A Pudingos almás pite hozzávalói: Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt, 20 dkg vaj, 5 dkg cukor, 3 evőkanál tejföl, 1 citrom reszelt héja, 1 kávéskanál sütőpor, csipetnyi só. A tetejére: 1 tojás villával elhabarva. A töltelékhez: 2 kg alma, 2 csomag főzős vaníliás pudingpor, cukor ízlés szerint és az alma savanyúságától függően, 1 kávéskanál őrölt fahéj, negyed kávéskanál őrölt szegfűszeg, esetleg mazsola. A Pudingos almás pite elkészítési módja: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és becsomagolva hűtőgépbe rakjuk. Az almát magháza nélkül nagyobb lyukú reszelőn lereszeljük. (Meg lehet hámozni, de nem muszáj. ) Feltesszük kis lángon főni. (Ha nagyon száraz, két evőkanál vizet öntünk rá, nehogy odaégjen. ) Megszórjuk fahéjjal, szegfűszeggel, és annyi cukrot adunk hozzá, amennyit az alma savanyúságától függően megfelelőnek érzünk (kóstoljuk meg! ), de vigyázat, ne cukrozzuk túl! Én maximum 10-15 deka cukrot szoktam használni. Az almát lassú tűzön addig főzzük, amíg a leve nagyjából el nem párolog.
Hagyjuk kicsit hűlni, porcukrot szórunk rá és szeletelhetjük. Kinek a kedvence ez a recept? Sándor Nikolett favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Sütemények, édességek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Elkészítése: A tésztát összeállítjuk a hozzávalóiból, annyi tejföllel, hogy jól gyúrható legyen. Legalább fél óráig hideg helyen pihentetjük. Közben megfőzzük a pudingot, a tasak leírása szerint. A diót felaprítjuk. Az almát meghámozzuk, lereszeljük, meglocsoljuk citromlével. Ízlés szerinti cukorral és fahéjjal ízesítjük, majd a vajjal rövid ideig dinszteljük, hogy kicsit elveszítsen a nedvességéből. Ezután két részre osztjuk a tésztát, kisodorjuk. Alulra tesszük az egyik tésztalapot, rákanalazzuk a pudingot, megszórjuk a dióval, majd rásimítjuk az almatölteléket. Tetejére tesszük a másik tésztát, megkenjük a maradék tojással, megszúrkodjuk villával, és előmelegített sütőben megsütjük. Mikor kihűlt feldaraboljuk, és porcukorral meghintve tálaljuk.
favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Sütemények, édességek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Az ötös számú Kompozíció fontos szerepet tölt be a művész témavilágának átformálódásában. Itt érhető tetten, ahogy az organikus növényi absztrakt világ emberi motívumokká alakul át. Múzeumi rangú festmények a Kieselbach őszi árverésén - Cultura.hu. Vaszary János Női akt tükörrel és kék drapériával című műve nem a boudoir-titkok erotikus felfedését kínálja nézőinek, hanem a forma, a szín és az ecsetjárás artisztikumával varázsol - írta Molnos Péter művészettörténész az aukció katalógusában. Árverésre bocsátják még Nancy Goodman Brinker, Budapestre akkreditált egykori amerikai nagykövet gyűjteményéből kilenc festményt. A nagykövet ittléte alatt beleásta magát a magyar festészetbe és komoly, száznál több képből álló kollekciót gyűjtött össze magyar festményekből. Ebből a gyűjteményből többek között Ország Lili, El Kazovszkij, Lakner László, Fehér László, Csók István és Molnár Farkas műveire licitálhatnak az érdeklődők. Több kortárs festmény is szerepel az aukciós anyag kínálatában: Somogyi Győző A Balaton háttérben a Badacsonnyal című képe 260 ezer forinttól, míg Verebics Ágnes kilenc művet tartalmazó Kivetüléseim című műve 550 ezer forinttól kelhet el.
Az első 500 előfizetőnek. 20 000 ft 9 990 Ft
Munkássága nagy hatást gyakorolt a magyar avantgárd törekvésekre. Több képe külföldi múzeumokban található. 1939. április 19-én Budapesten halt meg, Farkasréten ravatalozták fel, majd április 22-én Tatán helyezték örök nyugalomra. 1961-ben a Magyar Nemzeti Galériában rendezték gyűjteményes kiállítást műveiből. 2007 őszén műveiből újabb, emlékezetes tárlat nyílt, a rendezők csaknem minden jelentős művét összegyűjtötték, úgyhogy a látogató valóban képet alkothatott munkásságáról.
A Vörösruhás nő kárpitja a kandalló fölött függött, csak ez maradt fenn a II. világháborúban elpusztult berendezési tárgyak közül. Berény Róbert nevének említésekor színgazdag és expresszív hatású festményei ugranak be az olvasónak, de a festészeten és plakátok tervezésén kívül jelentős a grafikai munkássága is. Ide sorolható dr. Buday-Goldberger Leo számára készített ex librise is. A magyar textilipar egyik legismertebb szereplőjének alkotott tulajdonjegy egy kézből elszálló pillangóhadat ábrázol, a finom, légies jelenetben szinte észrevétlenül jelenik meg Berény 'BR' monogramja.
Fotó: Kieselbach Galéria Schönberger Armand: Család (Látogatás), 1933 Az elkészült kép azonban nem tetszett a megrendelőnek, akit a művész kifejezetten előnytelenül ábrázolt, nem leplezve, sőt, hangsúlyozva annak kábítószerfüggőségét. Mivel Góth a képet nem volt hajlandó átdolgozni, félve a megtorlástól, Angliába menekült, ahonnan nemsokára a Man-szigeti gyűjtőtáborba került, csak a háború után engedték szabadon. A most kiállított festmény nem csupán az életművének legszebb darabja, de a magyar art deco egyik, ha nem a legreprezentatívabb női portréja is. Hosszasan lehetne folytatni a kiállított képek sorát Koszta József, Csók István, Rippl-Rónai József műveitől kezdve Aba-Novák Vilmos és Patkó Károly remekein át a közelmúlt magyar művészetének olyan mestereiig, mint Kondor Béla, Korniss Dezső, El Kazovszkij vagy Korga György. A felsorolás azonban reménytelen: a Kieselbach Galéria nyári tárlatának kétszáznál is több alkotását látni kell!