Öreg Kőrössy Halászcsárda 1 értékelés Elérhetőségek Cím: 6722 Szeged, Sárga üdülőtelep 262 Telefon: +36-62-495481 Weboldal Kategória: Étterem Részletes nyitvatartás Hétfő 11:00-23:00 Kedd Szerda Csütörtök Péntek 11:00-24:00 Szombat Vasárnap További információk Férőhely: 250 Az étteremről: A csárdát az 1930-as évek elején alapította Kőrössy József és fia. A nádfedeles, légkondícionált épületegyüttes 1993-ban került a jelenlegi tulajdonosához. Öreg Kőrössy Halászcsárda Szeged. Télen-nyáron élőzene, esténként tánczene gondoskodik a vendégek szórakoztatásáról. Részletek: - Meleg étel - Menü - Kisgyermekes családoknak ajánlott - Lehetőség zártkörű rendezvényre - Légkondicionált - Kerthelyiség - Parkolási lehetőség Vélemények, értékelések (1)
Az Öreg Kőrössy sikerének titka, hogy minden ételünk tradicionális recept alapján, kiváló minőségű, válogatott alapanyagokból a legnagyobb gonddal és odafigyeléssel készül. A hagyományos Öreg Kőrössy választékon túl, az étlapon szerepel a magyar ételek színe-java. A helyszín kiváló mindazok számára, akik szeretnének egy kicsit elbújni a világ elől egy romantikus vacsora erejéig; azoknak, akik nyugodt, diszkrét környezetben szeretnének elfogyasztani egy fontos üzleti ebédet, vacsorát; illetve azoknak, akik zavartalanul, barátságos légkörben kívánnak eltölteni néhány jó hangulatú órát családjukkal, szeretteikkel. Tradíció és folyamatos fejlődés. A múlt és a jelen konyhakultúrája. A prémium minőségű alapanyagok és a legújabb modern technológiák alkalmazása magától értetődő. A tradicionális magyar finomkonyhák ízvilágát ötvözzük saját elképzeléseinkkel, amitől igazán különleges az Öreg Kőrössy már hosszú évtizedek óta. Magyar Nemzeti Digitális Archívum • Öreg Körössy Halászcsárda. () Fishermen's Inn
Előételek 1090 és 2090, levesek 690 és 1290, halászlevek 2790 és 3090, halból készült főételek körettel együtt 2880 és 4390, húsételek 2680 és 3790, desszertek 890 és 1090 forint között kaphatók. A halászléhez kérhető 10 dkg halbelsőség 1890 forintért. 1995 és 2011 között három-négyévente megfordultam az Öreg Kőrössyben. Ettem többek között ropogós halfülét, rántott haltejet, kecsegét egyben sütve, vaslapon sült harcsát, spárgával töltött csirkemellet, halpástétomot, somlói galuskát. Öreg Körőssy halászcsárda - Kárpát Medence Éttermei. Ezek zömmel korrekt, élvezhető csárdaételek voltak. Halászlét többször is kértünk. Intenzív, kellemes, tiszta halíz, durvára passzírozott, nem homogén állag, szép szín jellemezte. A halkockákat frissen főzték a lébe, mely nem egyszer volt egy fokkal sósabb az optimálisnál. 2021 nyarán visszatérve úgy éreztem, hogy itt megállt az idő, bár mintha kicsit visszaléptünk volna. Nem emlékszem, hogy nemcsak az Öreg Körössyben, de egyáltalában bárhol találkoztam volna megsárgult petrezselyem-dekorációval. S nem is csak egy, hanem mindkét tányéron.
Lehetne figyelmesebb, Soproni IPA-t kérek, Soproni Ászokat hoz, de mosolyogva cseréli. A sörök nagyipariak. Tartanak nyolcféle minőségi pálinkát, zömüket a szomszédos Deszken működő Gond főzdétől. Kínálnak egy prémium whiskey-t és a húsz minőségi magyar bort a Bortársaság válogatásában. Ezeket három kivételével decire is kimérik. Értékelés Összélmény: 4 pont Konyha: 3, 75 pont Atmoszféra: 4, 5 pont Kiszolgálás: 4, 75 pont
Hasznos 2 Vicces Tartalmas Érdekes Kiváló 2016. január 18. gyerekekkel járt itt Visszatérő vendégek vagyunk már évek óta. Ha Szeged felé visz az utunk, vagy a közelébe, sosem hagyjuk ezt az éttermet. Remek a halász és minden egyéb étel. Most januárban ugyan halászlevet nem ettünk, de az étlap bőséges így bárki talál magának megfelelő ételt. Természetesen hal ételek vannak zömében. 5 Ételek / Italok 5 Kiszolgálás 5 Hangulat 5 Ár / érték arány 5 Tisztaság Itt fényképeztem: Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos 1 Vicces Tartalmas Érdekes Gyenge 2015. október 8. családjával járt itt Ha igazán finom halászlevet akarnék enni, már tudom nem ide fogok jönni. Inkább volt hagymaleves hallal, mint a korábban megszokott minőségű. A második fogásból a hal ehető volt, de a sült krumpli, mint köret ehetetlen, még a villára sem tudtam felszúrni olyan kemény volt. Sajnálom, hiszen egy jó étterem volt gyönyörű helyen, de most én nagyot csalódtam. 3 Ételek / Italok 3 Kiszolgálás 2 Hangulat 1 Ár / érték arány 4 Tisztaság Milyennek találod ezt az értékelést?
Ráadásként a belső helyiségben egy finom meleget árasztó kemence is fogadja a kintről betérő átfagyott vendégeket. Az étlapon nem csak halételek sorakoznak, megtalálható rajta a magyaros fogásoktól a vegetáriánus ételekig bezárólag mindenféle. A borlap is gazdag választékkal bír. Az általunk rendelt – pontyból készült – halászlé gyorsan és forrón, fém tálalóedényben (kis bográcsban) érkezett, csinos tálkákban szervírozott kétféle erőspaprikával, fonott kosárban kínált finom friss kenyérrel. Munka helyek
Az 1930-as évek óta Szegednek, ebben a Sárgának nevezett Tisza-parti környezetében álmodta meg Kőrössy József és fia magyaros vendéglőjét, amikor ezen a helyen halászcsárdát nyitott az 1930-as évek elején. Azóta étlapon van a Kőrössy halászlé és halpaprikás, a különböző roston sült halak és a túrós csusza. Az 1970-71-es nagy árvizet követően – amelynek vízszintjét az épület falán tábla jelzi – a már államosított csárdát kibővítik és felújítják. 1993-ban kerül tulajdonunkba, hogy a régi hagyományokat megőrizve, a jelen kor követelményének megfelelő, de ebbe a gyönyörű környezetbe illő, télen-nyáron nyitva tartó vendéglőt hozzunk létre, amely egyidejűleg 250 vendég kiszolgálására alkalmas. A Tiszára futó fedett és nyitott teraszt magába foglaló étterem együttesben télen-nyáron élőzene, esténként tánczene gondoskodik a vendégek szórakoztatásáról. A vendéglő kialakításánál fogva kiválóan alkalmas fogadások, esküvői ebédek és vacsorák, üzleti találkozások, valamint minden olyan rendezvény megtartására, amelynek résztvevői távol a város zajától, a Tisza festői környezetében szeretnének hódolni a magyar Alföld gasztronómiai örömeinek.
Képek Aquaworld képek Szülinapi torta recept A tudóscsoport néhány nappal Hawking március 14-én bekövetkezett halála előtt fejezte be a munkát. The walking dead 6 évad 16 rész Amerika képek Konyhabútor tervező program ingyenes letöltés Nagy durranás 1. (Hot Shots! 1. ) 1991 - Filmek (DL) - Térdhajlat fájdalom lelki okai Extra szűz olívaolaj — Stock Fotó © dulsita #61245519 Auschwitz képek Törölt képek Zsibbadás elleni gyógynövények Hatásait tekintve: Csökkenti az ödémát, ezáltal a gyulladás lehetőségét A lézersugár javítja a sejtszintű energiaforgalmat Elősegíti a szövetek regenerációját Segíti a sejtfunkciók visszaállítását Támogatja a sejtek oxigénellátását, az erek újraképződését Jól kombinálható más kezelésekkel Kinél javasolható a lágylézer-kezelés? Egyénenként változó, hogy a fizikoterápiás szakorvos milyen gyógymódot és kezelést tud alkalmazni az egészségi és fizikális állapotnak megfelelően. Gyógyszerallergia, vagy gyomorbántalmak esetén a gyógyszeres terápia kerülendő. Szülinapi torta - Receptkereső.com. Egyes betegségek pedig a fizikoterápiás kezelés lehetőségét zárják ki (ilyenek a szív- és érrendszeri betegségek, a magas vérnyomás).
Forrás: Plachi Franciska Nehéz most bármilyen különleges alapanyagot beszerezni, ráadásul a cukrászdák többsége is bezárt, így mindenki arra koncentrál, hogyan tudja elkészíteni egy-egy alkalomra házilag a süteményeit, tortáit. És mivel nincs születésnap torta nélkül, biztosan te is keresed a megoldásokat, miként tudod otthonodba varázsolni az ünnepi hangulatot. Szeretnéd meglepni gyermeked egy szuper saját készítésű formatortával? Adunk pár egyszerű tanácsot, hogyan készíts házilag burkoló anyagot, amit természetesen kis figurák formázására is alkalmazhatsz, nem utolsó sorban pedig filléres művelet! Szülinapi torta recept za. Forrás: Getty Images Hozzávalók: 1 kg porcukor 6 evőkanál víz 2 evőkanál méz 1 evőkanál zselatin 1 evőkanál vaj 1 teáskanál színtelen mandula aroma (elhagyható) gél állagú ételfestékek (alap színek) Elkészítés: 1. A porcukrot átszitáljuk, hogy ne legyen csomós. Nem biztos, hogy a teljes mennyiséget fel kell majd használnunk, meglátjuk mennyit vesz fel a massza. 2. Egy közepes méretű fém edénybe hideg vizet öntünk, hozzáadjuk a zselatint és simára keverjük.
darált vagy szeletelt dióval, mandulával szórom be a tetejét vagy panírozom be az oldalát. szintén sok boltban kapható marcipán massza: ezt egyszerűen egy sodrófával a torta méretéhez illeszkedő méretű körré kell nyújtani, majd a tortára tapasztani a túrótortához leginkább friss gyümölcsök illenek, eper vagy málna, szezonban frissen, azon kívül fagyasztott is megteszi. Garantálom, hogy elfogy Forrás: Acs Bori & Mondovics Peter
vízben felolvasztjuk, és belekeverünk 5 dkg margarint. Ezzel a mázzal vonjuk be a torta tetejét. Jól mutat ha engedjük lefolyni az oldalán. Díszítjük tetszés szerint (marcipánnal, tejszínnel…) Én a fiam szülinapjára sütöttem, most először használtam dísznek marcipánt, ahhoz képest nem is lett olyan ronda. Tipp / megjegyzés: Ezt a tészta receptet használom minden tortánál, könnyű, nem lehet elrontani. A marcipánt bátran formázzátok jól lehet vele dolgozni, először én is félve készítettem a formákat, de ha elrontjuk összegyúrjuk újból csináljuk, olyan mint a gyerekeknek a gyurma. Mária Bársonyné Dankovics ( 279 Recept) Anya vagyok és feleség aki szeret főzni, sütni. Szeretek új dolgokat alkotni, a családom a kritikusaim, ők mondanak véleményt az elkészített ételekről és a sütikről. Szülinapi torta receptek. Emellett szeretném a régi családi recepteket bemutatni mert a régi háziasszonyok tudtak olcsón, finomat készíteni. Ez a célon hogy a fiatal háziasszonyok is tanulhassanak tőlem, nekem ez okoz örömet ha átadhatom amit én tanultam!!