A csokitortát mindenki szereti, málnával feldobva pedig egyszerűen ellenállhatatlan nyári desszert. Nem kell attól tartanod, hogy émelyítően édes lesz. Az alapja egyszerű kakaós piskóta, a töltelék pedig a már sokszor bizonyított ganache. Nagyon fontos, hogy a krém jó minőségű, magas kakaótartalmú étcsokiból készüljön. Minél tovább áll a torta a hűtőben, annál szebben szelhető. Málnás csokitorta Hozzávalók: Tésztához 15 dkg liszt 15 dkg cukor 6 tojás 4 dkg kakaópor késhegynyi sütőpor Krémhez 20 dkg étcsoki 2 dl habtejszín 5 dkg vaj Tetejére 30 dkg málna Elkészítés ideje: 1 óra A tojásokat válaszd ketté, majd a fehérjét kezdd habbá verni. Amikor félig kemény, add hozzá kanalanként a cukrot, és verd tovább. Keverd hozzá egyesével a sárgákat, és fakanállal forgasd hozzá a sütőporral vegyített lisztet és a kakaóport. Málnás csokis trüffel torta paleo | Smink & Cake. Ha a tészta homogén, simítsd egy körülbelül 24 centis, sütőpapírral bélelt tortaformába. Előmelegített sütőben, 160 fokon süsd meg körülbelül 20-25 perc alatt. Amikor szépen feljön, szúrj bele egy tűt.
Hozzáadjuk a likőrt, a tejszínhabot és elkeverjük. Ezt a krémet egyenlően elosztjuk és a három sütilapra adagoljuk. Az alsó csokis lapra, a félbe nem vágott citromos sütilapra, és a felső csokis lapra. De a lapokat még nem rakjuk egymásra!! Hűtőbe tesszük kb 1, 5 órára, hogy megdermedjen. Málnás csokis torna alla home. Ha megdermedt, akkor elkészítjük a málnás mousse-t is: A tejszínt géppel kemény habbá verjük. A málnát turmixgéppel pépesítjük. A joghurtot, a mézet és a málnapépet elkeverjük, majd hozzáadjuk a zselatinfixet és habverőgéppel legalsó fokozaton fél percig keverjük. Hozzáadjuk a tejszínhabot és elkeverjük. Kivesszük a hűtőből a sütilapokat és ezt a krémet is három részre osztjuk és a citrommousse-ra kanalazzuk. Mindhárom lapra jusson. Ha megvan, hűtőbe tesszük 1, 5 órára. Ha letelt az idő és megdermedt ez a réteg is, akkor összerakjuk a tortát: Alulra kerül az alsó csokis lap (rajta citrom mousse és málnás mousse), ráhelyezzük a citromos sütilapot (rajta citrom mousse és málnás mousse), és rá a felső csokis lapot (rajta citrom mousse és málnás mousse).
Szuper tölteni és burkolni is. Málna öntet elkészítése: A málnát a cukorral és a citromlével össze forralom. Kicsit átturmixolom, hogy könnyebb legyen paszírozni. Majd egy szűrön lepaszírozom. Így egy sima, magmentes, folyós, de enyhén sűrű szirupot kapok. A torta összeállítása: A piskótát 3 részre vágom Az első lapot - ( általában, a tetejét teszem alulra) egy torta alátétre heylezem. A tortaalátét és a piskóta közé egy kevés krémet kenek, hogy oda tapadjon. Málnás-csokis Ombre Torta. Tortaalátéteket és dobokat itt találsz: Papír és műanyag termékek tortákhoz és sütikhez () Forgatható tortatartót a könnyebb munkáért, pedig itt érsz el: egyéb cukrászati eszközök () A krémet gondolatban 3 felé osztom. 2 egyenlő és a 3. egy kicsit nagyobb adag maradjon. 2 réteg krém és egy nagyobb réteg a burkoláshoz - díszítéshez. Az első lapot megkenem egy kevés málnaöntettel majd felviszem rá az első adag krémet A krémre pedig kilapított vagy felezett málnaszemeket helyezek. majd jöhet a következő lap, rá a málna öntet, a krém, a málna szemek, végül a 3. lap is jöhet a tetejére.
Másnap tökéletesen szeletelhető, brutálisan finom csokitortát kapunk eredményül. Én a látványába is beleszerettem. Hát nem így néz ki egy falat mennyország? 🙂 Pár óra hűtés után is szeletelhető, de ekkor a csoki még nem dermedt vissza igazán: Természetesen más gyümölccsel is elkészíthető, de a legjobban a savanykásabb gyümölcsök állnak jól neki. Szerintem adj neki egy esélyt, próbáld ki, akár a legnagyobb kánikulában is, hiszen sütni sem kell. 😉 Ha a tetejét szeretnénk még csinosabbá tenni, akkor olvaszthatunk kevés fehér csokoládét. Ezt egy zacskóba töltjük és a csücskén pici lyukat vágva jobbra-balra húzogatva a kezünket gyors mozdulatokkal becsíkozhatjuk a tetejét. Málnás csokis tortas. Ezt hívják spinnelés nek. 😉 Az egyszemélyes tortáink tetejét is díszíthetjük egy-egy csinosabb menta levéllel.
Szerepelt már a blogon a Pavlova, aztán az általam praktikusabbnak tartott Pavlova falatok, de az alábbi csokis változat a sütemény új dimenzióját jelenti számomra. Mert csokival minden jobb. Na jó, a húsleves nem. Hozzávalók: 6 tojásfehérje 30 dkg porcukor 3 evőkanál átszitált kakaópor 1 teáskanál vörösborecet (gyümölcsecet, vagy balzsamecet) 5 dkg étcsokoládé, kis darabokra vágva A tetejére: 6 dl tejszín 3 ek cukor kb. 60 dkg málna (vagy más piros bogyós gyümölcs, vagy nem piros és/vagy nem bogyós, szóval, amit szeretünk) 1. A sütőt előmelegítjük 180 fokosra (alsó-felső sütés) 2. Málnás csokitorta. A fehérjéket kemény habbá verjük a porcukorral, hozzáadom a kakaót és az ecetet, és kicsit még tovább verjük, majd belekeverjük a csokidarabokat is. Vigyázat, ne verjük túl, a habnak keménynek és fényesnek kell lennie! 3. A nagy tepsibe sütőpapírt terítünk, akár előre be is rajzolhatunk rajta egy harminc centis kört, de ha biztosak vagyunk magunkban, csak úgy szabadkézzel halmozzuk a habot kör alakban a tepsire.
A legtetejére rászórjuk a karamellizált mandulalapocskákat és kész is vagyunk, tálalhatjuk a tortát. Málnás Csokitorta. Tanácsok: Érdemes egyből megenni az egészet, vagy ha meg is marad, akkor gyorsan hűtőbe tenni, mert könnyen megborulhat a torta, ha sokáig áll nem hűtött helyen! A receptet beküldte: the edgeof glory Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Szívtorta » Finom fehér labda torta » Lisztmentes csokitorta » Citromos álom torta » Diabetikus joghurt torta » Sütés nélküli almás torta » Bombajó házi puncstorta » Túrótorta - mascarponéval » Túró torta liszt nélkül » Eszterházy torta » Tejfolos hidegtorta » Rumos - csokis golyók » Habos bounty torta » Sajtos túrótorta! » Mogyorós-csokis sajttorta » Csokis-banános falatka
Keress receptre vagy hozzávalóra 2 4/5 60 perc bonyolult költséges Elkészítés Elkészítés: Morzsoljuk össze a kekszet, és dolgozzuk össze a puha vaj jal, majd egyenletesen osszuk el egy papírral bélelt kapcsos tortaforma alján. A töltelékhez keverjük el a sajtot a cukorral, és állandó keverés mellett adjuk hozzá egyenként a tojás okat. Végül adjuk hozzá a málnát is, és öntsük a keveréket a formába. Süssük 180 fokon 30-45 percig, majd hagyjuk teljesen kihűlni. Közben olvasszuk meg a csokit, és keverjük el a szobahőmérsékletű krémsajttal, majd a kihűlt sütemény tetején egyenletesen osszuk el. Pár órára tegyük hűtőbe. Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor.
Szerzői jogi védelem alatt álló oldal. A honlapon elhelyezett szöveges és képi anyagok, arculati és tartalmi elemek (pl. betűtípusok, gombok, linkek, ikonok, szöveg, kép, grafika, logo stb. ) felhasználása, másolása, terjesztése, továbbítása - akár részben, vagy egészben - kizárólag a Jófogás előzetes, írásos beleegyezésével lehetséges.
): 98 m3/h Zajszint: <... Átmérő: 100 mm Feszültség: 230 V Fordulatszám: 2500 rpm Teljesítmény: 15 W Légszállítás (max. ): 98 m3/h Zajszint: 37 dB(A) Tömeg: 0, 64 kg Szín: inox Tulajdo nságok: exkluzív... 13 900 Ft-tól 3 ajánlat HASZNÁLATA A ventilátor remek csőrendszerek elszívására 10 méterig. Lakó és kereskedelmi helyiségek szellőztetésére lett készítve, mint pl. a fürdőszoba, konyha, iroda, éléskamra... Átmérő: 100 mm Feszültség: 230 V Fordulatszám: 2500 rpm Teljesítmény: 15 W Légszállítás (max. Csendes elszívó ventilátor ke. ): 98 m3/h Zajszint: 38 dB(A) Tömeg: 0, 64 kg Szín: inox Tulajdo nságok: exkluzív... 19 900 Ft-tól B-12 Cikkszám: < /strong> 00920000 Gyártó: Cata Átmérő: 120 mm Feszültség: 230 V Fordulatszám: 2450 rpm Teljesítmény: 20 W Légszállítás (max. ): 190 m3/h Zajszint: <... 13 990 Ft-tól Átmérő: 120 mm Feszültség: 230 V Fordulatszám: 2450 rpm Teljesítmény: 20 W Légszállítás (max. ): 190 m3/h Zajszint: 39 dB(A) Tömeg: 0, 85 kg Szín: inox Tulajdo nságok: exkluzív... 14 900 Ft-tól A Cata X-Mart szellőztető ventilátorok formatervezett kialakításának nem csak esztétikai, hanem áramlástechnikai szerepe is van.
© 2012 Mepoker Kft. Webáruház készítés, honlapkészítés - Reláció96 Bt
Egy átlagos elszívó ventilátor zajszintje 40-50 dB, egy nagyon halk motorral felszerelt ventilátor viszont csupán csak 10-20 decibel körül. Jól látható az ábrán, hogy az a zajszint valahol a leejtett gombostű keltette zaj és a susogó falevelek hangja között található. Ez valóban nem jelent nagy zajterhelést. Az, hogy a ventilátor működése mennyire halk, nagyban függ a motor felépítésétől és a ventilátor járókerekének kialakításától. Általában a golyós csapággyal felszerelt ventilátorok a leghalkabbak. Ha fontos szempont a zajszint, akkor mindenképpen ebben a kategóriában érdemes szétnézni. Ennek speciális típusai a DC motorral ellátott elszívók. A DC motor nem csak alacsony zajszinttel működik, de rendkívül energiatakarékos is a működése. Kitűnő választás, ha a gazdaságosság mellett halk ventilátor beszerzése a cél. Csendes elszívó ventilátor se. Teljesítmény és zajszint Fontos azonban megjegyezni, hogy ventilátor választásánál nem lehet kizárólag a zajszintet figyelembe venni. Fontos, hogy először a szükséges légszállítási igényt számoljuk ki, amihez megfelelő teljesítményt szintén hozzá kell rendelni.
Az érzékelt nedvesség ill. kapcsolás hatására a ventilátor nagyteljesítményű üzemmódba kezd (0, 2 vagy 5 perc után) A sebesség szabályozásától függő légáramlás: Csendes üzemmód: 40/33 – 83/72 m³ / óra (125/100 mm) Max üzemmód: 83/72 – 133/106 m³ / óra (125/100 mm) Állandó szellőztetés: Az állandó alacsony fordulatszám biztosítja a megszakítás nélküli minimális légáramlást, mely 40/33 m³/óra (125/100mm). A páratartalom növekedése következtében automatikusan átkapcsol Max vagy Csendes üzemmódra (állítható). 100 Quiet csendes elszívó ventilátor – Árak, keresés és vásárlás ~> DEPO. A külső kapcsoló jelére pedig csendes üzemmódra kapcsol. Az automatikus szellőztetés ciklusa: Beépített funkciója az automatikus kapcsolást. Minden 15 órában a ventilátor bekapcsol 2 órára 83/72 m³/óra erővel. (125/100 mm).
A penész és a pára megakadályozására tökéletesen alkalmas WC és fürdőszobai ventilátor, minden háztartásban. Nem csak hibátlanul teszi a dolgát, de a letisztult kinézetnek köszönhetően beilleszkedik minden környezetbe. Innovatív kialakítású, modern külsővel rendelkező ultravékony burkolatú ventilátor. Intelligens páraérzékelő és vezérlési funkciók a kiegyensúlyozottabb mikroklíma eléréséért. Csendes elszívó ventilator. Golyóscsapágyas kivitelű, energiatakarékos motorral (3. 8 W) és extra csendes járást biztosító speciális lapáttal szerelve. Kétféle kivitel: alap kialakítás távirányítóval és a ventilátor kezelőfelületén állítható. WIFI modullal kiegészített kivitel IOS és Android rendszerekhez.