A Julianus barát torony a Hegyes-tetőn Ott persze kisebb tömeg volt, úgyhogy helyezkedni kellett a kilátást megörökítő fotó elkészítése érdekében. Ha valaki idáig felmászik, ki ne hagyja a nézelődést. Kilátás a Dunakanyarra a toronyból Valóban szép látvány a Duna-kanyarra, a Visegrádi fellegvárra, a Prédikálószékre és úgy általában a Pilis vonulatára. Kis nézelődés után újra nekivágtunk a kéknek a Világos-tér felé. Erős lejtmenet kezdődött. Nem irigyeltem azokat, akik szemből jöttek felfelé. Jó kis kapaszkodás lehetett. A rét elején egy padon megpihentünk, és lejjebb apasztottuk a velünk kiránduló élelmiszerek súlyát, majd nekivágtunk a túra utolsó szakaszának Zebegény felé a sárga jelzésen. Börzsönyi túra: Nagymaros - Hegyes-tetõ - Remete-barlang - Nagymaros. Ez egy szép laza emelkedővel indult majd süllyedt az általam úgy szeretett börzsönyi erdőben. Az S jelzés a Remetekereszt-bércen Zebegény felé Aztán a lejtő egy idő után megviselte a lábunkat és éreztük, hogy ha még sokáig tart, akkor méltán számíthatunk egy laza izomlázra. Ilyenkor jót tett azért a túrabot.
Fiúgyermekes apukáknak kötelező kitérő! Magam állíthatom. Ezután nekiveselkedtünk és egy meredek lejtőn elkezdtünk ereszkedni a völgybe. Sziklák a Remete-völgyben Ezen a részen elég nagy volt a szembe forgalom, gondolom mindenki a barlangoktól jött. A völgyben elmentünk néhány beton rom mellett. Ki tudja mik voltak azok régen. Első elgondolásra valami katonai dolognak gondolnám. Aztán az ösvény meredeken kapaszkodni kezdett felfelé. A végén a megérdemelt jutalommal a Remete-barlanggal. Remete barlang nagymaros teljes film. A Remete-barlang Kilátás a barlangból Na itt jól körülnéztünk, sőt a barlangoktól lefelé egy kis ösvényen le is ereszkedtünk körülnézni. Ami jó ötletnek tűnt addig, amíg nem kellett megnézni hogy merre kell majd visszamászni. Kis pihenő után tehát visszakapaszkodtunk a barlang előtti kis tisztásra és kezdtük keresni a sárga háromszög jelzést. Amit természetesen – mármint a jelet – másodperceken belül fel is fedeztünk a sziklákon. Bár amikor nekiindultunk, hogy arra felé megyünk tovább nem igazán vettük észre merre kellene menni.
Táv: 13 km A túra útvonala: Egy szép napos – bár elég párás – októberi szombaton fiammal nekiindultunk egy börzsönyi túrának. Pontosabban most nem a magas Börzsönybe - mint egy előző túrámon, - hanem a Duna-kanyar egyik szép helyére a Szent Mihály-hegyre esett a választásunk. Autóba ültünk és Zebegényig mentünk. Ott a vasútállomás mellett leparkoltunk, majd elsétáltunk a vasútállomásra - ami elég lepusztult benyomást tett ránk - megvettük a jegyeket, majd a kb. Remete barlang nagymaros 1. 5 perces késéssel befutó személlyel elvonatoztunk Nagymarosra ahonnan a túrát indítottuk. Mikor leszálltunk a vonatról egy ott lévő igen gazdag választékkal rendelkező zöldségesnél bevásároltunk egy kis gyümölcsből. Egy-egy banánt egyből be is faltunk, hogy a fárasztó vonatozás során elveszített energiát pótoljuk. Aztán nekiindultunk a sárga jelzésnek. Elég hamar a XIV. században épült nagymarosi templomhoz értünk, amit már – fényképekről – ismertünk. A nagymarosi templom Viszont csak most tűnt fel, hogy elég érdekes átépítések voltak az épületen.
Kocsis Edit a versenyre Prikryl József mesterszakácsot is meghívta. – Az apropó, amiért Edit megkeresett, az a könyvem, amely a közeljövőben jelenik meg, és a zalai és vasi paraszti ételeket mutatja be. Volt mihez nyúlni egyből, Editnek pedig azt javasoltam, hogy készítsünk sült köleskását raguval és káposztás töltött paprikát. Ez jó döntésnek bizonyult – vélekedett Prikryl József mesterszakács. A káposztás töltött paprika 2019 vasi étele lett, amit hamarosan több étteremben is meg lehet majd kóstolni (Fotó: Kocsis Edit) A vörös oroszlánok menüsorában szerepelt kapros-mustáros kerekrépaleves húsos hajdinagombóccal, káposztás töltött paprika és sült köleskása mézes-pálinkás kajszibarack-raguval. A zsűri szerint mindhárom étek kiemelkedő volt. Amellett, hogy a csapat az első helyen végzett, káposztás töltött paprikája egy évre elnyerte az év vasi étele címet is. Ezt hamarosan bárki megkóstolhatja, hiszen több vas megyei étterem étlapján is feltűnik majd.
1/10 anonim válasza: Mind a kettőt. A töltöttpaprika nasi, töltöttkáposztától jó lehet lakni. 2012. aug. 21. 16:16 Hasznos számodra ez a válasz? 2/10 anonim válasza: A töltött káposztát, egyszerűen azért, mert nem szeretem a fonnyadt paprikát. Nyersen imádom, ha még friss és ropog, de sem töltött paprikaként, sem lecsóként nem szeretem, azonos okból kifolyólag. Inkább paradicsomos húsgombócot csinálok helyette. 16:17 Hasznos számodra ez a válasz? 3/10 anonim válasza: előételnek töltött káposzta utána jöhet a töltött paprika:) 2012. 16:18 Hasznos számodra ez a válasz? 4/10 anonim válasza: A töltöttkáposztát jobban. egyszerűen imádom. a töltöttpaprikát is szeretem, de mindig ég utána a gyomrom, így ritkán eszem belőle, pedig gyakran főzök a családnak, mert ők meg éppen ez utóbbit díjazzák jobban. 16:20 Hasznos számodra ez a válasz? 5/10 anonim válasza: Töltött káposzta, de a paprika is finom:) 2012. 16:30 Hasznos számodra ez a válasz? 6/10 anonim válasza: Töltött káposzta FOREVÖÖÖÖRR:D 2012.
A Nádasdy Történelmi Fesztiválon választották meg az év Vas megyei ételét, a győztes pedig egy igazán különleges fogás lett. A tájékoztatása szerint tizenegy csapat nevezett és készített valamilyen Vas megyei ételt a Nádasdy Történelmi Fesztivál Ételmustrájára. A feladat az volt, hogy a csapatok Vas megyei, helyi termelőktől beszerzett alapanyagokat használjanak a főzés során, lehetőleg valamilyen régi, helyi recept újragondolt változata legyen az étel alapja. Mindezeken túl a versenyzőknek nyílt tűzön, kizárólag fém, fa és kerámia eszközökkel kellett sütni vagy megfőzni a megálmodott vasi finomságot. A győztes étel végül a Vörös Oroszlán Lovagrendjének káposztás töltött paprikája is, ami nemcsak az idei Nádasdy Történelmi Fesztivál Ételmustráját nyerte meg, hanem a "Vas megye étele 2019" címet is a magáénak tudhatja. Ez azt is jelenti, hogy hamarosan több Vas megyei étterem étlapjára is felkerül.
Amivel egyébként a nagyközönség szintén a Nádasdy Fesztiválon találkozhatott először - jegyezte meg Haller Ferenc. Illetve hozzáfűzte azt, hogy a térkép nyomtatott és digitális változatában összesen nyolc sárvári étterem található. Így elmenondható, hogy Sárvár nem csak a fürdőzős és a természetközeli kikapcsolódási lehetőségek terén, hanem a Vas megyei gasztronómiai kínálatot tekintve is a TOP úticélok között szerepel. Arról, hogy pontosan milyen sárvári éttermeket ajánl a Vas Megyei Turizmus Szövetség a térségbe érkező turistáknak, a oldalon lehet tájékozódni. De a gasztrotérkép nyomtatott változata a Sárvári Tourinform Irodában is elérhető.
You are here: Főoldal Entries tagged with "Töltött káposzta" Adventi készülődés, tippek az ünnepi asztalra Az ünnepre mindenki saját hagyományai szerint készül. A múlt század elején még természetes volt, hogy az adventi periódus a ráhangolódás, várakozás ideje. Elődeink még böjtöltek is, ami szintén az áhítatos felkészülés része volt. Ráadásul így a karácsonyi vacsorát is jobban értékelhették. Napjainkra mindez a múlté, az ünnep sokat veszített vallási tartalmából. Az adventi időszak –…