Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Sajtos- paradicsomos húsgombóc recept Biró Sára konyhájából - Receptneked.hu. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Kb. 10-15 percig főzzük ezután adjuk hozzá a kisült fasírtokat és még egy keveset főzzük össze hogy összeérjenek az ízek. Paradicsom gombóc recept za. Jó étvágyat! 500 g burgonya víz só, vegeta (ízlés szerint) 3 evőkanál tej 3 evőkanál vaj fasírthoz: 500 g sertés darálthús 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma só, bors csipetnyi vegeta 1 teáskanál friss petrezselyemzöld 1 tojás 3 evőkanál zsemlemorzsa olaj a sütéshez mártáshoz: 400 ml sűrített paradicsom 1 teáskanál oregáno 1 teáskanál bazsalikom 3 evőkanál kristálycukor csipetnyi só 1 evőkanál olaj
Örök kedvenc a paradicsomos húsgombóc: akár olaszos, marhahúsos verzióban eszed spagettivel, akár a klasszikus menzás változatban. Ha kivonod belőle a fő alapanyagot, majd hozzáadsz ezt-azt, hogy kerüljön bele plusz íz és rost, teljesen új, mégis nosztalgikus fogás születik belőle. A húsgombócban alapból is van rizs, így annyira nem szokatlan alap ez a gabona a golyóhoz, a leveles spenót pedig nagyon jó ízt ad neki. Egyetlen nehézsége, hogy a spenót rengeteg levet ereszt, így az étel elkészítésének kulcsmozzanata a spenótból kiengedett folyadék eltávolítása. Enélkül a gombócok nem fognak egyben maradni. A másik változás a paradicsomszószban következett be, amelyet vöröslencsével kell sűríteni. Paradicsom gombóc recept idag. A vöröslencse nem csak önmagában lehet szuper alap főzelékhez, leveshez, de mártások besűrítésére is kiválóan alkalmas, nem beszélve arról, mennyire megdobja az étel vitamin-, ásványi anyag- és rosttartalmát. Ha mégis húsos ételt ennél, akkor ezt a húsgolyót készítsd el, ami spenóttal és paradicsomszósszal tökéletes feltét lesz tésztára.
Elmentem! Hozzávalók: 50 dkg lapocka darálva 1 pohár rizs 1 hagyma 1 tojás olaj só, pirospaprika, bors, majoranna 2 kanál liszt 5 gerezd foghagyma 10 dkg trappista sajt 1 kis üveg sűrített paradicsom 4 evő kanál cukor Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: Adagok: 4 főre Gluténmentes: Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: Elkészítés: A darált húshoz hozzá adjuk a rizst, tojást, a megpucolt apróra vágott foghagymát, az olajon üvegesre dinsztelt hagymát, ízlés szerint fűszerezzük. Alaposan elkeverjük. Paradicsom gombóc recept teljes film. Kis gombócokat formálunk belőle és sós vízben puhára főzzük. A lisztet kevés olajon kicsit lepirítjuk, hozzá adjuk a paradicsom pürét, a cukrot, valamint egy bögre vizet és össze forraljuk. Amikor már sűrű szósz lett belőle, bele tesszük a megfőtt gombócokat, és megszórjuk reszelt sajttal. Tálalhatjuk így magában is, vagy friss kenyérrel.