Temetni jöttem Caesart, nem dicsérni. (Antonius gyászbeszéde, Shakespeare: Julius Caesar) Vártam néhány napot, mert sokak szerint vigyázni kell az elhunyt szeretteinek-híveinek érzéseire, ráér később a tárgyilagos értékelés. Halottról jót, vagy semmit. Igazából: De mortuis nil nisi bene. Halottakról jól, vagy sehogy. Tudni kell, hogy a nekrológ a legolvasottabb műfaja az újságoknak. A New York Times külön rovatot – hazai mértékkel: külön szerkesztőséget – tart fönn a halottakról való megemlékezésre. Károly herceg segíti ki pénzzel a zaklatási botrányba került Andrást. Általában a szerző és a kontrollszerkesztő nevét is odaírják a gondosan megírt nekrológhoz. Csak tessék megnézn i, kikről emlékeztek meg tegnap (amikor ezt írom, még éjjel van odaát, a mai nekrológokat később kell keresni). Gyakran előfordul, hogy gyorshírben közlik a halál tényét, majd hosszabb cikkben térnek vissza rá. Hosszabb méltatás, írtam először, és ez lett volna a pontos, még akkor is, ha bőven belefér az elhunyt esetlegesen kifogásolható tetteinek emlegetése is. Így történt Andy Vajna esetében is.
Maxwell és a színész még abba a székbe is beleülhettek, amelyen II. Erzsébet királynő foglalt helyet az 1953-as megkoronázásánál. Az elnök a Nagy-Britanniában tett látogatása előtt egyébként egy afrikai körútra ment Maxwell-lel és Spacey-vel együtt. Károly herceg szerint jobb, ha nincs szem előtt Nem meglepő, hogy II. Erzsébet királynő legidősebb gyermeke, Károly herceg aggódik az öccse körül kialakult botrány miatt, mivel nem vet túl jó fényt a királyi családra. Ki a károly tv. Egy forrás állítása szerint ugyanis a trónörökös arra kérte András herceget, hogy maradjon távol a nyilvánosságtól, és ne rontsa tovább a család hírnevét. A bennfentes egyébként arról is beszámolt, hogy ugyan András és exneje, Sarah Ferguson jelenleg a windsori Royal Lodge-ban laknak, ám amint Károly király lesz, valószínűleg ki kell költözniük. Károly azt akarja, hogy András teljesen kikerüljön a képből – mondta a forrás, illetve azt is hozzátette, a kegyvesztett herceget figyelmeztették, hogy kicsit húzza meg magát, mivel Károly nem akarja, hogy kétnaponta lefényképezzék, amint boldogan integet a windsori kastélyba menet.
Keresgéltem a neten, hogy vajon milyen recept alapján készítsek idén bodzaszörpöt? Mindeközben a frissen szedett nagy zacskónyi illatos bodzavirág már a konyhában várta, hogy elkészülhessen a nagymamámtól is ismert fenséges bodzaszörp. Bodzaszörp készítése házilag Találtam pár badarságot az interneten, de okos ötleteket, használható bodzaszörp recepteket is. Azonban egyik receptet sem éreztem tökéletesnek, így picit variáltam a dolgokon, aminek az eredménye az lett, hogy szuperül sikerült az idei bodzaszörpöm. Bodza szörp készitése. A mai napon porcióztam ki az elkészült bő 4 liter szörpöt, ami körülbelül feles hígításban fogyasztható, tehát sűrítmény. A szokásos kristálycukor helyett én inkább barnacukrot használtam, amitől a bodzaszörp színe barnásan csillogó lett, ezzel is különlegesebbé varázsolva az alkotást. Ha elkészítjük ezt a finom italt, imádni fogja a család, de még a szomszédok is – már ha jut belőle nekik is. Hozzávalók 4, 5 liter víz 60-70 dkg barnacukor (ha nincs otthon, akkor a sima cukor is jó lehet) kb.
A sárga és fehér húsú gyümölcs egyaránt alkalmas az eltevés
Érlelés közben időnként megkeverjük. 4. Az érlelés után a bodzavirágos-citromos keveréket apró lyukméretű szűrön, majd gézen vagy valamilyen sűrű szövésű tiszta szövetdarabon is átszűrjük. A leszűrt bodzalét egy nagyobb edénybe öntjük. Hozzáadjuk a cukrot és az egészet gyakori keverés mellett felforraljuk, majd nagyjából 10 percig gyenge forrásban tartjuk. Bodzaszörp recept - Receptek Könyve. Forralás közben, a szirup felületéről eltávolítjuk a keletkező habot. 5. Az elkészült bodzaszörpöt lehűtjük, majd előkészített tiszta üvegekbe töltjük, egy merőkanál és egy tölcsér segítségével. Hűtőben nagyjából 1 hónapig tárolhatjuk. Ha fogyasztás előtt hosszabb ideig szeretnénk tárolni, akkor akár le is fagyaszthatjuk, vagy dunsztolhatjuk (hőkezelhetjük), illetve esetleg valamilyen tartósítószert is adhatunk hozzá, a felhasznált anyag használati utasításának megfelelően. Tippek, tanácsok bodzaszörp készítéséhez Az elkészült bodzaszörpöt fogyasztása előtt – ízlés szerint – hideg ivóvízzel, szódával, valamint szénsavas- vagy szénsavmentes ásványvízzel hígíthatjuk.
Adjunk a vízhez 2 evőkanál (30ml) fehér borecetet és 4 megmosott citrom lereszelt héját. Az edény tartalmát alaposan keverjük össze és fedjük le fedővel. Másfél-két nap elteltével az edény tartalma erjedni kezd (borélesztővel a folyamat segíthető). A folyadékot további 4-5 napig erjesszük, majd szűrjük le. Töltsük vastagfalú, erős, jól záródó csatos üvegekbe. Hűvös helyen tároljuk, akárcsak a valódi pezsgőt. Hónapokig eláll. Jól lehűtve, esetleg jégkockával, citromkarikával szolgáljuk fel. Bodzabogyó szirup | Nosalty. Tippek: A bodza pezsgő készítéséhez a reszelt citromhéj mellett reszelt narancshéjat is adhatunk (2-2 db). A borecet helyett borkősavat is használhatunk (a fenti mennyiséghez 30 g), vagy a citromok levét is belefacsarhatjuk (2 db). Csíki Sándor♣