Visszajelzés küldése
kristálycukor • egész tojás • vaj • liszt • holland kakaópor • kókuszreszelék • sütőpor • vaníliás cukor Kb. 40 perc 1 kisebb méretű tepsi rienn nagy poharas (330 gr) 20%-os tejföl (ez lesz a mérőedény) • tojás • liszt • kókuszreszelék • instant kakaó • sütőpor • só • Mascarpone Mariann Soósné Kis finomliszt • só • cukrozatlan kakaópor (kb. 5 dkg) • sütőpor (kb.
Pár perc alatt elkészül, és napokig nagyon puha marad. 1. lépés A tojást fehéredésig verjük a porcukorral, majd hozzáadjuk a kókusszal és sütőporral elkevert lisztet. Belereszeljük a citromhéjat, ízesítjük vaníliával. Szakácskönyv/Sütemények/Kuglóf/Ananászos-kókuszos kuglóf – Wikikönyvek. Végül a tejet és az olajat fokozatosan hozzákeverve, csomómentesre dolgozzuk a tésztát. 2. lépés A masszát sütőpapírral bélelt tepsibe simítjük, a tetejét megszórjuk az áfonyával. 3. lépés 180 fokra előmelegített sütőben, kb. 35-40 perc alatt készre sütjük.
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.