Feldolgozva dzsem, bor, ivólé, likőr, zselé, sőt olajtermék is készül belőle. Kiemelkedő a C-vitamin tartalma, amely a citrom C-vitamin tartalmának a tízszerese. Tudd meg szakértőnktől milyen betegségekre használd a homoktövist. Gyümölcslé, dzsem készíthető belőle általában más gyümölcsökből készült termékekkel vegyesen, ugyanis a homoktövis gyümölcse savas, hasonlóan a citromhoz. Gyümölcsét gyógyszeralapanyagként is hasznosítják: nehezen gyógyuló sebek, fekélyek gyógyítására. (Forrás:) Hasznos tipp Növeli szervezetünk saját védekezésének hatékonyságát, hámosító és gyulladáscsökkentő hatása miatt segíti a sebgyógyulást, a bőrbetegségek gyógyulását. E-vitamin- és esszenciális zsírsavtartalmának köszönhetően jótékony hatással van a száraz, repedezett bőrre, továbbá véd a káros UV-sugárzástól. Általános legyengülés, illetve különösen fertőző betegségek és műtétek után nagyon intenzív immunerősítő
A homoktövis bogyói sokféle biológiailag aktív hatóanyagot tartalmaznak – fotó: A homoktövis olaj hatásai – a magolaj koncentráltan tartalmaz mindent, ami a homoktövist értékessé teszi A homoktövis olajat a magokból és a bogyók húsából nyerik ki, amely nem csak belsőleg, hanem külsőleg is rengeteg jótékony hatással segíthet bennünket. Tartalmaz alfa-linolénsavat (omega-3), linolsavat (omega-6), olajsavat (omega-9), palmitolajsavat (omega-7), cis-vaccénolaj-savat, b-sitosterint (erős koleszterincsökkentő anyag), fitoncidokat és nyomelemeket. Magas linolsa tartalma segít megőrizni a bőr nedvességtartalmát, és megvédi azt a káros környezeti hatásoktól. Gyulladáscsökkentő, emiatt nagy szerepe van a gyulladásos bőrbetegségek kezelésében. A szépségiparban is használják olyan hidratáló krémekben, kenőcsökben, amelyek bőrirritációk, sebek, kiütések és ráncok ellen is hatásosak. A Homoktövis jótékony hatásai - Csermely. A homoktövis lekvár karakteres íze a süteményeket is megbolondítja - Fotó: Hogyan fogyasszuk a homoktövist? A homoktövis bogyója nyersen is finom (bár kissé fanyar), ráadásul így tartalmazza a legtöbb antioxidánst, vitamint, flavonoidot.
Allergiás pollen időszakban is remek lehet a szervezet megtámogatására. Csökkenti a vércukorszintet. Serkenti a gyomorműködést, homoktövis tea jótékony hatásai hat a gyomor- és nyombélfekélyre. Egészségügyi hatásai Olajtartalma támogatja a szivet, a keringési- és érrendszert. Diéta esetén hatásos kiegészítő, mert speciális a zsírsavösszetétele, fokozza a zsíranyagcserénket, miközben ellát a szükséges vitaminokkal. Sebgyógyító, hámosító hatással bír. Jót tesz a bőrnek, regenerálja a berepedezett hámot. Visszafordítja a hajhullást. A homoktövis összetevői Jót tesz a kötőszöveteknek, ezért gyengítheti a narancsbőrt. Homoktövis jótékony hatásai Magas vérnyomás és homoktövis. Külső alkalmazása A homoktövis nem csupán belsőleg, külsőleg is rengeteg jótékony hatással rendelkezik. Ez leginkább a homoktövis olajra értendő, melyet a magokból és a bogyók húsából nyernek ki. Nagy mennyiségű linolsavat tartalmaz, melynek komoly egészségügyi jelentősége van. A linolsav felel az a cukorbetegség 2 típusa dekompenzált ceramidok előállításáért, melyek a felső bőrrétegünk fontos alkotóelemei.
Rengeteg C-vitamint tartalmaz, amely az egyik legfontosabb antioxidáns, amely véd a hideg időjárás során kialakuló vírusos járványoktól. Legkülönfélébb sebek, bőrproblémák Külsőleg alkalmazva gyulladáscsökkentő, vérzéscsillapító, hámosító, így magolaja, levélteája és bogyójának nedve is gyógyítja a fagyási és égési sebeket napégést isméhszájsebet, hüvelygyulladást, aranyeret, fogínygyulladást, legkülönfélébb bőrbetegségeket, lábszárfekélyt, száj- és orrüreg-gyulladást. Pikkelysömör és egyéb krónikus bőrbetegségek esetén a magolajat célszerű használni. Sugárterhelés Fokozza a homoktövis magas vérnyomás ellen képességet, de sugársérülések kezelésére is alkalmas, úgy külsőleg, mint belsőleg. Sugárkezelés mellékhatásait segít csökkenteni. Érrendszeri betegségek Belsőleg rendszeresen fogyasztva megelőzhetőek segítségével az agyi, szív-érrendszeri betegségek és a daganatok. A tumorsejtek fejlődését gátolja. Érelmeszesedés, érfal-gyengeség bevérzések, orrvérzésvalamint vérproblémák esetén is hasznát vehetjük.
A bőrkép jelentősen javul, és a panaszok enyhülnek. A cserje apró sárgás-narancsos bogyói tízszer annyi C-vitamint tartalmaznak, mint a citrom, ami főleg télen nagyon népszerűvé teszi a növényt. Ásványi anyagokkal – magnézium, vas és kalcium – is büszkélkedhetnek a kis bogyók. Már három kanál homoktövislé fedezi egy felnőtt ember napi C-vitamin-szükségletét. A lé étvágyserkentő és gyulladáscsökkentő hatású. Meghűlés és láz ellen segít, ha egy kis homoktövislevet adunk a teánkhoz. A legfontosabb hatóanyagai A homoktövis bogyói tele vannak vitaminokkal. Található benne: C-vitamin (a növény helyétől függően 200-1000 mg/100 g bogyó), a B-csoport összes vitaminja, Béta-karotin (12 mg/100 g; több, mint a sárgarépában), E-vitamin (akár 15 mg/ 100g), flavonoidok, fitoösztrogének, biogén aminok (szöveti hormonok), ásványi anyagok: cink, vas, réz, magnézium, kálium, kalcium, kobalt, telítetlen zsírsavak. A homoktövislé önmagában meglehetősen savanyú, ezért többnyire más élelmiszerekkel kombinálják.