Levesekre, salátákra locsolva mennyei ízt érhetünk el:) Hűtőben tárolva nagyon sokáig eláll!
Ha eddig azt gondoltátok, hogy ettetek már jó kukoricakrémlevest, akkor még nem próbáltátok ezt a receptet! Nagyon fűszeres, nagyon sajtos és krémes, na meg hogy teljesen meglegyen a mexikói ízvilág, még jalapeno és tortilla chips is került rá. A konzerv kukoricát leszűrjük, átöblítjük, lecsepegtetjük, majd egy sütőpapírral bélelt tepsiben szétterítjük. Meglocsoljuk kevés olajjal, sózzuk, borsozzuk, kicsit átkeverjük és 230 fokos sütőbe tesszük grill fokozatra. Amíg pirul a kukorica, elkészítjük a levesbetétet: olajat hevítünk egy lábasban és beletesszük az előre felkockázott csirkemellet. Ezt is sózzuk, borsozzuk, valamint mehet rá a többi fűszer is (cayenne bors, római kömény, fahéj). A mexikóiak és a spanyolok kedvence: kukorica krémleves tortilla chips-szel. 1 gerezd fokhagymát felszeletelünk, kicsit megsózzuk, majd a kés lapjával pépesítjük és ezt is a csirkéhez adjuk. Átkeverjük, hagyjuk hogy a csirke odapiruljon, majd ha elkészült, félrerakjuk. Egy kevés olajon elkezdjük dinsztelni a durvára vágott vöröshagymát, hozzáadunk egy egész fokhagymát és elkeverjük.
Aki szereti az édes és a sós ízek kombinációját az biztosan oda lesz a kukorica krémleves ízéért is. Ebben az ételben az a jó az íze mellett, hogy nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető. Hozzávalók: 50 dkg kukorica, ha jó minőségű lehet konzerv is 2 dl tejszín 5 dkg vaj (nem margarin) 1 fej vöröshagyma, apróra vágva 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva 1 liter zöldségleves alaplé 10 dkg reszelt trappista sajt só bors Elkészítés: Lépés: 1 Először kezdjük el pirítani a vöröshagymát és a fokhagymát a vajon, majd öntsük hozzájuk a kukoricát. Pároljuk 1-2 percig a zöldségeket, majd öntsük fel őket az alaplével. Kukorica kremleves recept magyarul. Lépés: 2 Forraljuk fel a levest, ha szükséges közben fűszerezzünk. A zsenge kukoricának elég néhány percig főni – ha ezzel megvolnánk, akkor adjuk hozzá a tejszínt, forraljuk fel újra a levest és botmixerrel pépesítsük le. Lépés: 3 A kukorica krémlevest úgy tálaljuk, hogy a tányér aljára halmozzunk a reszelt trappista sajtból, majd szedjük rá a forró levest. Lépés: 4 A kukorica krémleveshez egy közepesen testes, száraz fehér bor illik legjobban.
2013-01-16 Típus: Krémlevesek Nehézség: Könnyű Hány főre: 4 Előkészítés: 20 perc Főzési/Sütési idő: 25 perc Elkészítés: 45 perc Mostanában elég sok krémlevest csinálok, sokkal jobban csúsznak ezek a tejszínes levesek, mint bármelyik másik és ráadásul laktató is. Ezeket szerezd be: 3 krumpli 2 konzerv kukorica 1 nagy fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma só, bors ízlés szerint 1 tk kakukkfű 2 dl tejszín 1/tk őrölt kömény 10 dkg szalonna 1 leveskocka 1. lépés A szalonnát apró kockákra vágjuk, majd elkezdjük megpirítani. Később hozzá tesszük a hagymát és a fokhagymát, majd együtt megkapatjuk egy kicsit. Hozzáadjuk a megmosott, meghámozott és felkockázott krumplit és annyi ízzel öntjük fel, ami ellepi. Kukorica krémleves | Receptváros. Keverjünk el benne egy leveskockát vagy ízesítsük vegetával. 2. lépés Ha a krumplik megpuhultak, hozzáöntöm a kukoricát és a tejszínt, majd párszor megkeverjük és éppen hogy felforraljuk. Ekkor ízlés szerint sózzuk, borsozzuk és ízesítsük a fűszerekkel. 3. lépés Előveszek egy botmixert, majd nagyjából összeturmixolom.
Elkészítés Elkészítés: Az apróra vágott hagymát és fokhagymát olajon megdinsztelem, hozzáadom a kukoricát, a fűszereket, majd felöntöm annyi vízzel, hogy kb. 10 percig pároljam. Amikor puha a kukorica, hozzáadom a tejföl t, botmixerrel turmixolom, majd felöntöm a maradék vízzel. Eztán már csak összeforralom, és kész is.
Tálalás előtt merjük a levest tányérba, majd szórjuk meg apróra vágott petrezselyemzölddel, és úgy kínáljuk. Ízlés szerint kínálhatunk mellé ropogósra sült leveles tésztát is. 1 2
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Kukorica kremleves recept za. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Bőrpír jelentkezése esetén nem alkalmazható. A virágporra, pollenekre allergiások érzékenyek lehetnek a propoliszra. Számukra a használata nem javasolt. Propoliszos méz további információk: Címlapkép: Propoliszos méz (forrás:) Vissza a kategória cikkeihez
Adagolása Naponta 4-8 kanál méz elfogyasztása javasolt. Torokfájásra, gyulladásra egyaránt ajánlott naponta 2-3 evőkanállal elfogyasztva. A propoliszos méz csodás hatásai - Újbuda. Fogyaszthatjuk kondíciójavítás vagy jobb közérzet elérése céljából. Gyomorsav túltengés esetén érdemes kombinálni a propoliszos mézet repceméz fogyasztásával, mert a repce méz kiváló savcsökkentő hatású, míg a propoliszos méz a gyulladást kezeli. Túladagolni nem lehet. Előnye még, hogy kellemes az íze és ebben a formában szívesebben fogyasztják a gyerekek is.
Tudományos kutatások Az 1950-es évek óta vizsgálják gyógyszerészeti kutatások a propolisz hatékonyságát. Kari Lund Augaard dán kutató foglalkozott a legrészletesebben a propolisszal. A 16 000-nél több emberen elvégzett kutatások a következő tényeket támasztották alá a propolisz gyógyhatása kapcsán: A propolisz számos mikroorganizmussal szemben hatékony, amely nem okoz mellékhatást, és nem alakul ki vele szemben rezisztencia. A propolisz aktiválja a csecsemőmirigyet, amely az emberi hormon- és immunrendszer központi szerve. A propolisz a sejtek anyagcseréjét és a sejtosztódás sebességét növeli; evvel magyarázható a gyulladáscsökkentő hatása. Propoliszos méz - Mézes termékek, Holló Méhészet, Szentistván. A propolisz számos anyagcserezavarban bizonyítottan hatásos. A propolisz hatóanyagai A begyűjtött gyantát a méhek az emésztőfolyadékukkal keverik össze, így alakul ki a méhszurok. A propolisz olyan enzimeket tartalmaz, amelyek képesek a gyógyhatású anyagokat kioldani a növényi gyantából. Ebben a formájában érthetőbb a méhszurok kifejezés A propolisz hatóanyagai a flavonoidok, a szerves savak és az illóolajok.
Kiváló szájfertőtlenítésre, ecseteléssel és öblítéssel kezelhetőek vele a különféle szájbetegségek, herpesz, afta, torokgyulladás. Párologtatóba csepegtetve a szoba levegőjének fertőtlenítésére is alkalmas. Propolisz: a házi csodaszer - HáziPatika. Belsőleg ajánlott hígítva, például mézben elkeverve fogyasztani. A propolisz tinktúra nem hiányozhat az Ön házi patikájából sem. Elsősegély a szervezetnek a fertőzések és az általános közérzet javítása esetén – szerezze be a Bodó Méhészet webshopjából, és egészítse ki vásárlását méz rendeléssel is!
Mivel bőségesen ellátja a szervezetet a szükséges tápanyagokkal, alapvetően az egyensúlyi működés irányába hat, azaz a keringést is szabályozza. A propolisz hatása az egészségre A propolisz vagy méhszurok egy olyan gyantás keverék, amit a mézelő méhek gyűjtenek össze a fák rügyeiről, melyekből nedv folyik, vagy egyéb növényi forrásokból. A méhek ezzel az anyaggal "fertőtlenítik" a kaptárat, hogy egyetlen apró kórokozó se juthasson be. A tudósok csupán az elmúlt évtizedben jöttek rá arra, amit a méhészek már ősidők óta tudnak: a propolisz hatása kivételes az egészségünk megőrzése szempontjából. Propoliszos méz hatása az. Védőpajzs szervezetünk számára, amit a méheknek köszönhetünk és amivel sokszor a szintetikus gyógyszerek sem tudják felvenni a versenyt. A propolisz összetevői 40-50%-ban a flavonoidokban és fenolsavban gazdag gyantás anyagok. Összesen több mint 300 alkotóelemből tevődik össze, melyeknek pontos arányát szinte lehetetlen megmondani, hiszen attól függ, hogy a méhek milyen növényekről gyűjtik a propolisz készítéséhez szükséges anyagokat.
Asztma és allergia elleni hatását csak a közelmúltban kezdték alaposabban vizsgálni, de az eredmények nagyon biztatóak. Felmérték azt is, hogy a sugárzástól mennyire képes megvédeni a szervezetet. Az állatkísérletek szerint a sugárzás hatása jóval kisebb mértékben volt kimutatható azoknál az egereknél, melyeket előzőleg propolisszal etettek. A mobiltelefonok vagy a mikró által kibocsátott káros sugarak mellékhatásait jelentősen csökkenthetjük a segítségével. Egy 2009-es tanulmány a propolisz rákkal szemben kifejtett aktivitását vizsgálta. Bioaktív hatóanyagait vastagbélrák ellen vetették be és azt tapasztalták, hogy nagyban gátolta a rákos sejtek növekedését, majd 72 órával a kezelés után apoptózist, azaz programozott sejthalált váltott ki náluk. Propoliszos méz hatása a gazdaságra. Kimutatták megelőző hatását, is és hangsúlyozták, hogy ez nem korlátozódik csupán a vastagbélrákra, hanem a daganatok számos típusa ellen érvényes lehet, például hasnyálmirigyrák ellen. Olvasson tovább! Ennyi mindenre jó a méz! A propolisz a bélrendszerben is rendet tesz, bioaktív hatóanyagai megtisztítják az emésztőrendszert a parazitáktól és kórokozóktól, mint a Helicobacter pylori vagy a Candida, de segítenek ételmérgezés és egyéb emésztési zavarok kezelésében is.