Tags: gluténmentes, kelt tészta, nutrifree mix per pane, pogácsa, tepertős, tepertős pogácsa Tepertős pogácsa gluténmentesen A vendéglők ajánlatában a legagyafúrtabb módokon elkészítve kínálták a libát Márton napra, de egyiküknél sem láttam, hogy egy jó libatöpörtyűs pogácsát sütöttek volna. Nálam erre a nevezetes napra gluténmentes tepertős pogácsa készült. A tészta hozzávalói: 500 gr Nutrifree mix per pane 20 gr cukor 6 gr porélesztő 260 gr víz 40 gr kenhető állagú zsír ( liba, kacsa, sertés, annak megfelelően, hogy milyen tepertőt használunk) 2 db L-es méretű tojás 20 gr zsír a tészta kenéséhez Tepertő krém: 150 gr finomra darált tepertő ( én libatepertővel készítettem) 5 gr só 1 gr bors zsír: annyi, hogy a ledarált tepertő kenhető állagú legyen Első lépésként a tepertőkrémet készítsük el. Sós sütik, pogácsák - Gluténmentes övezet - blog. A tepertőhöz keverjük a sót, a borsot és csak annyi zsírt, hogy kenhető állagú legyen. A tészta száraz és nedves hozzávalóit mérjük a keverőtálba, majd gép segítségével alaposan dagasszuk ki a tésztát.
Majd lekentem felvert tojással őket. Végül 180 fokos sütőben kb. 30 perc alatt megsütöttem. Kívül ropogós, belül finom puha lett. Ebből a mennyiségből 3 tepsi lett. A nem a sütőben lévő tepsiket érdemes hűvös helyre tenni. Mert nekem az utolsóból sütés közben alaposan kifolyt a krém.
Ismét letakartam 30 percre. Majd kinyújtottam, legalább is megpróbáltam, mert nagyon sok volt benne a krém és mindenhol kinyomódott belőle. Ezért inkább kézzel lapogattam és hajtogattam újra. Összesen 3x ismételtem meg a hajtogatást és a pihentetést. Vastagra kinyújtottam, kb 3 cm-esre, bevagdostam egy késsel és kiszaggattam. Andi gluténmentes konyhája: TEPERTŐS POGÁCSA. A sütőpapíros tepsiben lekentem felvert tojással a pogikat és 200 fokon megsütöttem, kb 25-30 perc alatt.
Gluténmentes hajtogatott tepertős pogácsa | *Gluténmentes élet* - YouTube
A legfontosabb, hogy együtt, mindent meg tudunk oldani és mindent meg tudunk csinálni. egy hely, ahol gluténmentes konyhám csetlései-botlásai, remekei, gluténmentes receptjeim, egy helyre kerülnek egy hely, ahol a lisztérzékenység nem probléma, gond, hanem megoldandó feladat egy hely, ahol jól érezzük magunkat egy hely, ahol a sütés, főzés hobbi, kihívás. Ez a Gluténmentes Íz-Lik. De miért Íz-lik? Gluténmentes tepertős pogácsa limara. Gyermekkori álmom egy apró boltocska, tele különleges csokoládékkal, lekvárokkal. Egy apró kuckó, pici ajtóval, hatalmas felirattal: Íz-lik. Az álmok egyszer valóra válnak. Nem csokik és lekvárok pici boltja, hanem a gluténmentes konyhám mindennapjai, ahol nekünk tényleg minden Íz-lik. További receptek, receptekhez kapcsolódó története:
Gyermekeivel lép fel Gerendás Péter A Holdvilág Kamaraszínházban lép fel ebben az évben először Gerendás Péter, ahová gyermekei is elkísérik. A koncertre a jubileumi ünnepségsorozat keretén belül kerül sor. A kamaraszínház jubileumi, 20. évadnyitó ünnepségsorozatának következő illusztris fellépője Gerendás Péter, Liszt Ferenc-díjas zeneszerző, előadóművész, szövegíró, akinek zenéjét leginkább a latin, rock és lírai dallamok jellemzik, de közel áll hozzá a jazz is. Több színháznak írt dalokat, köztük a soproni Petőfi Színháznak, az egri Gárdonyi Géza, és Thália Színháznak is. Nyomj egy tetsziket, ha szereted a zenét. 2013-ban megnyerte a Madách Színház II. Gerendás Péter és gyermekei - YouTube. Musicalpályázatát az Aranyborjú című musical zeneszerzőjeként, amelyet a rangos zsűri döntése alapján a Madách Színház Stúdiószínpadán mutattak be 2014-ben. A Holdvilág Kamaraszínház ban még soha nem játszott, de most örömmel elfogadta a régi barátnak, Koltai Juditnak, a színház művészeti vezetőjének felkérését. Ez lesz számára az év első zenekari koncertje, amelyen gyermekeivel lép fel, Hanna zongorázik, Dani dobol, Ruben pedig basszusgitározik és bőgőn játszik.
Gerendás Péter Boldogország című lemeze a művész 40 éves pályafutásának legújabb gyümölcse. Folytatja az eddig megjelent 16 lemez hagyományait, zeneileg és szövegvilágában most sem adja alább az eddig megszokott minőségnél. Nemcsak a zene, hanem a dalszövegek is Péter nevéhez fűződnek, így a komolyabb mondanivaló mellett is átsugárzik a szerző... bővebben Beszállítói készleten A termék megvásárlásával kapható: 306 pont 5% 4 624 Ft 4 393 Ft Kosárba Törzsvásárlóként: 439 pont 3 376 Ft 3 207 Ft Törzsvásárlóként: 320 pont 3 223 Ft 3 062 Ft Törzsvásárlóként: 306 pont 1 100 Ft 1 045 Ft Törzsvásárlóként: 104 pont 2 211 Ft 2 100 Ft Törzsvásárlóként: 210 pont 1 999 Ft 1 899 Ft Törzsvásárlóként: 189 pont Események H K Sz Cs P V 28 29 30 31 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 1
Robi (14) a film világához vonzódik, ő már szerepelt is filmben. De a filmkészítés is érdekli, ő készítette azokat a gyönyörű képsorokat, amelyek egy-egy szám alatt a kivetítőn megjelentek. — Hallhatjuk a gyermekeidet a lemezeiden is? — Dani nyolc éves korától játszik a lemezeimen. Jelenleg már keresett muzsikus, aki nemcsak több zenekarban dobol, hanem előszeretettel hívják lemezfelvételekre is. Hanna is közreműködött már lemezemen, és most Rubenen a sor, legközelebb már ő is részt vesz a stúdiómunkában. Sári Edina Fotó: Batár Bea
Rovat Rovatok – 0 db találat
Mi a helyzet Baby Gabival? Milyen zenei projekteket tervez, és a babázás miatt kicsit visszavonulva mit gondol most a bennünket körbevevő világról? Kötetlen, baráti beszélgetés a Sztárportré műsor keretein belül. A Szklenár Gabriella polgári nevet viselő énekesnő első zenekara még középiskolás korában a Titán nevű martonvásári amatőr rockbanda volt. Az ottani sikereknek és bíztatásoknak köszönhetően 1994-től Pintácsi Viki iskolájában tanult énekelni és ekkor lett Viki vokálosa is. Zenei karrierje Magyarország egyik legsikeresebb női együttesében indult be. A Baby Sisters lánybanda Berkes Gábor menedzselésével 1996 és 2001 között létezett, és óriási sikereket ért el. 2003-ban Baby Gabi művésznéven szólókarrierbe kezdett a Van-e helyem? című első albumával. Azóta további 6 lemezt adott ki, és országszerte több száz helyen lépett fel. Dalai igazi érzelmi hullámvasútként hol szívbe markolnak, hol megmosolyogtatnak, hol pedig könnyeket fakasztanak. Gabiról azért sem hallottunk túl sokat mostanában, mert gyermekei születtek.