltató. Az OTP 2020. március 27-én, a K&H 2020. Vállalkozás: Megjelent a kormányrendelet, május végéig lehet élelmiszert vásárolni a Szép-kártyákkal | hvg.hu. március 31-én jelentette be, hogy a koronavírus miatt kialakult globális járványhelyzetre való tekintettel áprilisban és májusban nem számítja fel a kártyabirtokosok számára a 2017-ben átutalt és 2019. május 31-én lejárt SZÉP Kártya egyenlegek után fizetendő 3 százalékos havi díjat.
A Széchenyi Pihenő Kártya kibocsátásának és felhasználásának szabályairól szóló 76/2018. (IV. 20. ) Korm. rendelet (a továbbiakban: Rendelet) hatályos rendelkezése alapján a pénzforgalmi szolgáltató a munkavállalóval szemben jogosult a SZÉP Kártya juttatásként átutalt, az utalás évét követő második naptári év május 31-éig fel nem használt pénzeszköz erejéig és annak terhére díjat felszámítani. A felszámított havi díj a fel nem használt pénzeszköz legfeljebb 3 százaléka lehet. A Rendelet 2020. január 1. napjától hatályos módosítása szerint a felszámított havi díj minimuma 100 forint, azzal, hogy 100 forintnál alacsonyabb összegű fel nem használt pénzösszeg esetén a díj összege megegyezik a fel nem használt összeggel. A Rendelet értelmében a pénzforgalmi szolgáltató az említett időpont előtt legalább 2 hónappal köteles tájékoztatni a kártyabirtokost arról, hogy milyen időponttól kezdve milyen mértékű díjat számít fel a fel nem használt pénzeszközre. Lényegében a SZÉP Kártya juttatás – a korábbi rendszertől eltérően – az utalás évét követő második naptári év május 31. napja után is hozzáférhető a kártyabirtokos számára, de ettől az időponttól kezdve díjat számít fel a pénzforgalmi szolgáltató.
Adópraxis Szerkesztőség További hírek Az alábbi űrlap kitöltésével kérdezhet szakértőinktől. Kérdését továbbítottuk szakértőink felé, akik a megadott elérhetőségein tájékoztatják a témával kapcsolatbam. Ossza meg díjmentes tanácsadói szolgáltatásunkat kollégáival, ismerőseivel. Kérek tájékoztatást várható konferenciákról, továbbképzésekről Kérését továbbítottuk, megadott elérhetőségein tájékoztatjuk várható rendezvényeinkről. Rendelkezik érvényes előfizetéssel? Előfizetéssel rendelkező ügyfeleink kérdései priorítást élveznek Megválaszolt adózási, tb, munkaügyi, számviteli kérdések a mai napon: 24 Kérdezzen itt Ön is! AKTUÁLIS ESEMÉNYEK SZAKMAI KLUBJAINK
Tetszett a cikk? Értékelje a cikket: Február elsejétől lehet élelmiszerre költeni a Szép-kártyákon található összeget. Még több mint egy évig a SZÉP-kártya bármelyik zsebéből bármelyik célra költhetnek a dolgozók – a péntek délután megjelent Magyar Közlöny szerint. Eddig szeptember 30. volt a határidő. A kormányrendeletől az is kiderült, hogy egyelőre május 31-ig lehet majd élelmiszert vásárolni a kártyával. Dohányárut, illetve alkoholt nem lehet majd venni Szép-kártyával a jogszabály szerint. Csütörtökön jelentette be Orbán Viktor miniszterelnök a Facebookon, hogy februártól (elsejétől) a boltokban is fizethetnek a cafeteriával. Orbán: Februártól Szép-kártyával is lehet fizetni a boltokban Az év végéig szabad az átjárás a Szép-kártya egyes alszámlái között, így mintegy egymillió munkavállaló bármelyik Szép-kártya zsebből fizethet a szálláshelyért, a vendéglátásért vagy a szabadidős-szolgáltatásért vasárnaptól - tájékoztatta az MTI-t Tállai András. Az RTL Híradó által megkérdezett szakértő úgy számol, jövőre tizedével kevesebbet kaphat SZÉP-kártyájára egy átlagos dolgozó, mert megszűnik a járvány miatti, rendkívüli adókedvezmény.
Orbán Viktor miniszterelnök aláírta azt a kormányrendeletet, amely szerint a Széchenyi Pihenő Kártya (Szép-kártya) egyik alszámlájáról a másikra 2021. december 31. helyett 2022. szeptember 30-ig szabad az utalás. A Magyar Közlönyben megjelent rendelet mától lép hatályba. Korábban az Index is beszámolt arról, hogy a júniusban életbe lépő, a gazdaság újraindítását elősegítő adózási intézkedések szerint a Széchenyi Pihenő Kártya szálláshely alszámlájára utalt támogatás legfeljebb évi 400 ezer forint, vendéglátás alszámlájára utalt támogatás legfeljebb évi 265 ezer forint, szabadidő alszámlájára utalt támogatás legfeljebb évi 135 ezer forint összegig minősül béren kívüli juttatásnak. A kormány 2018-ban megtiltotta az egyes alszámlák közötti átutalást, amit a koronavírus okozta gazdasági helyzetre tekintettel idén áprilisban feloldott 2021 végéig. Ez a határidő hosszabbodott meg most. A most megjelent rendelet alapján így módosult a Szép-kártyákról szóló kormányrendelet vonatkozó passzusa: 2022. szeptember 30-ig az Szja tv.