Lágy, kelt tészta, fahéjas mascarpone krémsajttal és egy kevés mazsolával. Egy nagyon egyszerű és finom, vendégváró sütemény receptet hoztam, amit a Szarvasi Mozzarella Kft. receptversenyén, március hónap legjobb receptjének választottak, amire igazán büszke vagyok 🙂 Ezeket a puha, fahéjas háromszögeket, akár a Húsvéti locsolóknak is elkészíthetjük, biztosan sikerünk lesz velük. Sülés közben, a töltelék jól átitatja, szinte beleolvad a tésztába, ami ettől nagyon puha és lágy lesz és ahogy, a sütemény aljára folyik, ott egy kissé megkaramellizálódik a benne lévő cukor, ami még finomabbá teszi. Fahéjas kelt tészta készítése. Egyszerűen imádni való! Fahéjas-mascarponés háromszögek Hozzávalók 12 személyre: 60 dkg sima liszt 5 dkg barna nádcukor 2 db tojássárgája +1 a kenéshez 3, 5 dl tej 2, 5 dkg friss élesztő 4 dkg vaj 1 db kezeletlen citrom reszelt héja 1 csipet só A töltelékhez: 12 dkg mascarpone 10 dkg porcukor (nádcukorból) 1 csapott evőkanál őrölt fahéj 3 dkg mazsola 0, 5 dl rum Elkészítés: A mazsolát kevés, vízzel elkevert rumba áztatjuk.
Szombat este nagyon kalács-ehetnékem támadt, így bedagasztottam egy kis adag kelt tésztát. Kalács helyett kuglóf lett végül belőle, fahéjas is, csokis is, meglehetősen finom is. :) A lisztet egy kelesztőtálba mértem, közepébe kis gödröt készítettem és langyos tejet öntöttem bele. Belemértem a cukrot, belemorzsoltam az élesztőt és lefedtem a tálat. Amikor az élesztő felfutott, hozzáadtam a tojássárgáját, egy kis vanília eszenciát és sót, majd kézzel összedolgoztam. Ahogy összeállt a tészta, hozzáadtam még a puha vajat és néhány percig dagasztottam a tésztát. Péksuli Szabival: a tökéletes édes kelt tészta csigákhoz, batyukhoz, tekercsekhez | Mindmegette.hu. Amikor már elvált az edénytől, a tálba lisztet hintettem, belegömbölyítettem a tésztát és lefedve a sütőbe tettem, ahol 50 °C-on duplájára kelesztettem. A megkelt tésztát kétfelé osztottam, mindkét adagot téglalappá nyújtottam. Az egyiket olvasztott vajjal elkevert cukros kakaóval, a másikat fahéjas-cukros vajjal kentem meg. Mindkettőt feltekertem, majd a két tekercset összetekertem. Kisebb méretű, vajazott-lisztezett kuglófformába tettem a tekercset.
Szabi, a pék megmutatja az édes kelt tészták alapreceptjét, és azt, hogy készül belőle túrós batyu, fahéjas csiga és málnás tekercs. A kelt tésztának lelke van, mondják, és egy jó pék ennek kiváló ismerője. A Mindmegette új sorozatában Szabadfi Szabolcs - vagy, ahogy az egész ország ismeri: Szabi, a pék a kenyér és a péksütemények évtizedek során gondosan feltérképezett lelkivilágának legmélyebb titkait osztja meg velünk, hogy soha többé ne kelljen közértben vennünk a pékárut! Fahéjas kalács szilvával | Sütidoboz.hu. Most megmutatja, hogy készíthetünk otthon olyan túrós batyut, fahéjas csigát és málnás tekercset, ami a nagykönyvben meg vagyon írva! AZ ALAPRECEPT ÉDES KELT TÉSZTÁKHOZ ITT >>> Töltelék a túrós táskához: 20 dkg zsíros túró 1 db tojás sárgája 5 dkg porcukor 1/2 db citrom reszelt héja Elkészítés: A tésztánk első harmadát hosszában felezzük és csíkonként négyfelé vágjuk (10x10 cm). A kikevert túrós tölteléket elosztjuk a 8 túrós táska közepén. Mazsolát utólag szórhatunk még rá. A négyzetek ellentétes sarkait egymásra hajtva összenyomjuk, letojásozzuk, a mazsolások tetejére teszünk egy szemet, hogy megkülönböztessük őket.
Megvárjuk, míg felhabosodik. A többi hozzávalót egy nagy tálba öntjük, hozzáadjuk a felhabosodott élesztőt és a robotgép dagasztókarjával pár perc alatt ruganyos tésztát dagasztunk belőle. Letakarva langyos helyen a duplájára kelesztjük. A szilvákat megmossuk, kimagozzuk, majd vékony szeletekre vágjuk. Mikor a tészta megkelt, lisztezett deszkán átgyúrjuk, majd kinyújtjuk. Fahéjas kelt tészta recept. Megszórjuk a fahéjjal elkevert porcukorral és rápakoljuk a szilva szeleteket is, majd szorosan feltekerjük. Az így kapott tekercset egy éles késsel hosszában félbevágjuk úgy, hogy az egyik végén maradjon kb. 3-4 cm-es rész egyben. Az egyben maradt végét alulról átfordítjuk, így a tekercs belső, réteges oldala kifelé fordul. A két szálat egymáson keresztezve összefonjuk. Óvatosan egy sütőpapírral bélelt kenyér formába emeljük. Megkenjük tojással, majd 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk, ahol 25-30 perc alatt megsül. Megvárjuk, míg kihűl és szeletelhető is:)
De ennél többet tud az égetett tészta, nézzük is, milyen sütiket alkothatunk belőle! Elolvasom
Thule TopRide kerékpártartó tetőre szerelhető Leírás Product Description Prémium villára szerelhető tetőkerékpár-állvány a kerékpárrajongók számára, gyors és könnyű felszereléssel mind a Thru-tengelyes, mind a standard Gyorskioldó kerékpárokhoz. Műszaki adatok Terhelhetőség 18 kg Méretek 140 x 21 x 15, 3 cm Súly 3.
5 x 10. 5 cm Vázrögzítő kialakítása: A kerékpártartó egyedülálló módon a kerékpár kerekeinél fogva rögzít. Specifikáció: 3" széles kerék szállítható vele, amennyiben a kerék 3-5" között van szükséges hozzá FatBike adapter. KLÍMATARTÓ KONZOL - tetőre szerelhető,akasztós - 450MM | Mitsubishi komfort - hűtés Termofix Kft.. Kerekek rögzítése: Elől karokkal, hátul gyorsrögzítős hevederrel. Zárható: Igen. Kulccsal. Teherbírása: 20 kg Garancia: 5 év A THULE UpRide 599 kerékpártartó előnyei Bármilyen vázú kerékpár szállítható vele, maximális biztonsággal Egyedülálló módon a kerekeket rögzíti A kerékpártartó az alaprúdhoz, a kerékpár a tartóhoz zárható Nem akadályozza a csomagtartó ajtó nyitását A kerékpárok nem akadályozzák a szabad kilátást Nem takarja az autó világítását A THULE UpRide kerékpártartó felszerelése A szerelési rajz megtekintése
Ez a webhely sütiket használ a felhasználói élmény növelése érdekében. Kérjük, engedélyezze a látogatáselemzést, hogy hatékonyabban tudjuk fejleszteni szolgáltatásunk, illetve engedélyezze az érdeklődésének megfelelő reklámok megjelenítését támogató ("marketing") sütiket is. Klímatartó konzolok - Klímatartó konzol tetőre RS480 online vásárlás // Inter-Thermo Kft.. Amennyiben a későbbiekben mégsem szeretne a weboldalunkról sütiket fogadni, akkor használhatja ezt az eszközt arra, hogy kikapcsolja a választott kategóriákat. Tájékoztatjuk, hogy a választás eltárolásához egy cookie-t kell használnunk, hogy legközelebb is emlékezzünk, ha ebben a böngészőben nyitja meg weboldalunkat. Részletek a Cookie-k kezeléséről: Tájékoztató s "sütik" alkalmazásáról
Általános jellemzői: Kiváló minőség, tartósság Könnyű és gyors szerelhetőség Nagy teherbírás. Minden klímatartó típust laboratóriumi szakítópróbán teszteltek, dokumentáltak. Korrózió elleni védelem Anyaga: elektrosztatikus mezőben porfestett, foszfáttal kezelt fényes acéllemez A klímatartó konzolok kihajthatók, azaz összecsukhatók, megkönnyítve ezzel a tárolást, szállítást. A csapszegek magas biztonsági tényezővel vannak méretezve (4), ezért megfelelnek a terhelési-, illetve a szakítópróbán végzett igénybevételeknek. A csapszegek és csavarok horganyzottak. Az L550-es klímatartó konzolok kiegészítő M8x60 csavarral rendelkeznek, a nagyobb teherbírás miatt Kiegészítő szett minden klímakonzol mellé (gumibakok, csavarok) Csomagolása esztétikus fehér kartondoboz. CE minősítéssel rendelkeznek, ISO 9001 szerint gyártottak Típus-méretek A (cm) B (cm) C (cm) Anyagvastagság (mm) Terhelhetőség (kg) 1 Klímatartó L400 400 330 2 100 Klímatartó L450 450 3 Klímatartó L500 500 362 150 4 Klímatartó L550 550 200 5 Klímatartó L600 600 6 L650 480 650 2, 5 250 7 L700 700 Rendeléshez, ajánlatkéréshez kattintson ide!