A vasárnapi ebédek közös nevezője, a magyar néplélek toteme, a körettel és szendvicsben egyaránt létjogosultságot élvező rántott húsnak újabb egységet szentelt a fővárosi vendéglátás. Nem teljesen új a sztori, hiszen már májusban megnyitottak (különösebb csinnadratta nélkül), de amilyen ütemben nyitnak-zárnak a street food (jellegű) helyek, általában jobbnak várjuk kivárni, hogy megtalálja-e a közönségét egy-egy újabb ötlet megvalósulása. Ez esetben márpedig az ötlet jól láthatóan nem izzadságos brainstormingok eredménye, és nem is egzotikus nyaralások emlékeiből táplálkozik. Extravagáns fúziók és mindenféle agymenés nélkül üzemel a magát szerényen csak A Rántott Húsosnak nevező étkezde a Madách téren, a megboldogult palacsintázó, a Krampuz helyén. Ne ijedjünk meg, miután beléptünk. Valóban zsebkendőnyinek tűnik a hely, de fent 14 szék várja a rántotthúsozókat, jó időben pedig néhány asztal kint is. Rántott hús, krumpli, savanyúság, boldogság Mi kellhet még egy kellemetlen hétfő kellemessé tételéhez, netán egy low-budget hétvégi rántotthúsozáshoz?
Otthoni ízeket idéző megoldások, külön kiemelendő, hogy a tarjából készült sem zsíros, mócsingos. Élhető adagok érkeznek, ideális irodistáknak is ebédszünetben, nem kíván utána sziesztát. A hasábburgonyájuk megbízható mirelit (ami tökéletes ehhez a műfajhoz és árképzéshez), vékonyra gyalult, ropogós. A karaj nem száraz, a rántott hagymakarikákat nem nehezíti el az olaj, egyszóval ügyesen kerülik a típushibákat. Végigelemezhetnénk, hogy akár a tejfölös uborkasalátát, akár a csalamádét pont így képzeljük egy ilyen kaliberű helyen (amiből mégis mint a fehér holló, ugyebár... ). Mindenféle bravúroskodás nélkül készülnek itt az ételek, külön megkönnyebbülés, hogy nem kamuznak nekünk a tejfölre házit, a csirkére farm-to-table-t vagy épp házilag, gondosan, hónapokon át fermentált savanyúságot. Jobb ez így mindenkinek. Egyedül a szószokban rugaszkodnak el a komforttól, többek között citromos majonéz, citromos-petrezselymes tejföl, édes-chilis majonéz – efféle mártogatósokkal vihetünk plusz ízeket a rántott csirkemellcsíkokhoz / csirkecombhoz / sertéskarajhoz / sertéstarjához.
A rántott hús valahogy hozzá tartozik a magyarsághoz. Sok helyen ez a kötelező fogás a vasárnapi ebédnél, de kirándulásra, strandolásra is magunkkal szoktuk vinni egy zsemlébe fektetve. Nekem is nagy kedvencem, imádom a frissen kisült rántott csirkemellet. Akár csak úgy magában is szeretem eszegetni. Ebben a cikkben összeszedtem neked minden fontos információt, amit a rántott hús készítéséről és fagyasztásáról tudnod kell. Készíts el egyszerre egy nagy adagot, és fagyaszd le, hogy később már nem kelljen az előkészületekkel bajlódnod! Mielőtt bármit tennél, nézd meg jó alaposan a húst, hátha látsz valamilyen jelet arra vonatkozóan, hogy korábban már le volt-e fagyasztva, mert ha igen, akkor ne fagyaszd le! Ebben a cikkben megtalálod a jellegzetes jeleket: Honnan tudhatod, volt-e már fagyasztva a hús? Első lépésként mosd meg a húst, amit vettél, majd töröld szárazra. Igen, akkor is, ha tálcásan vetted. Ha kétségeid vannak, javaslom ezt a cikket. Vágd le a zsírosabb részeket, és távolítsd el a csontdarabokat, ha esetleg maradt benne.
A kép forrása: Szeleteld fel a kívánt méretre, a combokat tetszés szerint bevághatod. Vastagságot szándékosan nem írok, mert van aki a vékony, ropogósra szavaz, és van, aki a vastagabb szeletekre. Ez ízlés kérdése, a döntést rád bízom. Húsklopfolóval kicsit ütögesd meg a hússzeleteket. Nem kell erősen, nem az a cél, hogy mindenhova repüljenek a hús cafatok, hanem csak finoman ütögesd meg. Ha eleve szép, egyforma vastagságú szeleteket vágtál, elég pár laza mozdulat, hogy a rostok fellazuljanak. Sózd és borsozd a húst, de ízlés szerint adhatsz hozzá másfajta fűszert is. Van, aki a szerecsendióra esküszik, más a rozmaringért van oda. Azonban a fűszerkeverék használatát kerüld el! Panírozáshoz szükséged lesz lisztre, tojásra, panírmorzsára. A panírmorzsa készülhet megmaradt száraz kenyérből is, de ledarált zabpehely is lehet. Ha szeretnél, keverhetsz hozzá szezámmagot, lenmagot vagy amit szeretnél. Ez a rántott hús készítés legmocskosabb része, éppen ezért a lisztet, illetve a tojást szivárgásmentesen lezárható dobozba szoktam tenni.
Termék típus: Menetes csavar Szállítás tartalma: Menetes csavar DIN 933 M8 x 30 mm (50 darab) Ez a szöveg gépi fordítással készült. Mennyiség: 1 db (Egységár: 4 490 Ft/db) Státusz Rendelhető Szállítási idő 3-5 munkanap Szállítási díjak lásd a SZÁLLÍTÁSI FELTÉTELEK fül alatt Fizetési módok Utánvét Előre utalás A szállítás ingyenes, ha egyszerre legalább 50 000 Ft értékben vásárolsz az eladótól! Szállítás megnevezése és fizetési módja Szállítás alapdíja Mennyiségi vagy értékalapú kedvezmény Vatera Csomagpont - Foxpost előre utalással 850 Ft /db 2 db vagy több termék rendelése esetén a szállítási díj nem változik! 50 000 Ft -tól Ingyenes Más futárszolgálat előre utalással 1 390 Ft Más futárszolgálat utánvéttel 1 740 Ft Személyes átvétel 0 Ft - Szállítási idő a személyes átvételre is vonatkozik | H-P, 10. 00-15. M8 csavar méretek 3. 00 között | SMS, EMAIL értesítők után További információk a termék szállításával kapcsolatban: -> Ügyfélszolgálatunk e-mailen elérhető! -> Utalás során az adatokat (díjbekérő) automatikusan küldjük!
Nem egy komoly minőség. Ugyanígy a fékek is, összességében eléggé semmilyenek, és akkor még nem is a Kawasaki hatdugattyús Tokicóihoz hasonlítom, mert az tényleg sportszerűtlen lenne. Ahhoz képest pusztulat, a kis motor lendületét még meg tudják fogni, de annyi – ráadásul ott van még halmazati hátránynak a gumi, ami szerintem a leggyengébb pont. A városi közlekedésben még így is fickós veretést tesz lehetővé. 4000-es fordulat alatt morog, rángat, vibrál, aztán elkezd élni. Országúton már inkább csak a sebességet tartja, de teljesen használható. 120 km/h körül van vége hatodikban, onnan már nem megy tovább, és úgy általában erősen meggondolom vele a városon kívüli előzéseket, 90-120 között a gyorsulása nem acélos. A nagy méret és tömeg lefogja a 25 lovat és 21 Nm-t. Sanou HB-6788 Esztergatokmány 4-pofás 100mm K12-100 - Jelenlegi ára: 23 900 Ft. A hatodik fokozat egyébként is véleményes, mert csak nagy lendülettel érdemes kapcsolni. Ha már kapcsolásnál tartunk: a sebességváltó kart egy sima M8 menetes csavar fogja, ennek megfelelően egy szép nyári napon – nagy mákomra – megérkezéskor egyszerűen leesett csavarral együtt.