Csak egy tánc volt, mit tőled kértem én, Azután ment minden könnyedén, Együtt mentünk haza az úton, És a többit nem tudom. Csak egy csók volt, boldog pillanat, Amit loptam kaputok alatt. Többször mondtad: - És most búcsúzom. Nyílt a kapu, ki várt reád? Nem volt az más, csak a mamád. Rád is mordult: - Gyere be, Többé nem engedlek el vele! De már több kell, maradj az enyém! Meg is kérem a kezed ezúton, És a többit nem tudom.
Szécsi Pál, idén ünnepelné a hatvankilencedik születésnapját. Ez a nagyszerű művész, népszerű slágereivel karöltve, örökre beírta magát a zenetörténelembe. Ki ne ismerné az Én édes Katinkám, Egy szál harangvirág, vagy épp a Csak egy tánc volt című dalait, amelyek évszámtól és kortól függetlenül, sokak számára ma is ugyanazt jelentik. Szerelmet, romantikát, az elragadóan édesbús Szécsi Pál t. A kiváló énekes mítosza ma is él, annak ellenére, hogy szerzeményeit ritkábban hallhatjuk. Az alábbi "rendhagyó memoárral" szeretnénk emlékezni a hazai zenei élet egyik meghatározó ikonjára. A kezdetek, nyomasztó gyermekkor Szécsi Pál 1944. március 19-én született Budapesten. Édesapját, / Szécsi Ferenc nyelvészkutató / a II. világháború utolsó hónapjaiban agyonlőtték, a kis Palika ekkor még egyéves sem volt. Özvegy édesanyja a kisfiút és két testvérét nevelőszülőkhöz adta, majd 1956-ban elhagyta Magyarországot és az Egyesült Államokba disszidált. Legnagyobb lányát Bécsig magával vitte, ott azonban a pályaudvaron hagyta.
De ennél többet tud az égetett tészta, nézzük is, milyen sütiket alkothatunk belőle! Elolvasom
Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra. Ehhez mutatunk több mint száz bevált receptet!
Keress receptre vagy hozzávalóra 45 perc egyszerű megfizethető 8 adag Elkészítés A sütőt előmelegítjük 180 fokra. Egy 22 cm-es kapcsos tortaformát kivajazunk. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját habosra keverjük a porcukorral. Folyamatos keverés mellett hozzáadagoljuk az olvasztott vajat, majd a tejet és a likőrt. A lisztet összekeverjük a kakaóval, a sütőporral és a csipetnyi sóval. Tejszínes mogyorós csokitorta - Édes kis semmiségek. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd egy spatula segítségével, óvatosan beleforgatjuk a sárga masszát. Ezután az összekevert lisztet is óvatosan belefogatjuk, vigyázva, hogy ne törjük össze a fehérjét. Az elkészült masszát a tortaformába öntjük, az előmelegített sütőbe tesszük, és 35-40 percig sütjük. Amíg sül a piskóta, ellészítjük a krémet. A habtejszínt keményre verjük, majd hozzáadjuk a mascarponét és a cukrot. Addig keverjük, amíg sima krémet kapunk. A kihűlt piskótát három részre vágjuk, majd megtöltjük a krém 2/3 részével. A maradék krém egy részét a torta tetejére simítjuk, a többit nyomózsákba tesszük és az oldalát díszítjük vele.
Tálalás A piskóta lapot kettévágjuk, majd a tortalap alját belerakom a karikába, - mert a karikába egyszerűbb betölteni - és rászedem a fél adag krémet, melybe belekevertük a zselatinport és habkártyával illetve kenőkéssel szépen elegyengetjük, utána rátesszük a torta tetejét. Kicsit berakjuk a hűtőbe 15-30 percre, hogy megdermedjen, ha kapcsos torta karikánk, akkor könnyű dolgunk van a kivétellel, de ha nem, vegyünk vaxpapírt és mielőtt belerakjuk a tortalapot előtte béleljük ki vele, úgy könnyebb lesz kiszedni. Tejszines mascarpone csokitorta recipes. Ha a kiszedtük fogjuk a krém másik felét és szépen kenjünk körbe és a tetejét is. A szélét panírozzuk be a mandulával, a tetejét szórjuk meg csokireszelékkel, majd díszítjük tejszínhabbal is szeletenként, amire egy-egy csokis gabonagolyót teszünk díszítésként, persze mást is lehet:) Tárolás Hűtőben 2-3 nap Alternatív elkészítés Ha esetleg nem növényi eredetű cukrászhabot használunk, (pl. Hulala) akkor a tejszínhabot kizárólag tálalás előtt nyomjuk rá, mivel elfolyik az állati eredetű.