5, tipp – plusz egy leves A fehér spárga tisztítása után keletkező "hulladéknak" és a fás szárvégeknek remek ízük van. Alapos mosás és főzés után spárga alaplevet nyerhetünk belőlük, vagy pürésítést és szűrést követően ízletes krémlevest készíthetünk. Az Európai Friss Kalandok program nem pusztán a spárga, hanem minden zöldség és gyümölcs fogyasztása mellett elkötelezett. Idén immár harmadik éve népszerűsíti itthon az ajánlott mennyiségű friss zöldség és gyümölcs fogyasztását, illetve hívja fel a figyelmet ennek fontosságára, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara és az Európai Unió együttműködésében. Forrás:
A spárga feje gyorsabban fő, mint a szára, ezért – ha egyben akarod hagyni a szálakat – speciális főzést-párolást igényel. A fás részt is felhasználhatod a szárakkal együtt főzve, a főzőlé – mivel sok értékes anyagot tartalmaz – leves-alapként felhasználható spárga- vagy más levesek készítéséhez. Spárga tisztítása, pucolása Fehér spárga kicsomagolva Zöld spárga kicsomagolva Törd le a végeket (roppanva törésig). Tisztítsd le a fent leírtak szerint Y hámozó val (lehet más hámozó eszköz is). (A zöld spárgát nem kell mámozni! ) Spárga tisztítása Mosd meg a hajtásokat. Ha túl hosszúak a szárak – és emiatt nehezen főzhetők – vágj le egy darabot belőlük. A levágott darabokból készíts spárgaleves t – amit – mivel a szálak alsó részéből készült – lehet, hogy majd le kell passzíroznod. Tisztitott spárga vége levágva Ezzel a spárga tisztítását, pucolását be is fejezted. Készen állnak spárga főzésre, ételek készítésére. Tisztított fehér spárga Tisztított zöld spárga Ha szeretnél otthonosan mozogni a konyhában, látogass el ide!
A következő, amit érdemes vizsgálnunk, az a spárgaszár. Ha fonnyadt, gumiszerűen belapul vagy üreges, az arra utal, hogy a növény már nem friss, kiszáradt. A friss spárga szára sima, és enyhe nyomásra sárgás, üde illatú levet ereszt. Ha a lé savanykás szagú, az rossz jelnek számít. Ha lehetőségünk van rá, mindenképpen keressük a hazai termesztésű spárgát, hiszen így nemcsak a jó ízben és a minőségben lehetünk biztosak, de támogatjuk a magyar termelőket is. #2 A helyes tárolás A spárga helyes tárolásának titka a nedvesség. A friss fehér spárgát nedves konyharuhába csavarva, a zöldet pedig függőlegesen vízbe állítva tárolhatjuk hűtőszekrényben, akár 2-3 napig is. Ne felejtkezzünk el a nedvességtartalom folyamatos ellenőrzéséről. Szuper fogásokat készíthetsz belőle DronG / Getty Images Hungary #3 A spárga előkészítése A zöld spárgánál sokkal könnyebb dolgunk van, mert csak a vastagabb példányok szárát kell megpucolni, akkor is többnyire elegendő az oldalán lévő, kiálló részeket levágni. A fehér spárga azonban minden esetben pucolást igényel.
Legkisebb rendelhető mennyiség: 0. 1 kg Kedvezményes ár (Bruttó): 6 069 Ft /kg Rendelési ár (bruttó): Egységár (bruttó): 6 069 Ft / kg Kedves Partnerünk! Tájékoztatunk, hogy átláthatóság miatt azon zöldség- és gyümölcs termékeket amelyeket korábban db-ra értékesítettünk immáron kizárólag súlyban árusítjuk. A kosár oldalon a megjegyzés rovatban továbbra is megjelölhető a kért db szám, ebben az esetben annak súlya alapján számlázunk. A fentiek alól kivétel az előre csomagolt, egalizált termékek.
Képek: saját munka saját felvételei
Három újabb szövetkezeti hitelintézeti vezető csatlakozott az Integrációs Szervezet Elnöki Tanácsadó Testületéhez. A Magyar Takarékszövetkezeti Bank Zrt. (TakarékBank) augusztus 28-án este megtartott igazgatósági és felügyelőbizottsági ülésének résztvevői egyhangúan megválasztották a szövetkezeti hitelintézetek integrációja központi bankjának vezető tisztségviselőit. A TakarékBank Igazgatóságának elnöke Vojnits Tamás kormánybiztos, a Társaság vezérigazgatója Szabó Levente, korábbi vezérigazgató-helyettes lett. A TakarékBank megújult Felügyelőbizottságának tagjai egyhangúan Lontai Dánielt a Szövetkezeti Hitelintézetek Integrációs Szervezetének (SZHISZ) elnökét nevezték meg vezetőjüknek. Új vezetők a Bankholdingnál - Infostart.hu. Eközben az SZHISZ Elnöki Tanácsadó Testületéhez három újabb, elismert szövetkezeti hitelintézeti vezető csatlakozott - az ő személyes részvételük további garanciát jelent arra, hogy a szövetkezeti hitelintézeti együttműködés rendszerének megújulása a szektor valós érdekei mentén valósuljon meg. A TakarékBank új alapszabályának elfogadását követően tegnap késő este megtartották első ülésüket a Társaság megújított vezető testületei is, és egyhangúan, ellenszavazat nélkül megválasztották a takarékszövetkezeti integráció központi bankjának új vezető tisztségviselőit.
Kifejtette: a jelenlegi piaci rész három-öt éven belüli duplázása-triplázása ambiciózus, ugyanakkor reális cél, aminek elérését a jelenlegi banki piaci környezet is segíti, hiszen több versenytárs aktivitása jelentősen csökkent, néhány szereplő a piacot is elhagyhatj a. Arra a kérdésre, mi indokolhatja a gyors értékesítést, ha az integrációs folyamat csak a következő években zárul, Szabó Levente azt válaszolta: vélhetően azért döntött úgy a kormány, hogy el kell indítani az állami tulajdonrész értékesítésének folyamatát, mert a megkezdett változások már nem fordíthatók vissza. Hozzátette, a Magyar Fejlesztési Bank (MFB) részesedését a Szövetkezeti Hitelintézetek Integrációs Szervezetében nem értékesítik, így fennmarad az állami jelenlét az átalakulás folyamatában.
Takarék Csoport / Integráció története A Szövetkezeti Hitelintézetek több mint 160 éves magyarországi történetük során mindig a hazai bankrendszer meghatározó szereplői közé tartoztak. Többszöri átalakulás után az ötvenes években jöttek létre a modern takarékszövetkezetek ősei. A szektor életében jelentős változást hozott a rendszerváltás, ugyanis bankpiaci konszolidációval a takarékszövetkezetek megalapították a központi bankjukat, TakarékBank néven (jelenlegi nevén MTB Zrt. ), amellyel a cél a piaci pozíció megerősítése és az üzleti tevékenységek központi támogatása volt. [2013.08.29.] Megválasztották a TakarékBank új vezetőségét - www.mtb.hu. 1993-ban létrehozták a Takarékszövetkezeti Integrációt és felállították közös biztonsági alapjukat, az Országos Takarékszövetkezeti Intézményvédelmi Alapot (OTIVA). Ezekkel a lépésekkel elkezdődött a takarékok számának csökkenése. A 2010-es évek közepére elkerülhetetlenné vált az Integráció megerősítése és a működés egységesítése, amelyhez segítséget nyújtott a 2013-as integrációs törvény megalkotása. A cél a szektor modernizálása, kockázatainak csökkentése és egy hatékony szövetkezeti csoport kialakítása.
vezetője és Vojnits Tamás kormánybiztos részvételével.
1100 fiókkal működnek ma, ezek kommunikációja és üzleti iránya a stratégiának megfelelően mára egységessé vált. A gazdasági növekedés, a digitális változások és a jogszabályi változások alapján akkor lesznek képesek hatékonyan versenyben maradni és a piaci részesedésüket növelni, ha a takarékszövetkezetek egyesítik erőiket, kihasználják a szinergiákat. Méret szerint a 4-5. helyet foglalják el a magyar bankpiacon, ám a Takarék Csoport költséghatékonysági mutatói messze elmaradnak a versenytársakétól. Áprilisban ezért felhatalmazást kapott a vezetőség az 5 éves stratégia felülvizsgálására. Sebestyén István, a Fókusz Takarék első embere elmondta: nemzetközi szakértő bevonásával, külföldi tapasztalatok felhasználásával készítették elő az új 5 éves stratégiai tervet. Külföldi példaként a holland Rabobank és a finn Pohjola tapasztalataiból hasznosítottak sokat (előbbi pl. 2 év alatt lett 106 takarékszövetkezetből egy bankká). Vida József, a Takarékbank elnök-vezérigazgatója bejelentette: a Kinizsi Bank 2019. január végével megszünteti a tevékenységét, és a Takarék Csoport egyes tagjaira ruházza át állományait.