Visszajelzés küldése
Addig dagaszd, amíg elválik az edény falától, fényes és hólyagos lesz. Kevésbé fogsz megizzadni, ha a robotgép dagasztóspirálját is beveted. Takard le a tésztát, szórd meg a tetejét kevés liszttel, és meleg helyen keleszd egy órán át. Ha a duplájára emelkedik, tedd át lisztezett felületre, és vágd fel 10x10 centis négyzetekre. Mindegyik közepébe rakj egy kis darab sonkát és sajtot, majd tekerd fel. "Anya, ez isteni!...", avagy Gabojsza konyhája: Sonkás-sajtos keltekercs. Rendezd a kifliket sütőpapírral bélelt tepsibe, és kend le villával felvert tojássárgájával. Előmelegített sütőben, 200 fokon süsd aranybarnára körülbelül 25-30 perc alatt.
Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. Sonkás-sajtos tekercs. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.
A fokhagymát összezúzzuk, az olvasztott margarinon megfuttatjuk. A lilahagymát vékony karikákra vágjuk. 3. lépés A kelt tésztát 4 részre osztjuk, 50x25 cm-es téglalapra nyújtjuk. A fokhagymával és a tejföllel megkenjük. A húst, a hagymát és a sajtot rátesszük, szorosan összetekerjük. Kb. 1cm vastag szeletekre vágjuk, sütőpapírra tesszük, majd a tetejüket megkenjük a felvert tojással. 190 fokon kb. 25 perc alatt megsütjük. További cikkek a rovatból