A három legismertebb kasvirág faj a bíbor kasvirág (Echinacea purpurea), a keskenylevelű kasvirág (Echinacea angustifolia) és a halvány kasvirág (Echinacea pallida). Az őszirózsafélék ( Asteraceae) családjába tartoznak. A bíbor kasvirág szára elérheti a 1, 5 méteres magasságot, serteszőrök borítják, amelyek a szár alja felé egyre ritkulnak. Tőlevelei lándzsásak és hosszúkásak, szárlevelei rövidek és hegyezettek. A virágai lila színűek és kúp alakúak. A keskenylevelű kasvirág és a halvány kasvirág szára alig haladja meg a fél méteres magasságot, leveleik és virágaik hasonlítanak a bíbor kasvirágéra, csak nagyságban térnek el tőlük. A 3 faj mindegyike kedveli a fényt és a meleget, ugyanakkor jól tűrik a fagyot is. Aquasol Echinacea Root (bíbor kasvirág) Tea - Natura-Life Webshop. A bíbor kasvirágnak a másik két fajhoz viszonyítva nagyobb a vízigénye, gyakori öntözést igényel, vagy csapadékosabb éghajlatot. Számukra a humuszban és nitrogénben gazdag föld a legideálisabb, de a meszes talajon is megélnek. Tőosztással és palántázással szaporíthatók. Nem igényelnek különösebb gondoskodást a kiültetett növények, ám ügyelni kell arra, hogy folyamatosan gyom mentesítve legyenek.
Gyógycukor HerbaDrops-Echinacea és erdei gyümölcs ízű töltetlen cukormentes keménycukorka Echinacea és erdei gyümölcs ízű töltetlen cukormentes keménycukorka édesítőszerekkel és hozzáadott C-vitaminnal. A termék valódi bíbor kasvirág kivonatot tartalmaz. Foggél C serszömörcés foggél echinaceával A cserszömörce csersav tartalmának köszönhetően jelentős összehúzó és vérzéscsillapító hatással rendelkezik, így a gél rendszeres használata jótékony a fogínyre. Bíbor kasvirág tea tree. Az echinacea gyökér echninakozid tartalma hozzájárul az ellenálló, egészséges fogíny fenntartásához. A foggél természetes hatóanyagainak köszönhetően alkalmas a mindennapos szájápolásra. A kellemes ánizs íz hosszan tart. Fontos, gyógynövényteák, gyógynövényes termékek vásárlásakor mindig figyeljünk arra, hogy a vásárolt termék ellenőrzött minőségű legyen! Ha a termék csomagolásán szerepel, hogy "gyógyszerkönyvi minőségű", akkor biztosak lehetünk abban, hogy a benne lévő gyógynövény tartalmazza az előírt hatóanyagmennyiséget, így a belőle készült tea valóban hatásos lesz.
A zöld tea készítéséhez a teacserjék legfiatalabb leveleit szedik le, és érintetlenül, kezelés és beavatkozás nélkül megszárítják, azaz "szűz" marad. Az erjesztés elkerülésével a tealevél megtartja eredeti, természetes zöld színét. Jellegzetes zamatát, kesernyésen édes ízét gazdag illóolaj-tartalma adja. Értékes anyagokban gazdag teáját a keleti kultúrákban rendszeresen fogyasztják. NATURLAND Zöld tea echinaceával 20x2g • Naturland Magyarország. Ez a különleges teakeverék a tradicionális keleti ízvilág és a nyugati népgyógyászati tapasztalatok harmonikus találkozása. Az echinacea zamata lágyítja a zöld tea jellegzetes ízét. 844 Ft
Bíborkasvirág a népi gyógyászatban A népi gyógyászatban belsőleg az immunrendszer erősítésére, külsőleg pedig sebgyógyításra, valamint fertőtlenítésre használják. Használják még égések, mérgezések, pl. kígyóharapás kezelésére. A bíborkasvirág alkalmazásának módjai: tea, tinktúra, szirup, kenőcs, folyadék, tabletta, kapszula. Tea: Bíborkasvirág hajtásából készült tea segítségével elősegíthetjük a szervezetünk ellenálló képességének növelését. 1, 5 dl forró vízbe tegyünk 2 kávéskanál szárított bíborkasvirágot, majd lefedve hagyjuk hűlni (5-10 perc). Kicsit kesernyés íze miatt cukorral, mézzel ízesítve vagy ízesítés nélkül fogyasztható. Tinktúra készítése: 1dl gabona pálinkába, vagy vodkába beáztatunk 1 evőkanál megmosott és feldarabolt gyökeret, lezárt üvegben 10 napig állni hagyjuk, majd leszűrjük. Cseppentős üvegekbe tesszük (patikában beszerezhető). Bíbor kasvirág termesztése. Külsőleg és belsőleg is alkalmazható! Az értékes immunerősítő évekig eláll. Amikor jelentkeznek az első náthás időszakok az első nap 3×30 Echinacea cseppet vegyünk be majd újabb 3 napon át 3×20 cseppet.
A ropogós, mégis omlós sült kacsacomb elkészítése közel sem olyan nehéz, mint amilyennek hisszük! | Food, Food and drink, Recipes Kívül ropogós, belül omlós: így tökéletes a sült kacsacombod! | Kívül ropogós, belül omlós: ilyen a tökéletes a sült kacsacomb! Húslevessel meglocsolom (az ínyencek kipróbálhatják a sonkalevet is), és lefedem. Egy órán át sütöm 170 fokon, légkeveréssel. Majd megfordítottam a combokat és fedővel lefedve még 30 percig sütöm. Ezután leveszem a fedőt, és még 20-30 percig sütöm 180 fokon, légkeveréssel+felsősütéssel, néha a zsírjával meglocsolgatva. Sült kacsacomb lila zöldségekkel. Nagyon fontos, hogy a kacsacomb bőrével lefelé kerüljön a tálba. A hús az első másfél órában inkább párolódik a húslevesben, ettől lesz igazán omlós a húsa. Amikor levesszük róla a fedőt, a sugárzó hő hatására sül meg bőrös teteje ropogósra. Eközben a felesleges víz elpárolog, így lesz testes szaftja. Köretnek a krumplit vízben megfőzöm, majd egy serpenyőbe teszem, rámerek kevesest a zsíros húsléből, és nagy lángon kissé rápirítok.
Ha a kacsacombot jól készíted el, bárkit lenyűgözhetsz vele. Különleges fűszer nem is kell hozzá, ezúttal kissé fanyar birsalma kerül mellé a sütőbe. A bor és a narancslé is csodás ízt ad neki. Sütés közben locsolgasd, és fordítsd át többször a húst. A kacsacombokat tisztítsd meg, ha maradtak rajta szőrök, távolítsd el, és a bőrüket éles késsel vagdosd, azaz irdald be. Szórd meg sóval, borssal, köménnyel, majd rendezd a combokat egymás mellé egy tepsibe. Facsard a húsra a két narancs levét, és öntsd alá a bort. Tedd a hús mellé a feldarabolt birsalmát is. A tepsit fedd le fóliával, és told előmelegített sütőbe. Süsd 170 fokon körülbelül két órán át. Kacsa Sütése Sütőzacskóban – Steak Sütése Gordon Ramsay. A végén, ha szükséges, vedd le a fóliát, és magasabb hőfokon pirítsd a húst. Akkor jó, ha a comb ropogóssá, a gyümölcs pedig puhává válik. Ha marad a kacsacombból, a maradékból isteni finom krémet, rilette-et készíthetsz.
Ez az én adagom. Ugyanis én bármilyen kétlábú szárnyas jószág legyen csakis és kizárólag a csontos részét (fara, háta, szárnya) szeretem. A vastagabb részeket (mell, comb) meghagyom a fiúknak. Ők viszont valóban a húsos részt helyezik előtérbe. Jaj de finom is, ezeket a jól átsült csontos darabokat lerágcsálni, na és a püspökfalatjáról le nem mondanék.
Sült kacsa párolt vöröskáposztával - Az én világom Trófea Ünnepi Házhoz Szállítás - Trófea Grill Étterm A darabokat bőrével lefelé egy tepsibe rakjuk, alufóliával lefedjük. Előmelegített sütőben 2 órán keresztül sütjük, majd levesszük az alufóliát. Lemerjük a kisült zsírt, csak egy kicsit hagyunk alatta, megfordítjuk a darabokat, hogy a bőrös fele legyen felül, és addig sütjük, amíg szép piros nem lesz (kb. 30 perc). Közben párszor meglocsoljuk a zsírjával. Ha megsült a kacsánk, kivesszük a tepsiből. A párolt káposztához a káposztákat vékony csíkokra vágjuk, vagy legyaluljuk, enyhén megsózzuk, majd30 percig állni hagyjuk. Az olajon megkaramellizáljuk a cukrot, hozzátesszük az apróra vágott hagymát, pár percig pirítjuk. Beletesszük a kinyomkodott káposztát, hozzáöntjük a vizet és az ecetet. Ízlés szerint sózzuk. Teljesen lefedve kb. 45 percig pároljuk, ha kell, még öntünk alá vizet, illetve utóízesítjük. Mikor már megpuhult a káposztánk, levesszük a fedőt, és teljesen elpárologtatjuk a vizet alóla.