Amikor megszilárdult a fehércsokis krém, nekilátunk a tökmagos glaze -nek. Én dupla adag glaze-zel borítottam a tortát, de azt túl soknak éreztem, úgyhogy a receptben már a felezett mennyiség szerepel. A glaze-hez a cukrot a glükózzal és vízzel felforraljuk. Feloldjuk benne az előzőleg hideg vízbe áztatott, majd kifacsart lapzselatint. A cukros folyadékot ráöntjük az előzőleg kimért sűrített tejre és fehércsokira, és homogénre keverjük. Végül hozzáöntjük a tökmagolajat, és, ha szükséges, alacsony fokozaton – a lehető legkevesebb buborékot belejuttatva – átmixeljük. Ha már nem forró – max 45 fokos, a tökmagos glaze-t a tortára öntjük, és újból behűtjük. Végül a kész tortát kiszabadítjuk a tortaformából – ha nem használtunk segéderőt, hajszárítóval gyorsan melegítsük körbe! – fehércsoki dekorral és / vagy habcsókkal díszítjük, fanatikusok csokikerítést is applikálnak köré. A tortát vizes késsel szeleteljük, (ha csokikerítésünk is van, azt forró késsel érdemes óvatosan felvágni), majd lelkesen befaljuk.
Ehhez a tojásfehérjéből a kisebb adag cukorral habot verünk. A sárgáját kihabosítjuk a nagyobb mennyiségű cukorral, majd hozzákeverjük a tökmagolajat és a a tejet, beleszitáljuk a lisztet, tökmaglisztet és sütőport is. A robotgéppel gyorsan eldolgozzuk, majd fakanállal óvatosan beleforgatjuk a fehérjehabot. Egy 20 cm-es tortaforma aljába sütőpapírt terítünk, és 175 fokos sütőben, légkeverés nélkül, 20 perc alatt készre sütjük a tökmagos piskótát. (Azért 20 cm-es formában sütjük, mert hűlés közben kissé összemegy a piskóta, és fontos, hogy teljesen kitöltse összeállításkor a 18-as tortaformát. Ha van állítható tortakarimánk, akkor ez lényegtelen. ) Tűpróbával ellenőrizzük, hogy biztosan átsült-e. Amíg sül a tökmagos piskóta, legyártjuk a málnazselé betétet. Ehhez az átpasszírozott málnát a cukorral felforrósítjuk, lehúzzuk a tűzről, és feloldjuk benne az előzőleg jéghideg vízbe áztatott, majd kifacsart zselatinlapokat. A torta átmérőjénél legalább 3-4 centivel kisebb formába öntjük (ez lehet szilikonforma, de egy sütőpapírra állított tortakarika is), és lefagyasztjuk.
A fehércsokis namelaka réteggel folytatjuk a sort. (A namelakán ne húzzátok fel a szemöldökötöket, ez egy szuperkönnyű eljárás! ) A tejet felforraljuk. Feloldjuk benne az előzőleg hideg vízbe áztatott, majd kicsavart lapzselatint, és hozzáadjuk a fehércsokit. Homogénre keverjük. Ha nem olvadt fel teljesen a fehércsoki, óvatosan rámelegíthetünk, de sokszor egy botmixerezés is elég. Végül két részletben hozzáöntjük a hideg habtejszínt (nem kell felverni! ), és fényesre keverjük. Botmixerrel rásegíthetünk. Hűtőbe tesszük, hogy kissé besűrűsödjön. Jöhet a tökmagos roppanós réteg. Első körben tökmagpralinét készítünk, ez akár már napokkal korábban is elvégezhető. A tökmagot sütőben pár perc alatt, többször átforgatva kicsit megpirítjuk. A cukrot a vízzel felolvasztjuk. Amint kap egy minimális színt, belekeverjük a tökmagot, majd sütőpapírra kiterítjük. Ha kihűlt, nagyobb darabokra törve aprítógépbe tesszük, és morzsásra aprítjuk. Hozzáöntjük a tökmagolajat, picit megsózzuk, és még keverünk rajta egyet a géppel.
A lényeg, hogy abszolút megéri belevágni, tejszínhabfóbiásoknak főleg, mert semmi habverés nem lesz! 🙂 Hajrá!
Ééés emlékezetünkbe véssük az országtorta-gyártással méltán kiérdemelt hű meg ha-kat. 🙂 Hát ennyi a házi Őrség zöld aranya történet… A recepthez az egészséges hozzávalókat az Avokadoshop biztosította, köszönet érte. Fehércsokis témakörben igen ajánlom ezt a málnás fehércsoki mousse-t és ezt az epres namelaka tortát is.
Aktuális mappába: A fájlok lehetnek Csomagolja ki a RAR Online-t anélkül, hogy külön mappát hozna létre abban a kategóriában, amelyben a fájl található. Ha a "Fájlok kibontása" lehetőséget választja, megnyílik egy ablak, ahol megadhatja a fájlok kibontásának elérési útját. Oldalak a ZIP- és RAR-fájlok online kicsomagolásához Íme néhány oldal, amit megtehetsz csomagolja ki online RAR fájlok gyorsan és biztonságosan: CloudConvert Ez egy jól ismert alkalmazás, amely segít az archívumok egyik típusának másikká konvertálásában, RAR archívum elhelyezésében, és a CloudConvert remekül képes kivonatolni a tartalmat, valamint 7Z, TAR és ZIP formátumba konvertálni. Ez egy olyan eszköz, amely lehetővé teszi archívumok elhelyezéséhez és hozzáadásához URL-ből vagy felhőalapú építményből. Archív Extractor Az Archive Extractor számos fájlformátumot fogad el, így nem csak RAR-fájlokhoz nagyszerű, de a szokásos feltöltésekkel egyidejűleg ez az eszköz lehetőséget ad arra, hogy összekapcsolja Google Drive- vagy Dropbox-fiókját a fájlok befolyásolásához, valamint elfogadja a fájlok hozzáadását egy URL.
A gyenge jelszó-visszaállítás ingyenes. Kapcsolódó siker valószínűsége körülbelül 22%. Ha nagy sikert szeretne elérni, az ár $ 39-tól kezdődik. Top 4: Online Hash Crack Az Online Hash Crack azonnal kivonhat fájlokat egy titkosított WinRAR archív fájlból. Közben a WinRAR fájljait hashokká alakítják át. A támogatott RAR archívum hashcat módok 12500 (RAR-hp) és 13000 (RAR5). Továbbá eltávolíthatja a jelszót a ZIP és 7-zip archív fájlokból is. Top 5: Crack ZIP RAR Online Az online WinRAR jelszó eltávolító nem több, mint 2GB, elfogadja a WinRAR fájlokat. Az egész WinRAR jelszó eltávolítási folyamat egyszerű. Csak be kell írnia az e-mail címét, és fel kell töltenie a zárolt RAR archív fájlt. A repedés RAR jelszó költsége $ 9. 95 per time. Nem kell fizetnie, amíg a WinRAR jelszót nem találja. Később, tudod nyissa meg a RAR fájlokat sikeres volt. 3 rész: Hogyan lehet eltávolítani a WinRAR archív jelszót a legjobb WinRAR jelszó eltávolítóval a számítógépen 1 lépés Ingyenesen letöltheti, telepítheti és elindíthatja a WinRAR jelszó eltávolítót a számítógépen.
Feltöltés és kibontás után érdemes a külön letölteni kívánt fájlok közül választani, ha szükséges, az Archívum Extractor is lehetővé teszi, hogy mindent ZIP-fájlként mentsünk el, ez lehetővé teszi az anyagok egyben tartását, de elterjedtebb formátumban. cipzár kihúzó Ez a legjobb RAR archiváló eszköz, fájlok megnyitásához és zip fájlok generálásához. A gzip 7z archívumok lehetővé teszik a fájlok tömörítését és kibontását, mindez a legjobb fájlkicsomagoló és tömörítő alkalmazás. Tudod Csomagolja ki a RAR Online-t, valamint zip, RAR4, 7zip Zipx gzip xz vagy archívum UnzipOnline és megtekintheti a RAR4, rar zip 7zip xar xz bz2 és más tömörítési formátumok összes fájltípusának belső tartalmát, nyissa meg az összes tömörített fájlt, mappát, videót és képet. B1 Ingyenes archiváló Ez egy több mint 30 népszerű fájlformátumot kibontó többplatformos fájlarchiváló, amely mind a parancssori felületen, mind a grafikus felhasználói felületen keresztül használható. A program használata rendkívül egyszerű, nem kell hozzá kézikönyv vagy teljes útmutató, kicsomagolás nélkül navigálhat és különféle műveleteket hajthat végre, mint például másolás, beillesztés, törlés, átnevezés és a fájl tulajdonságainak megtekintése, valamint osztott fájlokat is készíthet, amelyek több meghatározott méretű szegmenst és AES 256 bites titkosítással titkosított, jelszóval védett fájlokat tartalmaznak.
PowerArchiver 2021. 21. 00. 15 Szerző 2022-04-05 | Nincs hozzászólás A PowerArchiver egy professzionális fájlkezelő alkalmazás, ami ezeket a tartalmakat tömöríteni is tudja. Az ISO támogatáson felül, FTP funkcionalitással is bír. Biztonsági mentések készítéséhez is ideális. olvasd tovább... WinZip 26. 0 Szerző 2022-03-26 | Nincs hozzászólás A WinZip egy profi fájltömörítő és kicsomagoló alkalmazás ami titkosítási lehetőségeket is tartogat használóinak. Tud még PDF-et konvertálni is. Zip tartalmak kezeléséhez nélkülözhetetlen. 7Z támogatással. Explzh 8. 60 RC210 Szerző 2022-03-21 | Nincs hozzászólás Az Explzh nevű program képes néhány ma népszerű tömörített fájlformátumot kibontani majd ha szükséges azt szerkesztheted, saját fájlokat adhatsz hozzá. Vele létrehozhatsz saját archívumokat, ha rendelkezel egy olyan tömörített tartalommal ami a letöltése során sérült vele megkísérelhető a helyreállítása. Támogatja a ZIP, ISO, RAR, ARJ, TAR, 7Z, BZA formátumokat. Free alkalmazás. WinRAR 6. 11 Beta Szerző 2022-03-04 | Nincs hozzászólás A WinRAR az egyik legnépszerűbb fájlkicsomagoló alkalmazás ami elérhető, számos különleges funkciót tartalmaz, képes javítani a sérült archívumokat is.
Az ekkor megjelenő Kicsomagolás parancsra kattintva a rendszer lefuttatja az általunk összerakott utasításokat, melynek végeredményeként a kiválasztott mappában megtaláljuk majd a kicsomagolt állományokat. Nem állítjuk, hogy ez egyszerűbb, mint a Readdle Documents-ben, viszont így nem kell plusz egy fájlkezelőt feltennünk, ha már a iOS Fájlok alkalmazása úgyis alapból ott van a rendszerben. Ráadásul ha iCloudban is dolgozunk fájlokkal, akkor ez mindennél kényelmesebb és gyorsabb megoldás. Dolgoztam számos hazai IT kiadvány felelős szerkesztőjeként, több ezer cikkem jelent meg a print és online sajtóban (Computer Panoráma, CHIP,, stb. ). Most pedig itt igyekszem tesztekkel és tippekkel segíteni, hogy minél többen beépíthessék a technikai újdonságokat a mindennapjaikba. Szórakozáshoz és munkához egyaránt. Ne maradjon le erről sem! Keressen rá a Programok telepítése és törlése kifejezésre a Windows keresőprogramban. Nyissa meg a Rendszerbeállítások lehetőséget, és görgessen lefelé a WinRAR elemhez.
Van azonban egy másik módszer is, amely immár közvetlenül az Apple-től érkezik, a nem is olyan régen felvásárolt, majd átnevezett Parancsok appba rejtve. ZIP fájlok kicsomagolása iPhone-on és iPaden A Parancsok app jelentősen egyszerűsítheti az életünket iOS alatt, hiszen számtalan feladat elvégzését lehet vele automatizálni, vagy egyszerűbbé tenni. Ezek közé tartozik a ZIP fájlok kicsomagolása is. A beállítás viszonylag egyszerű: A program elindítása után válasszuk a Parancs létrehozása gombot. Ezután válasszuk az Archívum kibontása utasítást a listából (kereséssel szűrhetünk is, úgy gyorsabban megtaláljuk). Válasszuk további utasításként a Fájl mentése lehetőséget. Itt alapértelmezésben az iCloud Drive-ra fogja menteni a rendszer a kicsomagolt állományokat, de ha például van Dropbox telepítve a készülékre, akkor kiválaszthatjuk az iCloud helyett akár azt is. Lényeg, hogy a Mentési hely kérése opciót hagyjuk bekapcsolva, hogy a rendszer rákérdezzen a célmappára majd, mielőtt a kicsomagolt fájlokat vadul másolni kezdené.