A nyári, mediterrán hangvételű forgatás során több étel is készült, többek között egy nagyon finom ravioli. Spenótos-ricottás töltött tészta csírával - GourmetAndDelicious - Chili termékek, lekvárok, szószok. A célirányos eszközparknak köszönhetően könnyedén megtöltöttük a friss tésztát, nem okozott gondot a kis tésztatáskák kialakítása és abban is biztos lehettem, hogy főzés közben nem fognak szétnyílni a spenótos krémmel töltött darabok. A háromszögre vagy négyszögre formálható tésztacsomagokba nem csak spenótos ricottás krém költözhet, nyugodtan készíthetünk húsos ragukat, vagy egyszerűen csak fűszeres, finomra vágott olajbogyóval elkevert reszelt sajttal is megtölthetjük. Spenótos-ricottás ravioli Tészta: 20 dkg finomliszt 2 tojás Töltelék: 15 dkg bébi spenót 20 dkg ricotta 5-10 dkg reszelt parmezán 1-2 gerezd fokhagyma só frissen őrölt fekete bors Öntet: 2 dl 30%-os tejszín frissen őrölt rózsabors reszelt parmezán A tésztához kimérem a lisztet, majd hozzáütöm a tojás és nagyon alaposan kidolgozom, amíg rugalmassá nem válik. Ezután alufóliába becsomagolom és nagyjából fél órát hagyom pihenni a hűtőben.
Egyszerűbb, mint aminek gondolnátok! SPENÓTOS, RICOTTÁS PITE - Szarvasimozzarella. Ráadásul kompromisszummal készült ez a lasagne, hiszen én nem vágytam húsra, csak valami krémes zöldséges töltelékre, A férfi meg naná, hogy nem elégszik meg főétel gyanánt húsmentes étellel, így szépen felosztottuk a tepsit és mindenki boldog volt. Nem gyakran készítek tésztaételt, viszonylag kevés is van belőle a blogon, de már egy ideje fantáziáltam valami jó kis paradicsomos, olaszos kajáról. Roppant jól időzítettem, a legnagyobb melegben kapcsoltam be a sütőt a konyhában, az agyvizem is felforrt, mire végeztem, de ez titeket ne fogjon vissza, úgyis jön a lehűlés hamarosan. A spenótos ricottás töltelék önmagában is remek, egy nagykanállal ezt úgy sikerült is majdnem magamévá tennem, normális esetben torkosnak nevezném magam, most csak kismamának… De egyébként egy picit nagyobb adagot is csináltam belőle, így elmentettem pár kanállal és szuper volt elővenni a hét folyamán, és összekeverni maradék rizzsel, vagy kölessel és kész volt egy másik könnyű ebéd.
Gál-Balogh Kitti csoporttagunk ajánlása alapján Hozzávalók: 2 marék durum tészta pici só 2 ek spenót ( fagyasztott is jó) fokhagyma( ízlés szerint) 2-3 ek ricotta 1 tojás sárgája( főtt) olaj Lazachoz: lazac só lime-lé vaj ( a sütéshez) Elkészítés: A durum tésztát enyhén sós vízben megfőzzük. (Utána én kicsit turmixoltam). A spenótot pici fokhagymával megpároljuk. Spenótos Ricottás Cannelloni – Kicsi Olasz Konyha. Ha kész a spenót beletesszük a ricottát és a főtt tojássárgáját is. Majd ezt hozzákeverjük a tésztához és pici olívaolajjal meglocsoljuk. A lazac mindkét oldalát kevés vajon jól megsütjük és hozzá is tehetjük a tésztához. A lazacot pici sóval, borssal és lime-mal fűszerezzük.
Elkészítése: A töltelékhez a spenótot sós vízben blansírozom, majd leszűröm a levét és ha kihűlt kicsavarom. Apróra vágom egy éles késsel. A fokhagymát reszelve teszem a spenótra és összekeverem a ricottával, krémes állagúra. A lisztből és a tojásokból kemény, rugalmas tésztát gyúrok. Fóliába tekerve egy órát pihentettem. A tésztát vékony lappá nyújtottam. Egymás mellé fektettem két lapot és mindkettőt megkentem vékonyan tojás fehérjével. Az egyik lapot óvatosan megnyomkodtam pogácsaszaggatóval, de csak annyira, hogy ne szakadjon át, de a nyoma látszódjon. Ezeknek a köröknek a közepére tettem 1-1 kiskanálnyi tölteléket. A másik tésztalapot óvatosan ráfektettem az elsőre és a töltelék körül lenyomkodtam. Spintos ricotta tészta. Kiszaggattam a köröket és még egyszer szorosan összenyomkodtam a tésztát. Sós, forró vízben kifőztem. Paradicsomszósszal és reszelt parmezánnal megszórva tálalom.
Ok, a lasagne-t ne nevezzük könnyűnek, pláne, ha húsos, de azért abból is kóstoltam, mindegyik bőven laktató. Vétek lett volna kész paradicsomszószt használni hozzá ilyenkor, hiszen most a legszebbek ezek a zöldségek, vegyetek minél többfélét hozzá és ebből is főzzetek akár többet, remek lesz más ételekhez. Amit sajnálok, hogy friss spenótot nem kaptam most, de már vannak remek fagyasztott verziók. Ez semmit nem vont le az értékéből, sőt megkönnyítette a dolgom. Spenótos ricottás tészta. Használjátok ki a paradicsom szezont, rittyentsetek egy jó olaszos tésztaételt! Hozzávalók: 500 gr lasagne tészta 80 dkg fagyasztott spenótlevél (püré is jó) 40 dkg ricotta 40 dkg darált marhahús 20 dkg parmezán v mozzarella 3 gerezd fokhagyma reszelt szerecsendió olívaolaj só, bors Paradicsomszószhoz: 10 db paradicsom kis csokor bazsalikom 3 duci gerezd fokhagyma Előző nap megfőztem a paradicsomszószt, vagyis felkockáztam a paradicsomot, egy lábosban kevés olívaolajon megfutattam a fokhagymát, majd rászórtam a paradicsomot, adtam hozzá felaprított bazsalikomot, sót, borsot és kb.
Ekkor jött az ötlet, hogy miért nem készítünk szemétből játékot? "Happy Trash"-nek neveztük el és azóta is töretlen a népszerűsége a családban. Már magát a "kukázást" is rettentően élvezik, és szakavatott szemmel nézik át a szemetes tartalmát, vajon milyen kincsre bukkannak, amit fel tudnak majd használni. "- meséli Mila Kunis. Forrás: Getty Images A játék lényege, hogy az elmosott, megtisztított műanyag flakonokat, fémdobozokat, csomagoló- és papírzacskókat és mindent, amit még használhatónak tartanak, egy hatalmas zacskóba összegyűjtik – már ez is nagy boldogság a kicsiknek, mivel imádnak válogatni - és amikor unatkoznak, előveszik. "Sokan nem is gondolnák, miféle csodákat lehet ezekből a már selejtezésre váró tárgyakból, hulladékokból alkotni! Mila Kunis és Ashton Kutcher gyerekei nem kapnak karácsonyi ajándékot | 24.hu. A gyerekeink imádják és sorra készítik a robotokat, űrhajókat, egyéb járműveket, várakat és egész városokat raknak belőlük össze. A legjobb pedig az, hogy miután elkészülnek a remekművek, nagyszerűen lehet velük játszani is! Mindenkinek csak ajánlani tudom. "
De a düh jó dolog. Motivál, hogy legközelebb még jobban menjen.
Ha innen nézzük, akkor a jegy nélküli gyerekekről az ő, vagyis inkább a szüleik beleegyezése nélkül nem készülhetne semmilyen felvétel. Ezzel szemben a Fina forró drót operátora arról tájékoztatott, hogy ez nem így van, mert onnantól fogva, hogy elmentek a vizes vb rendezvényére, automatikusan hozzájárultak ahhoz, hogy róluk képek készüljenek. Azért megnyugtatóan azt is közölték, hogy általánosságban véve a gyerekeket premier plánban nem mutatják. Viszont több kérdést is felvet ez az eset. Mely sajtótermékekre vonatkozik a Fina házirendjének ide vonatkozó része, hogy felvételt készíthet a nézőkről (is)? Mely sajtótermékek, mely felületeken tehetik közzé az ily módon elkészült felvételeket? Már csak azért is érdekes ez, mert a sportesemény közvetítésének jogai is elég kuszák voltak. Ezért nem kapnak karácsonyi ajándékot Mila Kunis és Ashton Kutcher gyerekei | nuus.hu. Amúgy Kutcher utólag hiába kéri a gyerekeiről készült képek visszavonását vagy retusálását, mert a vizes vb-s jegy felhasználásával, a helyszínen való megjelenéssel elfogadta a házirend arra vonatkozó szabályát, hogy felvétel készülhet róla, és ezek szerint a magával vitt 5 évnél fiatalabb gyerekeiről, a 2 éves Wyatt Isabelle Kutcher és a 7 hónapos Dimitri Portwood Kutcherről is.