Túrós Tészta Szalonnával

Saturday, 18-May-24 06:07:55 UTC
Hozzávalók • 25 dkg durum masni tészta • 30 dkg túró • 2 dl tejföl • 20 dkg füstölt szalonna (kockázott) • só • 2 evőkanál étolaj Elkészítés módja 1. Kb. 2 l vizet felteszünk főni, majd amikor felforrt, teszünk bele sót, pár csepp étolajat (hogy a tészta ne ragadjon össze) és beleszórjuk a tésztát. Ügyeljünk, ne főzzük szét! 2. Amíg fő a tészta, a túrót villával összetörjük és 1 evőkanál tejföllel kikavarjuk. 3. A kockára vágott szalonnát ropogós pirosra kisütjük. 4. Ha megfőtt a tésztánk, nem mossuk meg, hanem kiszedjük egy lábasba és összekeverjük egy kevés étolajjal. Sajtos-túrós tészta szalonnával - Receptkereső.com. 5. Rászórjuk a túrót és óvatosan elkeverjük a tésztával. 6. Tálalásnál előmelegített tejfölt teszünk rá és megszórjuk az immáron sült, kockázott szalonnával. Aki szereti, meglocsolhatja a szalonna zsírjával is! Túrós masni tészta, kockára vágott sült szalonnával recepthez fűződő történet, jótanács A túrós tészta sült szalonnával az igazi! A leírásban szereplő Túrós masni tészta, kockára vágott sült szalonnával recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk.

Sajtos-Túrós Tészta Szalonnával - Receptkereső.Com

Tojásos tészta recept sóval, borssal, sok tojással és tojásos tésztával, az elkészítés részletes leírásával. Egy könnyen elkészíthető, laktató egytálétel, melyhez a hozzávalók szinte minden háztartásban rendelkezésre szoktak állni. Először megnézzük, hogyan lehet egyszerűen és gyorsan elkészíteni a tojásos tésztát. Majd megnézzük azt is, hogyan lehet változatosabb, ízletesebb és tartalmasabb ételt varázsolni belőle. Tojásos tészta recept A tojásos tészta elkészítése alapvetően két lépésből áll. Az első lépés a főtt tészta elkészítése, melyhez alapvetően a magyaros jellegű, 4, 6 vagy 8 tojásos tészták passzolnak. Fontos, hogy ne főzzük túl, s ne ragadjon össze a főzés közben. Majd a megfőtt tésztát beletesszük egy felforrósított olajat tartalmazó serpenyőbe, s az előre felvert tojást hozzá adva megsütjük a tojást a tészta mellet. Aranybarnára pirult túrós csusza ropogós szalonnával: rengeteg tejföl és túró kerül rá - Receptek | Sóbors. A végén csemegeuborkával tálaljuk. Előkészítési idő 5 min Főzés idő 15 min sütési idő 5 min Összes idő 25 min Fogás Egytálételek, Főétel, Tésztás ételek Konyha Magyar nagyobb lábos Tésztaszűrő nagyobb serpenyő Tészta kifőzéséhez: 1 liter víz (a főzéshez) só kevés napraforgóolaj (a tészta főzővízébe) ½ kg tészta A tojás megsütéséhez: 5 darab tojás só (ízlés szerint) bors (elhagyható) 1 kanál napraforgóolaj (lehet zsír is) A főtt tészta elkészítése: A vizet nagy lábasban lobogó forróra felmelegítem.

Aranybarnára Pirult Túrós Csusza Ropogós Szalonnával: Rengeteg Tejföl És Túró Kerül Rá - Receptek | Sóbors

A tésztát főzzük ki enyhén sós vízben, tegyünk bele egy kis olajat is, mert nagyon könnyen összeragadnak a csuszalapok. Mikor al dente, szűrjük le. Amíg fő a tészta, a szalonnát és a hagymát kockázzuk össze, a fokhagymát hagyjuk egészben, de törjük meg. A szalonnát és a hagymát dobjuk egy serpenyőbe, majd mikor a szalonnának kisült a zsírja és jó ropogós, illetve a hagyma is üveges, picit pirult, akkor dobjuk rá a szétroppantott fokhagymákat, majd szórjuk meg bőven frissen őrölt borssal. A leszűrt, kész tésztát dobjuk bele a serpenyőbe, keverjük össze a hagymás-szalonnás alappal. Közepes lángon pirítsuk, hogy a tészta itt-ott lekapjon, pár percenként fordítsunk rajta, kb. 10-15 perc alatt készen van, akkor jó, ha aranybarnára pirult a tészta. Közben a túrót és a tejfölt keverjük össze, sózzuk, borsozzuk. Ha kész a tészta, kanalazzunk rá a tejfölös túróból, majd tálaljuk.

Egyszerű, kiadós és hihetetlenül finom. Bon appetit! Imádod a tésztákat? Akkor feltétlenül lapozz tovább! Fotók: