Hát ez lett belőle. :)
A tûzálló tálon burgonyapürével, sültburgonyával adom asztalra. Jó étvágyat kíván a!
A kicsontozott karajt felszeleteljük és gyengéden kiverjük. Sózzuk borsozzuk, majd mindkét oldalát fehéredésig sütjük, a vaj-olaj keverék felében. A húsokat egymás mellé tepsibe rakosgatjuk és a sütőzsiradékot aláöntjük. A zsemléket tejben megáztatjuk. A többi zsiradékban megpároljuk a finomra metélt hagymát és rádobjuk az apró kockára vágott gombát, sózzuk és zsírjára sütjük. hagyjuk kihűlni, majd hozzáadjuk a jól kicsavart, elmorzsolt zsemlét, a zúzott fokhagymát, a tojást, az apróra vágott petrezselyemzöldet, a májkrémet és a többi fűszert. Jól elkeverjük és annyi részre osztjuk, ahány szelet húsunk van. Ercsihami - G-Portál. A masszát a hússzeletek tetejére tesszük és egyenletesen elsimítjuk rajtuk. Megszórjuk a reszelt ementáli sajttal, majd 180 fokra előmelegített sütőben 25 perc alatt pirosra sütjük. Igazi vendégváró étel, előre elkészíthető, csak sütni kell frissen. Adhatjuk burgonyapürével, párolt zöldséggel, de igazából egy jó saláta elegendő mellé.
Soproni Erzsébet Oktató Kórház és Rehabilitációs Intézet Cím: 9400 Sopron, Győri út 15. Tel. : +36-99/514-200 Fax: +36-99/514-250 E-mail: Központi előjegyzés: +36-99/514-205 +36-99/514-206 Megközelítés: A városi vasútállomásról elérhető gyalogosan, ill. taxival a Mátyás király utca-Csengery utca-Kőszegi út-Győri út útvonalon. Busszal: a buszvégállomásról a 20-as számú, helyi járatos busszal, a Jereván lakótelepről a 11-es és a 20-as jelzésű járatokkal. Parkolás (ingyenes): a Győri úton, a kórház főbejárata előtt, a Gyiróti útról nyíló lakossági parkolóban, a Szív utcai parkolóban, a Lóki sori (vasúti töltés melletti) parkolóban. Lakossági behajtás a kórház területére csak indokolt (sürgős) esetben lehetséges, és kizárólag arra az időtartamra, míg a beteget az adott kórházi egységnél kiteszik. Hosszabb várakozásra nincs lehetőség. A Soproni Gyógyközpont területén az eligazodást útjelző táblák segítik. Soproni Gyógyközpont Várisi úti telephelye (Rehabilitációs Intézet) Cím: 9400 Sopron, Várisi út 2. : +36-99/508-400 Megközelítés: Intézményünk a városi vasútállomásról elérhető taxival vagy az intézeti gépkocsival, mely a 10.
Ez utóbbi, kisebb beavatkozással, gyorsabb felépüléssel járó eljárás elsőként az epeműtéteknél, de újabban a vakbélgyulladások kezelésében, vastagbélműtéteknél, sőt, bizonyos sürgősségi beavatkozásoknál is kiváló megoldásnak bizonyult. Sebészetünk számos gyakorta előforduló betegséget is úttörő módon, a legkorszerűbb megoldásokat alkalmazva lát el. Ennek köszönhetően például a végbél daganatainak ellátásakor is képesek vagyunk egyes esetekben a végbélfunkciót kivezetés nélkül megtartó operációkra – aminek komoly jelentősége van az életminőség szempontjából. Az emlődaganatok kezelését is nagy tapasztalattal végezzük, plasztikai sebészetünkön rekonstrukciós műtétek elvégzésére is van lehetőség. Ugyancsak meg kell említeni a pajzsmirigy-elváltozások ellátását, melyet az endokrinológiai rendeléssel szorosan együttműködve végzünk. A visszérproblémák terén országosan elsőként alkalmaztunk rádiofrekvenciás beavatkozást, az aranyeresség ellátásánál pedig már minden esetben az éraláöltéses módszert alkalmazzuk, mely tartós eredményessége mellett jelentősen csökkentette a műtét utáni felépülés időszakát, nehézségeit.
A vizsgálatot megelőző napon ne fogyasszon zsíros ételeket és alkoholos italokat! Ne végezzen erős fizikai munkát vagy megerőltető testedzést! Este 22 óra után már egyáltalán ne egyen és ne dohányozzon, kivéve, ha a kezelőorvosa kifejezetten kéri valamely élelmiszerféleség fogyasztását ebben az időszakban. 1 pohár vizet elfogyaszthat. Reggel ne egyen, ne igyon (kávét és teát se) és ne dohányozzon! A rendszeresen gyógyszert szedők gyógyszereiket 1 pohár vízzel bevehetik, kivéve, ha a kezelőorvosuk másképp nem rendelkezik. A vérvétel 7–11 óra között, a diagnosztikai tömb földszintjén történik. A vérvétel előtt 15 percet kell nyugodt körülmények között ülnie, hogy vérkeringése stabilizálódjon. Ha lehetséges, 500 m-nél ne gyalogoljon többet, és kerülje a kerékpár használatát. A vérvételre történő behívás nem minden esetben történik az érkezés sorrendjében. Soronkívüliséget élveznek a sürgős esetek, a gyermekek és a cukorterhelésre érkezők. Cukorterhelés-vizsgálat esetén legkésőbb 9 óráig kell jelentkezni vérvételre.