A mi családunkban a krumplis pogácsa körülbelül addig tart, amíg kivesszük a sütőből. Mindig megpróbálok egy kicsivel többet sütni, de nálunk sajnos nem marad másnapra egy darab sem. Aznap, mikor ez az adagot készült, három tepsi krumplis pogácsát sütöttem, de csak néhány darab maradt másnapra. Különösen ezt a fajtát szeretik, mert ebben nagyon sok a krumpli és ettől még finomabb. Csak azoknak ajánlom ezt a mennyiséget, akik nagyon szeretik a krumplis pogácsát, és sok a pogácsára éhes száj. Bevásárló listához ad Ez a recept bekerült a bevásárló listádba. Nyomtat: Recept nyomtatása Kedvenc: Bevásárlólistához: Hozzávalók Mennyiség: személy Elkészítés A krumplis pogácsa alapunkat, a krumplit feltesszük főni héjában a tűzhelyre. Egyszerű krumplis pogácsa élesztő nélkül. Amikor megfőtt, leszűrjük, a héjától megtisztítjuk, és krumpli nyomón átpasszírozzuk. Ezt a műveletet érdemes még forrón elvégezni, mert később, hidegen, sokkal nehezebb lesz. Amikor a krumplis pogácsa alapunkat elkészítettük, hozzáadjuk a lisztet, amiben a sütőport elvegyítettük, majd a tojásokat, a zsírt, és a sót.
Mindenféle magot is szórhatsz rá. Nekem már majd nem el is fogyott mert a munka helyemre két nap is kellett vinni úgy ízlett mindenkinek Ilona Pintér receptje Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. Egyszerű krumplis pogácsa - Hírnavigátor. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
2 tepsihez 30-40 db, 3 cm-es kiszúróval Hozzávalók 25 dkg öreg krumpli 25 dkg hideg vaj 25 dkg finomliszt 2 tk só Elkészítése A krumplit egészben megfőzzük, megtisztítjuk és finomra törjük. Teljesen kihűtjük. A lisztet összekeverjük a sóval és összemorzsoljuk a hideg vajjal. Hozzáadjuk a kihűlt krumplit és összegyúrtuk a tésztát. Folpack fóliába csomagoljuk és a hűtőbe tesszük egy éjszakára. A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A tésztát ujjnyi vastagra nyújtjuk és kiszaggatjuk. Tojásfehérjével ( tojássárgáját nem kell bele) lekenjük a tetejét és kb. 15 perc alatt ropogósra sütjük. Egyszerű burgonyás pogácsa Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Másnapra megpuhult, de úgy is igen finom. Tulajdonképpen: amennyi a főtt krumpli súlya, annyi liszt és vaj kell hozzá, sok sóval. A tésztát feltétlen egy éjszakát pihentetni kell. Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»