Nem baj azért így is elfogyott. Mennyei volt az ebédünk. Este én már nem is ettem, annyira kiadós volt. Puffancsok jó részét, pedig elvittem az unokámnak.
Minden földi jóval, amit szem-száj kíván! Több, mint jó, egyszerűen fantasztikus! "Anya, ez isteni!...", avagy Gabojsza konyhája: Extra gyors zsemle. A házi hamburgernek, nincsen párja. Egyszerű, gyors és egészséges. 🙂 A burger husi mellé, persze szükséges hamburger zsemle is, valaki megveszi a bucikat, valaki házilag elkészíti, akár gluténmentesen is, bárhogyan is, mindenhogy kiváló otthoni finomság. Arról nem is beszélve, hogy nyáron pld. kerti grillen is süthető a burger hús, akkor még kap egy kis füstös ízt is, vagy serpenyőben, grill sütőn sütve, aztán megtöltve a burger zsemle minden finomsággal, hát elképesztően finomak lesznek.
Közben kimérem, majd átszitálom a lisztet, elkeverem a sóval, majd hozzáadom a felhabzott élesztőt. Kézzel (vagy géppel) rugalmas tésztát gyúrok, enyhén lisztezett felületre borítom, kicsit megformázom és megmérem. Grammra pontosan 12 egyforma súlyú darabra osztom, a darabokat gombóc alakúra formázom (virgolom), majd kicsit hengeresre görgetve a kezemben, hosszúkásra formázom (aki kereken szereti, hagyja kerekre). Sütőpapírral bélelt sütőlemezre teszem, és lekenem a felvert tojással. Gyors hamburger bajor vagdaltból zsemlében • Recept | szakacsreceptek.hu. Pengével bevagdosom (nekem nem nyíltak szét sütés közben) megszórom szezámmaggal, majd betolom a hideg sütőbe, bekapcsolom a sütőt 180 Celsius-fokra és szép, mosolygósra sütöm (nem a zsemle mosolyog, hanem én, mikor megpillantom és ha tovább sütném, nem felfele, hanem lefele görbülne a szám. Szóval a "még nem jó-még nem jó" után, a "már nem jó" előtt). A sütési idő függ attól, mennyi idő alatt melegszik fel a sütő 180 fokosra, ha elérte ezt a hőfokot, onnantól kb. 15-20 perc alatt kész. Ha valaki szeretné megspórolni azt az időt is, ameddig felmelegszik a sütő, kezdjen azzal, hogy bekapcsolja és azután fog hozzá a tészta összeállításának, majd tolja a frissen megformázott zsemléket egyenesen a forró sütőbe és süsse 30-35 percig, tapasztalatom szerint nincs lényeges különbség a végeredmény állagát, tömörségét illetően.
Akárcsak Gyurinak, Zsuzsinak is van két gyereke. "Zsuzsinak két lánya van. A nagyobbik már felnőtt és Amerikában él, a kisebbik, Lili 16 éves, és velünk lakik. Az én két fiam is felnőtt. Az idősebbik, Zoli zenész, sokat tartozkódik külföldön, a kisebbik, Gábor színész. A Pál utcai fiúk és a Dzsungel könyve című színdarabokban látható" – mondja büszkén az édesapa. A fiatalabb Nádas fiú egyébként egy korábbi X-Faktorban tűnt fel, jelenleg a Vígszínházban és a Pesti Színházban játszik. Nádas György manapság jóval kevesebbszer áll színpadon, mivel Zsuzsi mellett olyan fordulatot vett az élete, amire korábban nem számított. "Most már kevésbé vállalok humoros fellépéseket. Nádas györgy felesége edina. Zeneszerző édesapám, Nádas Gábor dalaival járom az országot, illetve az elmúlt közel másfél évben a rádiózás tölti ki a hétköznapjaimat, a Klasszik Rádió Intermezzo című műsorát vezetem délutánonként. Ez egy értelmes beszélgetős műsor, klasszikus muzsikával. Többnyire olyan értékes művészeket hívok meg, akik érdekelnek, vagy akiket személyesen ismerek, de az elmúlt harmincöt évben nem volt időm hosszasabban beszélgetni velük, hiszen állandó rohanás volt az életem.
Nádas Tibor ( Budapest, 1918. december 7. – 1995. november 5. ) magyar operaénekes (basszbariton). Elsősorban a basszus-buffo szerepkör tartozott a repertoárjához. Életpályája [ szerkesztés] Nádas (Neumann) Ferenc (1885–1945) [1] magánhivatalnok és Boros Ilona (1891–1956) fia. [2] Édesapja és bátyja a holokauszt áldozata lett. A Zeneakadémián Molnár Imre tanítványa volt. Nádas györgy felesége öngyilkos. 1945 és 1949 között a Szegedi Nemzeti Színház magánénekese volt. 1946-ban debütált a Szegedi Nemzeti Színházban, a Carmen Zuniga szerepében. 1949-1950-ben egy évadot a Fővárosi Operettszínházban töltött. 1950 és 1982 között a Magyar Állami Operaház tagja volt. Sikerrel vendégszerepelt Bécsben és Svédországban. Különösen a Mozart operáiban nyújtott alakításai (Papageno, Leporello, Don Alfonso stb. ) emlékezetesek. Szerepelt televíziós operafelvételeken is (Dallapiccola: Éjszakai repülés). Első felesége Dénes Erzsébet Ágnes zongoraművész volt, akivel 1946. október 19-én Szegeden kötött házasságot. [3] Második felesége Maros Éva balettművész, címzetes magántáncos.
Az viszont látszott, hogy nincsenek együtt olyan rég és van mit tanulniuk a másikról. Furcsa mód van egy 12. pontos "hitvesi kiáltványuk", amiben például az is szerepel, hogy Nádasnak le kell hajtania a WC-deszkát. Kökény Attila és felesége Aranka végig magabiztosan gyűjtögette a pontokat. A játék során pedig sok minden kiderült róluk. Például az, hogy Aranka elég féltékeny típus és ellenőrzi – pontosabban ellenőrizné – férje telefonját. Egyszer amikor az énekes hazament egy buliból és alig tudott magáról, akkor az asszony egy papuccsal megtaposta a fülét. Attila azt hitte, hogy azért fáj a füle mert az egyik haverja megharapta. Felhizlalta a feleségét Nádas György. Aranka csak fél év elteltével mesélte el pontosan mi történt. A feleség egyébként azt is elkotyogta a műsorban, hogy Attilának cicije van, amit nagyon utál. A bátorságpróbán pedig az is nyilvánvalóvá vált, hogy az énekes retteg a macskáktól. Egy percet kellett kibírnia pár cirmossal, ami láthatóan tényleg nehezére esett. Mindenesetre a házaspár gyűjtötte a legtöbb pontot, így utolsóként juthatott a középdöntőbe és esélye van a 3 milliós fődíjra.