Mindenki kedvence, ünnepi formában édes kis extrákkal. Hozzávalók: (17cm-es tortaformához) 3-4 kifli 2 tojás 5dl tej 2ek méz 1tk vaniliás pudingpor 1kk vaníliakivonat fél (bio) citrom reszelt héja 1 marék negyedelt aszaltszilva 1 marék aszalt vörösáfonya darált mák és porcukor (ízlés szerint) néhány deka vaj 2ek porcukor, csipet só A kifliket felkarikázzuk, egy hőálló tálba. A tojások sárgáját kikeverjük a mézzel és csomómentesre a pudingporral, majd több lépcsőben higítjuk a tejjel és belereszeljük a citromhéjat. Takarék lángon, folyamatosan keverve, felforraljuk, majd a kiflikarikákat beleforgatjuk óvatosan. Mákos Guba Kalácsból Sütés Nélkül. Én ekkor hozzáadtam még 2 evőkanálnyit a mákos keverékből, de ez elhagyható. Az alaposan kivajazott forma aljába szorosan elrendezgetjük az áztatott kiflik felét, majd megszórjuk ízlés szerint a mákos cukorral és az aszalványokkal. A maradék kiflivel gondosan befedjük, kissé ellapogatjuk és a tetejét is megszórjuk mákkal, majd néhány vékony szelet vajat teszünk a tetejére és 200°-ra előmelegített sütőbe toljuk, kb.
Hozzávalók: 6-8 kiskifli (most 2 db szikkadt Graham nagykifli), 4 dl tej, 2 dl tejszín (30%), 13-15 dkg darált mák, 4-5 evőkanál cukor (vagy ízlés szerint), vaj a tál kikenéséhez. Szoktam a tejszín helyett is tejet használni, ilyenkor néhány deka vajat teszek még bele. Ha a folyadék kevésnek bizonyulna, bátran lehet növelni a mennyiségét, hogy a kész guba ne legyen fojtós.
A habos, rakott mákos gubát szikkadt kifliből vagy kalácsból készítsd. Tehát süsd vagy vedd meg már a desszert összeállítása előtti napon. Fontos, hogy a péksüti fel tudja szívni a tejet, tehát a rétegeket ráérősen tedd egymásra. Szabó Veronika receptje már sokszor bizonyított. A tejet a vaníliával és a vajjal tedd fel főni, a tojások sárgáját a cukorral és a reszelt citromhéjjal dolgozd habosra. Keverd a forrásban lévő tejhez, és vedd is le a tűzről. A szikkadt kalácsszeleteket pirítsd meg 180 fokon néhány perc alatt. Egy sütőedényt vajazz ki, rakd ki kalácsszeletekkel az alját, öntözd meg a forralt, édes tejjel, szórd meg a darált mákkal, a mazsolával. Tégy rá még rá egy réteg kalácsot, öntözd meg ismét tejjel, majd megint mák és mazsola következik. Így folytasd tovább a rétegezést. A tojások fehérjét verd kemény habbá pár csepp citromlével és egy-két kanál porcukorral, majd kend a tetejére. Előmelegített sütőben, 190 fokon 35-40 perc alatt süsd meg. Ha a hab nagyon pirulna, mérsékeld a hőfokot.
2014. okt 22. November első hetében hazánkba látogat Deborah Harkness írónő, a Dél-Kaliforniai Egyetem történelemprofesszora, akinek pár éve jelent meg a Cartaphilus Könyvkiadó gondozásában A BOSZORKÁNYOK ELVESZETT KÖNYVE című regénye, a Mindenszentek-trilógia első részeként. Egy igazi sikerkönyvről van szó, amely már a megjelenés hetében felkerült a New York Times bestseller-listájára, és eddig 34 országban adták ki, közöttük Magyarországon is. A szerző a regény folytatásaként magyarul most megjelenő, szintén toplistás új kötete, AZ ÉJSZAKA ÁRNYAI bemutatása kapcsán érkezik Budapestre. Ebből az alkalomból nyilvános könyvbemutatót tartanak november 6-án, csütörtökön 19 órától, a Károly körúti Alexandra Könyvesház Irodalmi Kávézójában. (1075 Budapest, Károly krt. 3/C) A szerzővel Bosnyák Viktória író-műfordító beszélget majd. A boszorkányok elveszett könyve A Mindenszentek trilógia első kötete Diana Bishop, az alkímia történetével foglalkozó fiatal történész - aki akarata ellenére lett boszorkány, és azért választotta a tudományos pályát, mert így kíván megszabadulni e terhes örökségtől - az oxfordi Bodley könyvtárban ráakad egy titokzatos, elveszettnek vélt könyvre, az Ashmole 782 névre hallgató kéziratra.
Amire nagy szüksége is lesz, mivel hanyatlóban a vámpírok népe, és az okok kiderítése rájuk vár... Az éjszaka árnyai nem pusztán borzongatóan szenvedélyes szerelmi történet, hanem egyszersmind eleven portré az Erzsébet-korról: találkozunk a szerzőtársától ötleteket kunyeráló Will Shakespeare-rel, nagy hatalmú államférfiakkal - és persze magával a szűz királynővel is. Varázslatos-íráskészségével Deborah Harkness ismét lenyűgözi rajongóit: ahogy a mágia és az intrika szövevényéből letehetetlen történetet kerekít, az csakugyan boszorkányos.
Diana Bishop, az alkímia történetével foglalkozó fiatal történész - aki akarata ellenére lett boszorkány, és azért választotta a tudományos pályát, mert így kíván megszabadulni e terhes örökségtől - az oxfordi Bodley könyvtárban ráakad egy titokzatos, elveszettnek vélt könyvre, az Ashmole 782 névre hallgató kéziratra. A Diana körül gyülekező túlvilági teremtmények központi figurája egy ezerötszáz éves vámpír, Matthew Clairmont, aki mellesleg az oxfordi egyetem professzora és az Angol Tudományos Akadémia tagja. Ők ketten elhatározzák, hogy megfejtik az eltűnt kézirat titkát. Deborah Harkness regénye ennek az izgalmas vállalkozásnak és kettőjük kapcsolatának története.
Személyes ajánlatunk Önnek Akik ezt a terméket megvették, ezeket vásárolták még Részletesen erről a termékről Bővebb ismertető Diana Bishop, az alkímia történetével foglalkozó fiatal történész - aki akarata ellenére lett boszorkány, és azért választotta a tudományos pályát, mert így kíván megszabadulni e terhes örökségtől - az oxfordi Bodley könyvtárban ráakad egy titokzatos, elveszettnek vélt könyvre, az Ashmole 782 névre hallgató kéziratra. A Diana körül gyülekező túlvilági teremtmények központi figurája egy ezerötszáz éves vámpír, Matthew Clairmont, aki mellesleg az oxfordi egyetem professzora és az Angol Tudományos Akadémia tagja. Ők ketten elhatározzák, hogy megfejtik az eltűnt kézirat titkát. Deborah Harkness regénye ennek az izgalmas vállalkozásnak és kettőjük kapcsolatának története. Termékadatok Cím: A boszorkányok elveszett könyve - A Mindenszentek-trilógia első kötete [eKönyv: epub, mobi] Megjelenés: 2020. március 25. ISBN: 9789632666532
Ár: 4. 990 Ft 3. 743 Ft Megtakarítás: 25% Szállítás: április 7 - 13. A boszorkányok elveszett könyvéből megismert Diana Bishop és Matthew Clairmont szerelme továbbra is izzik, kalandos történetük egyre újabb fordulatokat vesz térben és időben. Diana ugyanis nemcsak történész, hanem boszorkány is, a vonzó Matthew pedig vámpír. Mivel az oxfordi könyvtárban őrzött rejtélyes kézirat eltűnése nem hagyja őket nyugodni. A sorozat további részei: A szerző további termékei: Az Ön véleménye:: kiváló, : egész jó, : átlagos, : gyenge, : csalódás
Az utóbbi megjelenésének alkalmából Harkness tavaly novemberben hazánkba is ellátogatott, hogy megismerkedjen a rajongókkal. Húszas éveiben járó mohó könyvmoly, film és sorozat függő, emellett pedig rettentő rossz, de annál lelkesebb hobbi gamer.