A 8 legfinomabb töltött hús receptje: sütve, rántva, tekercselve Hétvégére, családi összejövetelre, sőt ünnepekre is készíthetsz különféle finomsággal töltött húsokat. Válogass a legízletesebb variációk közül!
A fasírt massza másik felét ugyanígy készítsük el. 7. Csirkemell spenóttal töltve Újabb változat a csirkemellre, de mivel a tölteléken van a fő hangsúly, természetesen másféle húsból is elkészítheted. A spenót feta sajttal kiegészülve azonban remekül illik a csirkéhez, főleg, hogy ha az egészet még egy kis baconnel is feldobod! 2 csirkemell filé 4 szelet bacon 20 dkg spenót 5 dkg feta sajt 2 gerezd fokhagyma só, bors, őrölt szerecsendió A csirkemelleket klopfoljuk vékonyra, majd sózzuk, borsozzuk. A töltelékhez a spenótot mossuk meg, majd az apróra vágott fokhagymával kevés olajon pároljuk meg. Töltött hús töltelék receptek szaftos. A spenótot kenjük rá a hússzeletekre, morzsoljunk rá feta sajtot és szórjuk meg egy kevés őrölt szerecsendióval. Göngyöljük fel őket, végül csavarjunk köréjük 1-1 szele bacont. Olajjal kikent sütőtálban 200 fokon kb 30 percig süssük. 8. Karaj olajbogyóval és sajttal töltve A sertéskaraj elkészítésébe némi mediterrán ízvilágot csempészhetsz az olajbogyóval. Sajtot ízlés szerint választhatsz hozzá, a trappista sajttól a fetán keresztül a krémsajtokig bármi szóba jöhet!
Hozzávalók 50 dkg darált hús 1 zsemle 3 tojás pirospaprika só őrölt bors 3-4 gerezd fokhagyma petrezselyem zöldje Töltelékhez tetszés szerint: sárgarépa kukorica főtt tojás zöldborsó virsli Elkészítés A húst a többi hozzávalóval alaposan eldolgozom, majd fóliára téve téglalap alakúra nyújtom. A tojásokat megfőzöm. A töltelék hozzávalóit is tetszés szerint aprítom, összekeverem, majd elosztom a fasírton (a zöldségeket előre megfőzőm) A fólia segítségével feltekerem, és tepsibe borítom, amit előre kibélelek császárszalonnával. Sütőbe teszem és 150 fokon 60 percig sütöm. Jó Étvágyat hozzá! Beküldte: Sanyika Lusta asszony túrósa recept Hozzávalók Tésztához: 25 dkg rétesliszt 25 dkg cukor 1 cs sütőpor Töltelékhez: 50 dkg túró 1-2 csomag vaníliás cukor 10 dkg Rama margarin citromhéj ma Papagáj szelet Hozzávalók 1 cs. Töltött hús töltelék receptek nosalty. puncspuding 4 tojás 30 dkg cukor 25 dkg Rama 2 dl tejföl 30 dkg liszt 1 cs. sütőpor 1 cs. vaníliás puding 2 ek. kakaó Elkészítés A to Töltött fasírt dorozsmai módra – Húúúúúú ez jól néz ki!!!
Jókai bableves Tejföllel és kolbászkarikákkal. Family kisvendéglő étlap árak. Tiszai halászlé Vegyes halszeletekkel, ponty és harcsafilével. Fokhagymakrémleves Fűszeres pirított kenyérkockával Korhely halászlé Tejföllel, mustárral, vegyes halszeletekkel, ponty és harcsafilével. ÉTELALLERGIÁJÁT, ÉRZÉKENYSÉGÉT KÉRJÜK FELSZOLGÁLÓINKNAK ELŐRE JELEZZE! Nyitva tartás Hétfő Zárva Kedd 11:30 - 21:00 Szerda 11:30 - 21:00 Csütörtök 11:30 - 21:00 Péntek 11:30 - 22:00 Szombat 11:30 - 22:00 Vasárnap Zárva
925, - Ft Gere Portugieser száraz vörösbor 1dl Gere Portugieser száraz vörösbor 1üveg Gere Olaszrizling száraz fehérbor 1dl Gere Olaszrizling száraz fehérbor 1üveg Egri borok (Debrői Hárslevelű, Olaszrizling, Egri Bikavér, Rozé) 1dl 180, - Ft Egri borok (Debrői Hárslevelű, Olaszrizling, Egri Bikavér, Rozé) 1üveg 1. 350, - Ft Pezsgők BB Spumante édes pezsgő 1üveg 1. Family Kisvendéglő Gyula - Hovamenjek.hu. 590, - Ft Asti Cinzano édes pezsgő 1üveg 3. 890, - Ft Martini Bianco 1dl 500, - Ft Egyéb alkoholos italok Bacardi Breezer (dinnye, lime, citrom) 0, 33l Somersby cider (alma, körte) 0, 33l Kávék (Lavazza) Kávéink laktózmentes, - vagy mandulatejjel is kérhetőek! Eszpresszó Eszpresszó kávé tejjel, kávétejszínnel vagy tejszínhabbal Cappuccino (kávé, tej, tejszínhab) Forró csokoládé Teák Lipton tea (többféle ízben) Koktélok Aperol Spritz "Vodkaszóda" (vodka, facsart citromlé, szóda, jég) Szörpök Piroska szörp (többféle ízben) (3dl) ÁRAINK A KÖRETEKET NEM TARTALMAZZÁK! JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNUNK! Tisztelettel: A Dobozi Kisvendéglő és Csárda személyzete
Konyha nyitvatartás: szerda-csütörtök 13. 00-20. 00 péntek 13. 00-21. 00 szombat 11. 00 vasárnap 11. 00 Ára Levesek Tyúkhúsleves zöldségekkel kisfazékban 990, - Ft Tyúkhúsleves gazdagon, zöldségekkel, tésztával kisfazékban 1. 290, - Ft Babgulyás füstölt csülökkel (7dl) 1. 890, - Ft Egytálételek Birkapörkölt burgonyával 2. 290, - Ft Marhapörkölt burgonyával 2. 190, - Ft Körmöspacal burgonyával Frissensültek (sertés) Brassói aprópecsenye sültburgonyával 1. Muskátli Családi Kisvendéglő és Cukrászda. 990, - Ft Rántott sertésborda Párizsi sertésborda Flekken fűszeres sertéstarja Cigánypecsenye 2.