Elmentem! Hozzávalók: Személyenként: 0, 5 dl tápióka gyöngy 1, 5 dl tej/ személy 1 dl tej 1 evőkanál xilit/ személy 1 csipet só 2 evőkanálnyi magozott aprított meggy/ személy (+ a meggybefőtt levéből 2 dl) 2 db apróra vágott szilva/ személy fahéj ízlés szerint szegfűszeg ízlés szerint Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: igen Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: Adagok: 1 főre Gluténmentes: Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: A tápióka gyöngyöket tegyük fel alacsony lángra főni egy kis lábasban a tejjel. (Folytonos kevergetést és odafigyelést igényel. ) Amikor elkezd áttetszővé válni adjuk hozzá a xilitet, majd főzzük, amíg teljesen átlátszó nem lesz. Vegyük le a tűzről, fedjük le és hagyjuk kihűlni. Tápióka puding recept. Amíg hűl a tápióka készítsük el a gyümölcs feltétet. A gyümölcsöket a fűszerekkel és a meggybefőtt levével tegyük egy kis lábosba és alacsony lángon főzzük puhára. Tegyük félre ezt is hűlni. Tálalás előtt kanalazzuk a tápiókapudingot kis kelyhekbe, és tegyünk mindegyik tetejére bőven a gyümölcsös raguból, a levét se sajnáljuk.
A tápióka puding nem egy nagy ördöngősség. Egy vietnámi étteremben ettem mangó és papaya kockákkal körítve, instant szerelem volt. Amikor otthon megpróbáltam leutánozni másnapra gyakorlatilag belekötött a kelyhekbe, ehetetlen lett. Aztán jobban utánakutattam a neten és harmadjára sikerült egy olyan változatot készíteni, ami teljesen azonos az először kóstolttal ízben és állagban is. A tápiókáról A tápióka az utóbbi két évben lett nagyon népszerű Magyarországon. Ez tulajdonképpen egy fajta keményítő, természetes alapú, amivel sós és legfőképp édes ételeket készíthetünk. Igaz, hogy közepesen magas a szénhidrát tartalma, de irdatlan mennyiségű folyadékot vesz fel, ezért egy étkezésbe alig kerül valamennyi. Tápióka puding csokigolyósan recept | Gock szerint a gasztrovilág. Magas a vas, kálium, magnézium és C-vitamin tartalma. A gluténmentes étrend egyik alappillérének tekinthető. Leginkább a bubble tea üzletekből lehet ismerős – a kis golyócskák különböző ízesítéssel "felszivatott" tápióka bogyók. Nálunk leggyakrabban cukorhelyettesítő szirup, sűrítő por és gyöngy formában kapható.
A tápióka pudingról annyit, hogy semmihez sem hasonlítható állaga van. Kicsit nyálkás-csúszós-zselés. Itt nálunk ehhez nincs szokva a hétköznapi ember, úgyhogy érdemes az első furcsa érzés után, több kóstolási kísérletet tenni. Mi nagyon megszerettük.
A tápiókával először kb egy évvel ezelőtt, baráti összejövetelen kerültem közelebbi ismeretségbe és azonnal szerelem volt az első kóstolásra. Ezek a hungarocellre emlékeztető golyócskák önmagukban ízetlenek és szagtalanok, látszatra nincs bennük semmi izgalmas vagy különleges. De amikor elkezdjük főzni, a textúrájuk teljesen megváltozik, zselés állagúvá és átlátszóvá válnak, teljes átlényegülésen mennek át. Ez a puding a keleti konyha egészen egyedi gyöngyszeme. Az eredeti recept nem volt a birtokomban, de azért emlékezetből is sikerült reprodukálnom. Elkészítési idő: 60 perc Kókusztejes tápióka puding mangóval Hozzávalók: 1 bögre (2, 5 dl) apró szemű tápiókagyöngy 5 dl víz 1 doboz (400 ml) kókusztej 3-4 ek. cukor vagy méz (ízlés szerint lehet több vagy kevesebb is) 1 lime csipet só 1 érett mangó Elkészítése: A tápióka gyöngyöt fél órára kétszeres mennyiségű hideg vízbe áztatjuk. Leszűrjük és 5 dl vízben feltesszük főni. Gyakori kevergetés mellett kb 15 percig főzzük, míg a gyöngyök átlátszóvá, zselatinossá kezdenek válni.
Szeptembertől újra indul az E-napló vezetésével kapcsolatos gyakorlati képzésünk! A nagy érdeklődéssel kísért képzésünk szeptembertől már kétféle tematikával, egy- illetve kétnapos oktatással folytatódik. Már elektronikusan kell vezetni az építési naplót (e-naplót) az általános építmények, a vízi közmű és vízgazdálkodási, az ipari sajátos építményfajták, a közlekedési és az elektronikus hírközlési sajátos építmények vonatkozásában. Kétnapos képzés: A tanfolyam témáinak minél eredményesebb elsajátítása érdekében változatlan áron, ismét két napon keresztül kerül sor a megemelt óraszámú oktatásra! TERC - Szeptembertől újra indul az E-napló képzésünk!. 2015. szeptember óta folyamatosan szervezzük az elektronikus építési napló vezetésével kapcsolatos gyakorlati képzéseinket. A gyakorlati képzés eredményessége érdekében a résztvevők száma az egyes oktatási napokon korlátozott. A jelentkezéseket a beérkezés, illetve a tanfolyam díjának kiegyenlítése sorrendjében vesszük figyelembe. Továbbra sem kívánjuk a résztvevők létszámát bővíteni, hiszen az eltérő tudások miatt az egyénenkénti gyakorlati segítség nyújtásra is módot kívánunk biztosítani.
Magyar Közlöny: 2013. évi 153. szám Érintett jogszabály: 322/2012. (XI. 16. ) Korm. rendelet; 109/2013. (IV. 9. rendelet; 191/2009. (IX. 15. rendelet Módosította: 336/2013. 20. rendelet Hatályos: 2013. október 1., 2013. október 2. 1. Építési jog | Az e-napló vezetésének módosuló szabályai. Az e-napló vezetésének módosított szabályai Jelen tájékoztatóban a 322/2012. rendelettel és a 109/2013. rendelettel megállapított e-napló vezetési szabályok közül csak azokra térünk ki, amelyeket a Kormány 2013. szeptemberi döntése alapján már nem lehet alkalmazni. A 336/2013. rendelet 2013. október 2-i hatállyal emelte be a Kivitelezési kódexbe az elektronikus építési napló kötelező mellékleteinek felsorolását. A felsorolás részben eltér a 109/2013. rendelet 27. § (5) bekezdésében rögzített, de hatályon kívül helyezett részletektől [336/2013. rend. 17. § bb) pont; 109/2013. 2. § (9) bek. ; 191/2009. 27. § (5) bek. ]. Az e-építési napló mellékletei: a) készenléti tárhely, b) a jogerős építésügyi hatósági engedélyt és a hozzá tartozó, engedélyezési záradékkal ellátott építészeti-műszaki dokumentációt, a kivitelezési, valamint egyéb rajzi dokumentumokat, számításokat tartalmazó tervnapló, továbbá c) építtetői fedezetkezelő közreműködése esetén a fedezetkezelő által kezelt elektronikus alvállalkozói nyilvántartás [191/2009.
Az e-naplóban a külső hőmérsékletet változatlanul naponta, de csak minimálisan két alkalommal kell rögzíteni, ráadásul a beírt hőmérséklet időpontja sincs már előírva. A legalacsonyabb hőmérsékletre vonatkozó szabály is megmaradt [191/2009. melléklet II. b) pont]. Az építési naplóban az építőipari kivitelezési tevékenység végzése során naponta keletkező építési-bontási hulladék mennyiségének, fajtájának megnevezése, EWC kódja, elszállításának ténye, helye, bizonylata a hulladék kezeléséhez igénybe vett létesítmény neve, címe, KÜJ, KTJ száma (idecsatolandók az átvételt igazoló számlák is) is rögzítésre kerül. 2013. október 1-jétől az EWC kód meghatározására történő utalásban a hatályos, a hulladékjegyzékről szóló 72/2013. (VIII. ) VM rendeletet tüntetik fel (a korábbi, a hulladékok jegyzékéről szóló 16/2001. Hírközlési e naplouse. (VII. 18. ) KöM rendelet 2013. szeptember 4-én hatályát veszítette) [191/2009. f) pont]. 5. Mikor vezetheti a felelős műszaki vezető az e-naplót? A vállalkozó kivitelező felelős a saját építési naplója vezetéséért.