Egy újabb finom leves a sorban. Nagyon finom, ízletes leves lett, máskor is elkészítem. A receptet a Gasztroangyal oldalon találtam. Nyáron kifejtett bab még van a hűtőben, a pincében ott a cékla, kolbász is volt itthon éppen, így jó ötletnek tűnt ez a leves.
(Nyilván van olyan, amikor ez nem probléma, de egy zöldségnél gond lehet. ) Mire használom a kuktát? Soha, semmiben nem tudom olyan tökéletesen roppanósra, mégse nyersre főzni a zöldségeket, mint kuktában. Ez karfiol és brokkoli esetében a zárás után pont 2 perc. Krumplifőzésre, levesek, alaplevek főzésére. Egy aprólékleves pl. 45 perc alatt lesz tökéletes kuktában. Zöldségbefőttek készítésénél. Hüvelyesek főzésére. Egyedül sárgaborsót nem szabad kuktában főzni, bár az új kuktáknál már ezt se olvastam, de betartom mint szabályt. Vicces, de éppen éhen halni akaró fiamnak főztem már benne spagettit is: 3 perc forrás után, majd leszűr, rá a paradicsomkonzerv, fokhagyma, fűszerek, és újabb 1, 5 perc. Boldog volt nagyon:-) Mindig kuktában készül a csicseriborsó, a cékla, a birsalma, a főtt kukorica. Hogyan főzzünk babot? - Magazin | Ízes Élet - Gasztronómia a mindennapokra. De a rizs is 8 perc alatt megvan. Sőt, gyakran fejezem be a bográcsban indított marhapörköltet is kuktában. Teljesen kuktában soha nem készítem, mert túl sok, túl híg szaftja lenne. Van, aki miután a húst kicsit lepirította, azonnal kuktába teszi, és ott főzi készre, majd a szaftját beforralja, de szerintem jobb a végeredmény, ha félig főzzük hagyományosan, majd viszonylag sűrű szafttal tesszük már csak a kuktába.
Tudom, hogy sokan annyira félnek a kuktától, hogy nem is vesznek, sőt ha van otthon régi, sípolós, alumínium, akkor azt inkább a padláson tartják, nehogy a szekrényben magától felrobbanjon. Bevallom, én is féltem a kuktától gyerekkoromban, pedig szerencsére soha nem okozott balesetet, de egyszerűen félelmetes volt. Sőt, ismerek olyat, akinél gond volt vele, kellett is vennie egy új sütőt, és az ablakot is lehetett üvegeztetni. Szárazbab főzési idee.com. De nyugalom, ezek a régi fajta kukták voltak, bár igaz, azoknak is pont az volt írva a használati utasításukba, mint a maiakéba, hogy teljesen biztonságosak. Ennek ellenére, én komolyan ajánlom mindenkinek, hogy szánja rá a pénzt, és vegyen egyet, nem fogja megbánni. Igaz, a modern kukták nem olcsók, sőt kifejezetten drágák, de vannak napok, amikor szó szerint életet mentenek, de legalábbis a hosszú éhezéstől megmenekítik a családot. Persze, én is szívesen főzöm inkább vastag vaslábosban a bablevest órákon át, de van az az alkalom, amikor ennek nincs értelme, és időm sincs rá.
Keverjük hozzá a tejszín felét, végül sózzuk és borsozzuk. Amikor megfőtt a tészta, szűrjük le és a maradék tejszínnel együtt adjuk a szószhoz. Beköszöntött a napsütés és a napszemüvegszezon Szegeden is! – Szegedi hírek | Szeged365. Ezután mehet bele a reszelt citromhéj és a citromlé, majd keverjük alaposan össze. Adjuk hozzá a parmezánt, az apróra vágott bazsalikomot, és ha kell, még fűszerezzük sóval és borssal, és már tálalhatjuk is. Forrás: TAKEOUT Nyitókép: Elisabette A. Villa/Getty Images Ha tetszett a cikkünk, ezeket is ajánljuk: Egy római tanító lányának útja a vörös szőnyegig: Sophia Loren, díva születik A 87 éves Sophia Loren 6 fontos leckéje az élethez Sophia Loren különleges szerepben tér vissza 11 év szünet után
Komoly veszély fenyegeti Amszterdamot Manchester irányából. A United nem csak Erik Ten Hagot, több játékost is szívesen vinne a nyáron. A Chelsea-nek kétgólos hátrányból kellene kiharcolnia a továbbjutást. A Bayern München nagy pofont kapott a Villarrealtól. Úgy tűnik, egyre közelebb a megegyezés. Hamarosan egymás kezébe csaphatnak a felek. A Chelsea játékosa sem akarta elhinni, hogy nem lett gól a lövéséből. Férfi teniszben időről időre jelennek meg tehetséges játékosok, akiket rögtön a nagy hármashoz, Federerhez, Nadalhoz és Djokovichoz hasonlítanak. Aztán viszonylag hamar kiderül, hogy egy dolog tehetségesnek lenni, s A Sopron Basket edzője, Gáspár Dávid egy nappal az Euroliga elődöntője előtt Isztambulban adott interjút az Origónak. A háromszoros világbajnoki harmadik sportolónő a Kozma István Magyar Birkózó Akadémián dolgozik edzőként és gyermeket vár. Balogh Botond felépülése legalább két hónapot fog igénybe venni. Online műsorunkban ezúttal a bajnoki hajrákról esett szó, a Real Madriddal, a Barcelonával, a Manchester Cityvel és a Liverpoollal a fókuszban.
A tokiói aranyérmes kanadai sportoló mentális okokra hivatkozik. Nem nagyon van jobb formában lévő labdarúgó a világon Karim Benzemánál, ezt most a Chelsea is megtapasztalta. Nem lesz ebből címvédés. Kollégái az utolsó percig bíztak abban, hogy élve találják meg. 3 ukrán lány, 3 különböző történet, egy viszont közös: az új, remélhetőleg ideiglenes otthon, Lengyelország. Illetve több hazai építkezésen is. Mindegy, a látvány elég jó. Megváltozott az életük. A kígyó bizarr viselkedése a hüllők idegrendszerének egyediségét tükrözi. Körülbelül egy évtizede söpört végig a hazai hírportálokon az a mindenkit megdöbbentő leleplezés, hogy bizony a polcokon található gyümölcsjoghurtok nagy többsége nem éppen az egészség oldalán áll. Élénken Most, hogy a filmezés háttérbe szorult, Bruce Willis minden idejét családjával tölti! Egy gombásodás ellen használt készítményről van szó. Az Országos Metetorológiai Szolgálat előrejelzése szerint a következő 72 órában nagyobb mennyiségű csapadékra van kilátás.