Találtam a mélyhűtőben egy csomag lefagyasztott szedret és mindjárt tudtam, hogy ma egy finom süteményben fogja beteljesíteni a sorsát. Már régebben kinéztem Mézesélet blogján ezt a gyümölcsös tortát. Nagyon kíváncsi voltam a végeredményre, mert túróból általában sütés nélküli gyümölcstortákat szoktam készíteni, sütve még sosem próbáltam. Nálam került bele egy kis citromhéj is, vaníliarúd híján pedig bourbon vaníliás cukrot használtam. A szeder saját termesztésű volt, jó édesen szüreteltem le még tavaly nyáron, így nem készítettem túl édesre a túrós alapot és az ízeket kevés citromlével hoztam harmóniába. Nagyon nehéz volt kivárni, míg meghűlt, de megérte a várakozást, mert így valóban nagyon szépen lehetett szeletelni. Hidegtál street kitchen mp4. Nagyon kiadós, gyors desszert, kb 10 perc munka van vele, amíg a hozzávalókat összekeverjük, a többi szinte már csak a sütő dolga. Másféle gyümölccsel is készíthetjük. Nekünk nagyon ízlett, olyannyira, hogy pillanatokon belül már morzsája sem maradt. Mézesélet-nek köszönöm szépen a receptet!
A szörpök és a lekvárok a balaton-felvidéki Zsusska Manufaktúrát dicsérik. Kézműves sör, magyar whisky Hatalmas a kínálat magyar kézműves sörökből, de még a magyar készítésű Búzavirág gin, sőt magyar whisky, a 12 éves békési Singel Barrel is kapható a Faluban. Tegye fel a kezét, aki tudta, hogy egyáltalán létezik magyar whisky, mert én nem! Mindenesetre itt beszerezhetitek – bár ez talán kevésbé falusi műfaj. Nagy újdonság a Meccs, ami meggyfreccs néven fut, de jóval több egy fröccsnél, mert nem utólag adják hozzá a szénsavat a meggyborhoz, hanem palackban erjesztik. Sertésszűz recept burgonyával baconnel | Mindmegette.hu. Sajnos, mivel korán reggel érkeztem, nem álltam neki fröccsözni, de ezt utólag már egy kicsit bánom. Megkóstoltam viszont a kávét, amit a világért sem hagynék ki a cikkből, mivel egy új, kaposvári pörkölőt, a Roastopust dicséri. A kávé szuper, de a név meg a grafika, ha lehet, még jobb! A Roastopus kávé csomagolása, fotó: Mudra László Az égvilágon mindent lehet helyben fogyasztani, még akár két szelet szalonnát is, ha valakinek ahhoz van kedve.
2017. február 4., szombat Hidegtál kosaras bálba és csöröge - A Lorántffy Zsuzsanna Nőegyletnél főztünk A Lorántffy Zsuzsanna Nőegylet rögtönzött konyhájában főztem Jánosi Gabriella elnökkel és György Erzsébet alapítótaggal Gyergyószentmiklóson. Erzsikével összeállítottunk egy hidegtálat kosaras bálba, Gabival pedig "csodacsörögét" sütöttünk, már nem másért, de idén hosszúra nyúlik a farsang és ha netán valaki tanácstalan lenne, akkor adjunk neki ötletet. Hidegtál street kitchen scottsdale. A kis felvétel a Hargita Stúdió Székely Konyha Magazinjának készült.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Www balaton szelet hu online. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Vasárnapra reggel sokfelé volt havas eső, havazás a Balatonnál is, a csapadékhajlam azonban egyre csökken és az Időkép előrejelzése szerint délután már csak az Alföldön valószínű elszórtan kisebb eső, egy-egy zápor, illetve hózápor. A nap második felében északnyugat felől szakadozni kezd a felhőzet. Élénk, erős, a Dunántúlon néhol viharos lesz az északi-északnyugati szél. Napközben csupán 4-9 fokot mérhetünk. Hétfőn hosszabb-rövidebb időre már mindenhol kisüt a nap, említésre méltó csapadék nem várható. Www balaton szelet hu http. Többfelé élénk lehet a nyugati-délnyugati szél. Hajnalban -8 és +1, délután 6 és 13 fok között alakul a hőmérséklet. Kedden délen számíthatunk több napsütésre, máshol gyakrabban lehet felhős az ég. Kisebb eső, zápor északnyugaton alakulhat ki. Élénk, erős, északon viharos lesz a nyugati-délnyugati szél. Hajnalban -3, +3, délután 9-18 fok várható. A naposabb déli tájakon mérhetjük majd a legmagasabb értékeket. Szerdán főként északon fátyol- és gomolyfelhők zavarhatják meg a napsütést, melyekből csak néhol alakulhat ki jelentéktelen zápor.
Az Északi-középhegységben és a Nyírségben akár havazhat is. Kedd este erősen felhős vagy borult lesz az ég. Később északnyugat felől egyre többfelé valószínű eső, zápor, de délnyugatra nem mindenhová érkezik csapadék – derül ki az Országos Meteorológiai Szolgálat rövidtávú előrejelzéséből. Várhatóan az Északi-középhegységben havas eső, vizes, tapadó hó előfordulhat, kiemelten a borsodi és zempléni részeken és átmenetileg a Nyírségben. Tartósabban megmaradó hó azonban csak a hegyekben lehetséges. A délies szelet a Dél-Dunántúlon kísérhetik erős lökések. A legalacsonyabb éjszakai hőmérséklet mínusz 2 és plusz 7 fok között valószínű, fagy az északkeleti megyékben lehet. Fotó: Országos Meteorológiai Szolgálat Szerda délelőtt egyre nagyobb területen vékonyodik, szakadozik fel a felhőzet. Www balaton szelet hu 4. A legtöbb napsütés a délnyugati tájakon lehet. Az ország északkeleti felén valószínű tartósabb eső. A délelőttig lehulló hó napközben olvadozni fog. Az északiasra forduló szél nagy területen megerősödik, a Dunántúlon néhol viharos lökések is előfordulhatnak.