Egy jó sajtos pogácsa recept aranyat ér. Ritka az amikor sikerül olyan receptet találni, ami minden szempontból tökéletes. Ez a recept ilyen. Isteni finom, és még másnapra sem szárad meg, pont olyan, mint amit nagymamánk sütött gyermekkorunkban. Nem is véletlen, mert ez a nagymamám receptje. Próbáljátok ki, nem fogjátok megbánni 🙂 Sajtos pogácsa tönkölylisztből Hozzávalók a tésztához: – 35 dkg fehér tönkölyliszt – 10 dkg vaj, vagy margarin – 2 dkg élesztő – 15 dkg reszelt sajt (jó az egyszerű trappista sajt) – 1 dl tejföl – 1 db tojás – 1 teáskanál só plusz egy tojás a teteje megkenéséhez és még egy kis reszelt sajt, hogy megszórjuk. Előkészületek: – A vajat kivesszük a hűtőből, hogy megpuhuljon, és könnyebben tudjunk vele dolgozni. Tökéletes sajtos pogácsa limara. – A lisztet, ha lehet szitáljuk át, ez azért fontos, mert fellazul, levegősebb lesz. Ezt érdemes mindig megcsinálni, ha kelt tésztát készítünk. – A sajtot lereszeljük -Én a tojást és a tejfölt is szeretem, ha szoba hőmérsékletű amikor dolgozom vele, ezért azt is ki kell venni a hűtőből jó előre.
Miért jó ez a Nagyiknak? – Mert megcsillogtathatják és továbbadhatják páratlan tudásukat. – Egy társadalmilag is rendkívül hasznos, új típusú főzőiskola megteremtésében vesznek részt. – Mert aktív időtöltés közben olyat csinálhatnak, amit igazán jól tudnak és szeretnek. – Mert a nyugdíj mellett hasznos és szórakoztató módon juthatnak kiegészítő jövedelemhez.???? Kinek ajánljuk a workshopokat? – Azoknak, akik most ismerkednek a főzéssel, és nem volt alkalmuk tanulni a nagyitól. – Akik tartalmas, gyakorlatias és inspiratív főzőtanfolyamot keresnek. A tökéletes pogácsa receptje. – Mindenkinek, aki szerint a főzés izgalmas kaland, és nem fél attól, hogy agyondicsérik a főztjét. 😀 További részletekért és a jelentkezésért kattintsatok ide.
Harmadik lépés: A tésztát pihentesd hűtőben, 3-4 órán keresztül. A legideálisabb, ha este elkészíted a tésztát, hűtőbe teszed, majd reggel sütöd ki. Ha erre nincs időd, megteszi a 3-4 óra is. Negyedik lépés: A hűtőből kivéve, gyúrd át a tésztát egy picit, lisztezett felületen ujjnyi vastagságúra nyújtsd. Tetejét kend meg a maradék két tojás sárgájával és szórd meg gazdagon a maradék reszelt sajttal. Ötödik lépés: Pogácsaszaggatóval szaggasd ki vagy csöröge vágóval (fogalmam sem volt, hogy létezik ez a kifejezés, tehát a lényeg, hogy valami élessel) darabold fel. Lisztezd be a pogácsaszaggatót vagy a csöröge vágót is, hogy a tészta biztosan ne ragadjon a fémhez. Tökéletes sajtos pogácsa – Nagyikám. Hatodik lépés: Vajazott, lisztezett tepsiben vagy sütőpapíron, 180 fokon süsd 25-30 percen keresztül. A férfiak amint megérzik az illatát, verekedni fognak érte. Jó étvágyat! Tetszett a cikk? Oszd meg másokkal is!
2016. október 20. Komment A pogácsa az a ropogtatnivaló, aminek elkészítése látszólag egyszerűbbnek tűnik, mint az egyszeregy, viszont ahhoz, hogy tökéletes állagát, lepirult, ropogós tetejét és hívogató illatát elérjük, a rengeteg gyakorlás mellett tudnunk kell a recept minden csínját-bínját – oda-vissza, álmunkból felriasztva. Édesanyám megosztotta velünk széles e világon híres receptjének legapróbb részleteit is. Amire szükséged lesz: - 25-30 dkg Ráma margarin - 25-30 dkg trappista sajt - 30 dkg liszt - 1 pohár tejföl - 2+2 tojás sárgája - 1 csomag sütőpor - só Első lépés: A liszt és sütőpor keverékét morzsold össze a margarinnal. Második lépés: Adjuk hozzá a reszelt sajt "jó felét", tejfölt, kettő tojás sárgáját és (a szakácsnő, aki határozottan nem én vagyok, külön kérésére kihangsúlyozva) egy lapos evőkanálnyi sót. A legtöbb recept ízlés szerinti sót ír, ami gyakorlatlan háziasszonyként (az már én lennék) a sűrű, sötét erdőbe vezet. Tökéletes sajtos pogácsa sütőporral. Gyúrd össze a hozzávalókat, amíg egy ragacsos, de nem vészesen ragacsos masszát nem kapsz.
Alapértelmezett rendelési mennyiség: 0. 5 kg Ha többet szeretnél rendelni, mint 0. 5 kg, akkor kérlek, hogy a lenti mennyiség választóban add meg, hogy hányszor 0. 5 kg-ot szeretnél rendelni. Kívül ropogós, belül szaftos, egészében leveles és könnyed. Tésztája a burgonyától, teavajtól, a tökéletes sómennyiségtől, valamint a Karaván sajjtól ízletes. Tökéletes sajtos pogácsa recept. A tetején lévő sajt roppanása mosolyt csal az arcodra. Egy baj van vele, ha elkezded, nincs vége! Allergén tej, tojás, glutén, glükóz
04 Visszapillantó tükörlap jobb, aszférikus (tartólappal) 2 624 Ft 3 874 - Készlet erejéig MERCEDES VITO W639 2010.
000. 000 forintig javíthatsz - gyári, vagy gyárival azonos szintű alkatrészekkel, gyári szakértelemmel, 50. 000 Ft-os önrésszel Ne vegyél használt autót JóAutók Garancia nélkül! "Mikor érdemes a Garanciát preferálni a Szavatossággal szemben? " és hasonló érdekes kérdesek a GYIK-ban:
000 darabos turbó és turbó alkatrész készlettel rendelkezünk Szakértelem – Profi, szakértő csapat több, mint 10 év turbós tapasztalattal
Leírás Mercedes Vito 638/639 bontott alkatrészek széles választéka, polcról, azonnal. További információkkal illetve pontos árakkal kapcsolatban kérem érdeklődjön az alábbi telefonszámon. A csomagokat postai utánvéttel tudjuk küldeni az ország területén bárhova. Érd. : +36 20 346 4866 / +36 20 470 7761
20492841 ####. ##. #:## Megosztás emailben Megosztás Facebookon Megosztás Pinteresten Megosztás Twitteren Hirdető adatai {{ itemTel? itemTel: 'Telefonszám megjelenítése'}} Üzenet a hirdetőnek {{ itemEmail? itemEmail: 'Email cím megjelenítése'}} Szállítás, átvétel Személyesen átvehető Debrecen Útvonal Debrecen, Debrecen, Vámospércsi út 132 sz. Eladó mercedes vitor. Térkép megnyitása Futárral küldhető Adatok Általános Autó: Mercedes Vito Állapot: Használt Évjárat: 1996. Leírás Mercedes Vito 1996-tól hűtőrács jó állapotban eladó. Tel: +3670/2399-786 E-mail cím: Hirdető további hirdetései Mercedes Sprinter 2006-tól hűtőrács eladó * Renault Master hűtőrács eladó * Ford Focus hűtőrács eladó * Alfa Romeo 145 bontott alkatrészei * Daewoo Nexia 1992-től légzsák Audi A4 hűtőrács eladó * Seat Cordoba hűtőrács eladó * Renault Mégane díszrács eladó * A hirdető összes hirdetése A hirdető összes Mercedes Vito hirdetése Partnereink Autóbontó 60 Kft - Hatvan SIPI Bontó - Kecskemét BMW PRÉMIUM ALKATRÉSZEK Bontott Francia Autóalkatrészek BT Fortuna Garage - Gumi és Felni Képek Mercedes Vito hűtőrács eladó * 1. kép