Móra Ferenc Az egyik legismertebb írónk, Móra Ferenc meséinek olvasása nemcsak örömet adó időtöltést jelent a gyerekek számára, hanem sok tanulságot is levonhatnak az oly kedves szereplők, mint nagyapó – aki imádja az unokáját –, Zörgő és Görgő, vagy a furfangos sündisznócska történetei által. Tartalomjegyzék magyar nyelvű magyar szerző mese >! Cahs, Debrecen, 2007 32 oldal · ISBN: 9789638695871 · Illusztrálta: Bakos József György, Csukásné Bernáth Krisztina, Csukás Csaba >! Gólya, gólya, gilice...: Móra Ferenc: Nagyapó állatai. Kalligram, Pozsony, 1994 puhatáblás · ISBN: 8071490741 · Illusztrálta: Janinga József >!
Zengő ABC (Móra Ferenc verses ábécéje) szerző: Ternyakfanni Móra Ferenc Fordítsa meg a mozaikokat szerző: Simonjutka71 Nagyapó Igaz vagy hamis szerző: Gajakgabriella Játékos kvíz szerző: Ldonko Móra Ferenc: A csaló Doboznyitó szerző: Fankififi 4. osztály Móra Ferenc: Kincskereső kisködmön szerző: Cstheni szerző: Ildikede szerző: Palmoni7211 Keresztrejtvény szerző: Evamolni Móra Ferenc: Mindenféle házakról Szerencsekerék szerző: Rita76 szerző: Nadett82 Móra ferenc: A jó orvosság szerző: Pelyvaseniko Móra Ferenc: A jó orvosság Móra Ferenc: A fecskék 2.
Nagyapó reggel óta tán már százszor is kiszaladt a kis ajtóba, s öreg kezével ernyőt csinálva a bozontos szemöldöke felett, türelmetlenül kémlelődött be a nagyvilágba. - Nem jönnek, Bodri, nem jönnek - rázta meg aggodalmasan a szép öreg fejét, és megsimogatta a fogatlan házpásztort. 2.b osztály: 2020. április 17. Magyar irodalom. - Eh, eh - mondta erre a Bodri, s ezzel bizonyosan azt akarta mondani, hogy majd megjönnek azok, nem kell nagyanyót félteni, különösen mikor a kis unokáját hozza! S hogy még jobban megvigasztalja a gazdát, szépen fölrakta a térdére a két első lábát, s úgy nézett a szemébe. Mivel pedig Bodrinak mindig poros a csizmája, olyan lett tőle nagyapónak a szép ünneplő nadrágja, mintha csak a homokba térdeltette volna nagyanyó, amiért megint elszórta a pipahamut a szőnyegen. Mindegy az, nem olyan ember ám nagyapó, hogy megharagudjon az öreg Bodrira, amiért olyan nagyon szereti. Most se szólt volna ő semmit, ha a bóbitás tyúkja oda nem settenkedik, és föl nem sandít azzal a ravasz fél szemével a nagyapó poros nadrágjára.
Messze az ég alján nagy világosság látszott. Ott a város lámpái világítottak. Ezek a hópelyhek a várost akarták látni. — Majd meglátjátok, hogy megbecsülnek ott minket — mondták a falura, mezőre hulló testvéreiknek. — Még székkel is megkínálnak, talán hintóba is ültetnek. Azzal elszálltak a város fölé, s ott lehullottak a háztetőkre, az utcákra, a terekre. Alig várták a reggelt, hogy szétnézzenek a városban. De mire kireggeledett, akkorra a hópelyheknek beesteledett. Jöttek a hóhányó munkások, megkínálták a havat seprűvel és lapáttal. Aztán rakásra rakták, úgy hordták ki a városból. Mire delet harangoztak, locspocs lett a városi hóból. Az erdők, mezők hava pedig tavaszig megmaradt ragyogó fehéren. Szép álmokat! Holnap találkozunk!
Most, hogy lassan egy hete szigorú ágynyugalomra vagyok kárhoztatva, még nehezebben viselem ezt a szürke, esős és - túlzás nélkül - szomorkás időjárást. Ha a szemem sarkából kinézek az ablakon, szinte látom a fakó lován vágtató ködös albioni hőst... Kétségtelen, ez már a vég, de legalábbis intő jel arra, hogy a tudatmódosítás más fokára kell lépnem. :) Elkezdtem hát újabb receptötleteken agyalni, illetve régebbi –még nem közölt – sütik fényképei közt kutatni. Ekkor bukkantam erre az édes tésztába zárt napsugárnyalábra, vagy polgári nevén, a citromos-fekete áfonyás muffinra málnás vajkrém kalappal, amit még valamikor a nyáron sütöttem meg, csak valahogy nem jutottam el a recept papírra vetéséig. Citromos áfonyás muffins salés. Most már viszont tudom, nem véletlen, éreztem, hogy mankóként fogok majd rátámaszkodni ebben a fakó, februári, kényszerpihenős időszakban. Mai mottónk: Süssön, hogy süssön fel a nap! :D
Újabb változat meyer citromra: ezúttal muffin készült belőle, áfonyával. Igaz, hogy a szezonja lassan lejár, de még volt pár darab a hűtőben és kár lett volna őket veszni hagyni. Nem teljesen olyan lett, amilyennek elsőre kigondoltam, aminek az az oka, hogy elfelejtettem mascarponét venni és a sarki (méregdrága) kisboltban csak túró volt… Úgyhogy a mascarpone krém helyett túrókrém került a muffinok tetejére. Nem mintha rontana az összhatáson:) (meyer citrom híján sima citrommal is elkészíthető) Hozzávalók Muffin: 20 dkg liszt 1 púpos kk. sütőpor csipet só 5 dkg margarin 15 dkg cukor 1 ek. 30 perces citromos-áfonyás muffin: süss belőle rögtön két tepsivel - Recept | Femina. méz 1 tojás 0, 5 dl tej fél meyer citrom reszelt héja, 1 kk. lé 15 dkg áfonya (lehet mirelit is) Krém: 25 dkg túró 3 dkg vaj 3 dkg porcukor fél meyer citrom reszelt héja, és leve Elkészítés Az áfonyát megmossuk, ha fagyasztott szűrőkanálba tesszük és engedünk rá vizet, hogy kicsit felengedjen (nem muszáj felolvasztani teljesen) – vigyázat, nagyon fog a leve! 12 nagyobb szemet félreteszünk díszítésnek.
A fém tűk sem a legjobbak Egyes konyhákban nem a fogpiszkáló ellenőrzi a süteményeket, hanem fém tűk. Ez lehet valamilyen hústű vagy a nagymama régi kötőtűje, a lényegi különbség annyi, hogy ezek a pálcák általában hosszabbak és fémből vannak. Így egy dolgot nyerünk: a hosszt, ami lehetővé teszi a magasabb sütemények tesztelését is. Azonban ugyanakkor el is veszítünk valamit: a fémre ugyanis kevésbé ragad a süteménymassza, a megsült morzsák pedig még kevésbé. Nyúljunk a késért! Egy köztes megoldás lesz az, amivel minden alkalommal tökéletesen ellenőrizhetjük a süteményünk állapotát. Egy vékony pengéjű, recés kés lesz a megfelelő eszköz a tesztelésre. De miért? Annak ellenére, hogy fémből van, a recék miatt mégis jól ráragad a késre a massza vagy a morzsa (attól függ, mennyire sült meg a tészta). Citromos áfonyás muffin de. Emellett hosszú és vékony a penge, ami nem fogja túlságosan felsérteni a süteményt. Ha legközelebb sütünk, teszteljünk késsel, meglátjuk, mennyivel pontosabb eredményt kapunk majd. Biztos nem marad nyers semmi.
Az irodai szomszédunk egy 94 éves néni, aki rácáfolva életkorára, rendre minden nap főz és sokszor süt is. A fánk a specialitása, többször készített már nekünk is. Nem sok nagyobb meglepetés van, mint amikor csönget és egy nagytálca (cca. 20-25 db) friss fánkkal áll az ajtóban. Neki készült ez a muffin. Citromos áfonyás muffin en. Azóta már két adagot készítettem rokonlátogatóba és magunknak is. Siker volt mindenhol. Hozzávalók: Díszítés: 10 dkg vaj 10 dkg porcukor 1 citrom leve 3 cl citromlikőr 1 tojás sárgája cukorgyöngy Elkészítése: A muffin alaptészta szerint készítjük. Citrommalhéjjal és citromlével ízesítjük. A díszítéshez habosra kikavarjuk a vajat, cukrot, tojás sárgáját, citromlevet, citromlikőrt (a likőr elhagyható). Csillagcsőrös habzsákkal, vagy díszítőpisztollyal a muffinok tetejére tesszük. Cukorgyönggyel díszítjük.
Áfonyás citromos muffin Áfonyás citromos muffin, a gyümölcsös csoda. Ez az apró sütemény azon édességek egyike, az édes muffinok között, amelynek savanykás ízvilága remekül illeszkedik a muffin alap tésztájával az édes sütemények közzé. Nevezhetjük áfonyás süteménynek vagy citromos süteménynek, mind a kettő jellemzi ezt a csoda sütit. Hirdetés Hozzávalók 20 dkg áfonya, 25 dkg finom liszt, 1 csomag sütőpor, 1 mokkáskanál szódabikarbóna, 1 citrom reszelt héja, 1 db tojás, 12 dkg barna cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 0, 8 dl étolaj, 1, 5 dl joghurt. Áfonyás citromos muffin Séfbabér Yum Elkészítés A sütőt begyújtjuk, és amíg a tésztát összeállítjuk addig előmelegítjük. Egy tálba összekeverjük a 25 dkg finom lisztet, az 1 csomag sütőport, az 1 mokkáskanál szódabikarbónát, és belereszeljük 1 citrom héját. Áfonyás-fehércsokis muffin | Nosalty. Egy másik tálban, keverőtálba, felverjük az 1db tojást. Hozzáadjuk a 12 dkg barna cukrot, a 0, 8 dl olajat és a 1, 5 dl joghurtot. Ezeket az alapanyagokat összedolgozzuk. Majd a lisztes tál tartalmát a tojásoshoz öntjük és alaposan fakanállal, simára keverjük.
Ilyen és ehhez hasonló egyszerűen, finomat recepteket találtok a GastroHobbi Receptkönyvben! RENDELD MEG MOST -20% kedvezménnyel! ITT! …vagy muffin! Amilyen formánk éppen van otthon. Tapadás mentes muffin forma – 12 darabhoz – ITT! Paleo citrom áfonyás muffin-Kim sóvárgás | Cadena Blog. Tapadás mentes muffin forma – 6 darabhoz – ITT! Igazi, könnyed, vasárnap délutáni süti receptet hoztam Nektek, sem igényel sem sok időt, sem cukrász vénákat, mert csak összekavarjuk ésmár mehet is a sütőbe. A végeredmény viszont egészen fantasztikus és biztos nagy kedvenc lesz Hozzávalók: 25 dkg liszt 2 tk sütőpor 18 dkg cukor 1 közepes citrom reszelt héja és frissen facsart leve 20 dkg vaj 4 tojás 20 dkg áfonya Elkészítés: A hozzávalókat – az áfonya kivételével – tálba teszem, kézi mixerrel alaposan kidolgozom, majd beleforgatom az áfonyát és muffin vagy mini kuglóf formába kanalazom. 160 fokra előmelegített sütőben, légkeveréses fokozaton 25-30 perc alatt készre sütöm. A sütési idő, sütőnként változhat, végezzünk tűpróbát, illetve jót tesz neki, ha a sütő aljába teszünk egy hőálló tálba vizet.
Áfonyás-citromos muffin mandulával Hozzávalók 12 adaghoz 100 gramm vaj 3 evőkanál citromlé 3 darab tojás 150 gramm cukor 150 gramm darált mandula 50 gramm liszt 150 gramm áfonya vagy más bogyós gyümölcs 1 evőkanál sütőpor 1 csipet só 3 evőkanál citromhéj 2 evőkanál citromlé 3 evőkanál porcukor Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 40 perc Elkészítés: A puha vajat kikeverjük a cukorral, majd folyamatos keverés közben egyenként hozzáadjuk a tojásokat. A masszába reszeljük a citromhéjat és adunk hozzá két evőkanállal a levéből is. Elkeverjük, majd a masszába forgatjuk a darált mandulát és a sütőporral, sóval elkevert lisztet. Néhány mozdulattal összeforgatjuk, majd óvatosan belekeverjük az áfonyát is. A muffinformát kibéleljük sütőpapír csíkokkal vagy papírkapszlikkal, és egyenlő arányban szétosztjuk benne a tésztát. 180 fokosra előmelegített sütőben kb. 40 perc alatt sül meg. Amikor kihűlt, a porcukort simára keverjük a citromlével, és ezzel a mázzal kenegetjük meg a sütemények tetejét.