A 1 kg krumplit héjába megfőz sóba-vízbe. Majd áttöri krumplinyomón, a kb. 30 dkg liszt közepébe. Picit hagyni kell hűlni, de nem lehet teljesen mert meredt lesz a krumpli. Ízlés szerint sózzuk és lehet összegyúrni. Kinyújtjuk nem túl vastagra, késsel négyzet rácsozzuk és kiszaggatjuk. Forró olajban kisütjük. Ugyan ebből a tésztából készül a nudli is, csak azt forró vízbe kell főzni, mi pirított kenyér morzsába szoktuk megforgatni. Keress receptre vagy hozzávalóra Elkészítés Elkészítés: 1. Hámozzuk meg a krumplit, addig tegyük fel a vizet. Daraboljuk fel a krumplit kockákra, majd mikor felforrt a víz, tegyük bele, főzzük meg. 2. A leszűrt főtt krumplit törjük össze, rakjuk hozzá a lisztet és a vajat. 3. Keverjük össze, majd nyújtsuk ki, és szaggassuk ki. Gyors, élesztőmentes, gluténmentes pogácsa Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. 4. Forró olajban süssük mindkét oldalát aranybarnára. Megjegyzés Én lekvárral szoktam enni. De nagyon finom porcukorral is. Jó étvágyat! - Ritcyke Ezek is érdekelhetnek Friss Ha így grillezel szárnyast, porhanyós lesz és nem fog kiszáradni!
MEGJELENT a Jövőd a tányérodon 2 c. receptkönyvünk! Részletkért kattints ide! Elkészítés 1. készítsük el a krumplipürét- tegyük fel főni a kockára vágott krumplit vízben, és főzzük puhára – kb. 15 perc – minél kisebbre vágjuk, annál hamarabb megfő 2. mikor megfőtt, szűrjük le – de ne öntsük ki a főzőlevet 3. melegítsük elő a sütőt 200 fokra 4. még melegen törjük teljesen pépesre a krumplit, és keverjük össze a többi hozzávalóval (kivéve a főzőlevet, a ketchupöt és a szórásra szánt magokat) 5. tegyünk hozzá pár kanál főzőlevet, hogy kellemes, gyúrható állagú tésztát kapjunk – kanalanként érdemes adagolni 6. szilikon lapon liszt nélkül ki tudjuk nyújtani - kb. 1 cm vastagra 7. késsel rácsozzuk be a tetejét 8. szaggassuk ki a pogácsákat és helyezzük sütőpapírral kibélelt tepsire 9. Gluténmentes Krumplis Pogácsa Olajban Sütve. kenjük le felvizezett ketchuppel a tetejüket – ebbe beleragadnak a magok 10. szórjuk meg a magokkal 11. helyezzük sütőre kb. 10-15 percre – figyeljük, ne égjenek meg 12. süssük aranybarnára, majd vegyük ki Hozzávalók - kb.
36 db pogácsához 1 bögre (bögre 2, 5dl) főtt, összetört krumpli 3-4 evőkanál főzőlé (amiben a krumpli főtt) 1 bögre barnarizsliszt 1 púpos evőkanál csicseriborsóliszt 2 evőkanál őrölt lenmag 1-2 evőkanál (gluténmentes) sörélesztőpehely – el is hagyható kiskanál almaecet késhegynyi szódabikarbóna fűszerek: só, bors, kis kömény, fokhagymapor, füstölt pirospaprika magok a szóráshoz 1-2 evőkanál ketchup
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. Gluténmentes pogácsa receptions. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.