Használati utasítás és a blogloldal:
Akkor van kész, mikor szép légiesen könnyű tésztát kapunk. (Kelesztő tál hiányában konyharuhával letakart tálban is keleszthetünk, így kicsit tovább tart majd, még meleg helyen is. ) A megkelt tésztát szilikon nyújtón ujjnyi vastagságúra nyújtjuk. Azért jobb, mint a fa nyújtódeszka, mert nem kell alá plusz liszt! Nyújtás közben látjuk majd a levegőbuborékokat. Kinyújtás után vágjuk/tekerjük/hajtjuk, attól függően mit szeretnénk készíteni. Pihentetni tovább nem kell, mehet az előre melegített sütőbe, és 180-200 fokon sütjük. Nincs általános szabály, mennyi idő alatt készül el, sütőfüggő erősen, érdemes kukucskálni 15 perc után, hol jól dolgoztunk, akkor lesz kész, mikor a teteje aranybarna, de az alja nem égett meg. Limara péksége: Egyszerű tejfölös kifli. Mivel a sütés során tovább nő a tésztánk, ne tegyük szorosan egymás mellé őket, ha csak nem direkt szeretnénk, hogy összeérjenek. Az alábbi recept szénhidráttartalma: 366, 7 g. Hasznos tanácsok: 1, Ha szeretnénk olcsóbban kijönni, használjunk magtej helyett konzerves kókusztejet ('Coconut milk' néven fut).
Trükkök, tippek, praktikák:
"Ha kenyered van, három dolgot ehetsz: a héját, a belét és a kenyeret. " – Limara - KÖZLEMÉNY! Kedves Felhasználók! Ha frissítés után nem indulna el az alkalmazás, kérem írja meg, hogy milyen receptek vannak letöltve a készülékére. Ezeket a készüléke belső tárhelyében a LimaraPéksége/SavedRecipes és FavoriteRecipes mappákban találja meg. Limara péksége: Tartalomjegyzék. E-mail: Elnézést a kellemetlenségekért! Karajkó Gábor *** A Limara Péksége alkalmazás egy virtuális receptkönyvet varázsol készülékéből. Böngéssze a népszerű Limara Péksége gasztroblog receptjeit egy letisztult és átlátható felületen! Ha megtetszett egy recept, mentse le telefonjára, táblagépére, így később, internetkapcsolat nélkül is megtekintheti őket és elkészítheti családjának, barátainak, ismerőseinek. Írjon a receptekhez saját jegyzeteket vagy kedvenceit ossza meg Facebookon! Az átlátható és gyors receptkeresővel a gasztroblog receptjei között könnyedén böngészhet. Ha a legújabb bejegyzéseket szeretné olvasni a gasztroblogger tollából, arra is lehetősége van: olvassa a legfrissebb híreket gyorsan és könnyedén!
Azt hiszem azzal mindenki egyet ért, hogy rengeteg pénzt el lehet szórni péksütire a boltokban, hisz mindenki szerei őket. Gyakran időhiány miatt egyszerűbb megvenni méreg drágán, mint előre elkészíteni. Nem ítélkezem, én is ilyen voltam eddig, de most megfogadtam, hogy hetente 1x bizony nekiállok és megsütöm én a gyerekeknek. Csak egy jó recept kell hozzá és némi szabadidő. Receptet Limara oldalán találtok bőven itt: Már több receptjét megsütöttem és mindig nagyon ízlett a családnak, így őt bátran ajánlom. Most is az Ő oldalán találtam egy sajtos pogácsa receptet, amit megsütöttem a gyerekeknek, hogy ne mindig szendvicset vigyenek a suliba magukkal. Hát mit is mondja, annyira jól sikerült, hogy már este a fele elfogyott a pogiknak. Még jó, hogy rengeteg lett:) A receptet itt találjátok: Hogy mennyibe került? Spórolós Blog: Limara féle Sajtos pogácsa. 60 dkg finomliszt 60 Ft 25 dkg margarin 150 Ft 25 dkg reszelt sajt 250 Ft ( nálunk a Coopban 990 Ft/ kg most a trapista sajt) 3 dkg élesztő 50 Ft kb. 2 dl tejföl 100 Ft 1 tojás 40 Ft fél dl tej, csapott ek.
a cheddar sajtos változatot holnap hozom. A tésztából lehet focaccia-t is sütni, fűszernövényeket, kolbász darabokat belenyomkodni.
Mielőtt a sütőbe tesszük, a maradék vajjal locsoljuk meg. Sütéskor félidőben vaníliás kókusztejjel locsoljuk meg, hogy ne száradjon ki. 6, Kalácsnál, túrós táskánál stb. a tetejét sütés előtt tojássárgájával kenjük le a szép szín érdekében. Www limarapeksege hu receptek hu. 7, Az elkészült és kihűlt pékárukat egyesével bezacskózhatjuk és mehet a mélyhűtőbe. Fogyasztás előtt kiengedjük és már ehetjük is. 8, És a legfontosabb: Bízzunk magunkban!
Illatos rózsaszirmok, andalító zene és visszafogott, villantós kaják… Elég ebből?! Valentin-napon nem csak randikajákat ér főzni és enni, úgyhogy hoztunk is néhányat a romantikától mentes vonalról! A szerelmesek ünnepén a legtöbb étterem spéci menüvel készül, ami a biztos hódítás érdekében garantáltan tömve van afrodiziákumokkal. Az SK-ban viszont nem mindenki rajongója a tipikus Valentin-napnak, úgyhogy jöjjenek az anti-Valentin-napi kaják! Zsír és káposzta A tocsogós, zsíros, szaftos kaják igencsak elnehezítik az embert, így egy romantikus randi inkább óriás kajakómába fulladna tőlük. Nem beszélve a káposztáról, ami köztudottan puffaszt is – így tuti nem venné ki jól magát, ha ezzel kínálnátok életetek szerelmét. Valentin napi pohárkrém la. Azonban ha egyedül ünnepeltek, ne fogjátok vissza magatokat! Egy ütős káposztás csülökben minden megvan, ami a Valentin-naphoz NEM kell, de a csöpögős nevű lucskos káposzta is "jó" döntés. Lilla rakott savanyú káposztájába korrekt mennyiségű füstölt kolbász is került, hogy véletlen se maradjon el a zsír-sokk!
Mit ne mondjak, nem kell azon gondolkozni, meddig áll el!
Meggyes csokoládélikőr Elképzelésem sem volt, hogy lehet megvalósítani, de élt bennem egy likőr képe, ami szakasztott olyan ízű, mint a bonbonmeggy, csak még annál is jobb! Elkezdtem hát nézelődni, mit is lehet tenni az ügy érdekében. Volt olyan recept, ami meggybefőttet írt, volt, aki friss meggyel készítette, hosszú érleléssel, amire nem volt se időm, se meggyem, illetve meggyszörpös változattal is találkoztam, ami szintén nem a legvonzóbb ajánlat volt számomra. És mikor már kezdtem feladni, akkor találkoztam egy olyan verzióval, ahol Cherry-t használtak. Tökéletes volt, hiszen a jófajta Cherry valóban telt, meggyes ízű, nem émelyítő, és nagyon fincsi önmagában, hát még jófajta étcsokoládéval összeeresztve. Kikísérleteztem hát a saját arányaimat, sok csokoládéval, fekete kakaóporral, kétféle tejszínnel, hogy öblös, kesernyés, selymes, csokiörvényt kapjak. Főzni jó sütni még jobb. Ebbe került a cherry, először egy, majd két bögrével, már eszméletlen volt, de valamimég hiányzott. Hamar rájöttem ám mi volt az: hát egy bögre vodka, ami még kellett, hogy ne émelyítő legyen, hanem azért karaktert kapjon.
A táblákban a szenvedély ősi alapszíne is főszerepet kap a piros, illetve bogyós gyümölcsök életteli tónusával: a vörösáfonya, a liofilizált eper és a rózsaszirom nem csak ínyencségek, de valódi afrodiziákumokká is válnak, a selymes tej- ét-, illetve fehércsokoládé ölelésében. Valentin napi pohárkrém da. Arra az esetre, ha az étcsokoládé szerelmesei a trió ét-táblájának álomba illő, burjánzó szirmain és gyümölcsdarabkáin túl, egy letisztultabb stílusú desszertcsoda közreműködésével is ünnepelnének, ott vannak még a Falatnyi étcsokoládé lapocskák málna töltelékkel, azaz a chocoMe Petit 21, amelyben a kecses, apró csokoládé lapocskák finom roppanását lágy, igézően fanyar málnatöltelék érkezése koronázza meg. Ha eddig esetleg bárki azt gondolta volna, hogy idén a boldogság, a romantika tónusai is halványabban pislákolnak majd, jó hírünk van: igazi, ragyogó színnel teli, szívpezsdítő Valentin napnak nézünk elébe! Ráadásként a pink és a csokoládé eszményi, minden érzékszervre ható találkozása nem csak a 2021-es ünnepet teszi emlékezetessé – a márka most az otthon töltött mindennapjaink hiányait is simogató, ínycsiklandó kényeztetéssel, vibráló derűvel - a valódi élet színeivel tölti ki.
A mutatós desszertekhez pedig csak egy kis kézügyességre és némi gyümölcsre van szükség. Hófehérke 4 dl tejföl 4 dl 30%-os habtejszín porcukor 1 citrom 12-15 db babapiskóta A tejszínből kemény habot verek. A tejfölt alaposan elkeverem a porcukorral, belereszelem a citrom héját, majd a kifacsart levét is hozzáadom. Ezután összekeverem a tejszínhabbal. A babapiskótákat 4-5 darabra vágom, s a krémben alaposan elkeverem. A kész masszát vagy egy nagy tálban hagyom, vagy kisebb üvegtálakba, poharakba szervírozom, s legalább 3-4 órát a hűtőben tárolom, mielőtt kínálnám. Valentin-nap 1 - Rupáner-konyha. Bonbonok A bonbonkészítés nem kifejezetten könnyű, sőt. De egy kis előkészület után mi magunk is készíthetünk bonbont, pontosabban olyan tejszínes csokoládékrémet, amit kedvünk szerint ízesíthetünk, majd formázhatunk és darált csonthéjasokba vagy holland kakaóporba forgatva tehetünk mutatóssá. Narancsos trüffel 20 dkg étcsokoládé (legalább 70%-os) 10 dkg vaj 1 dl 30%-os habtejszín 1 vagy 2 narancs reszelt héja 1 kh őrölt szegfűszeg 1 ek holland kakaópor Egy forralóban vizet melegítek, erre egy kisebb fém üstöt, amibe beletöröm az étcsokoládét, s így, gőz felett, gyakori kevergetés mellett felolvasztom.
Ha Valentin-napon meglepnéd a párod valami apró kedvességgel, készíts magatoknak egy szemet gyönyörködtető és fenséges pohárkrémet, melyet akár közösen is falatozhattok. Hamarosan itt a Valentin-nap... Ha szeretnél valamivel kedveskedni szerelmednek, akkor böngészd át válogatásunkat, a tárgyi ajándékok helyett - szerintünk - a legnagyobb örömet az apró meglepetések okozzák. Nem feltétlenül kell súlyos költségekbe verned magad, hogy boldoggá tedd a párod, garantáltan örülni fog, ha megleped egy káprázatos és ínycsiklandó desszerttel. Pezsgős málnás pohárkrém - SMARTA. Ezért összegyűjtöttük a legjobb pohárkrémeket, melyeket akár együtt is kanalazhattok. NARANCSOS-CSOKIS MOUSSE >>> PEZSGŐS-EPRES POHÁRKRÉM >>> HAMIS TIRAMISU CITROMKRÉMMEL >>> NARANCSOS RÉTEGES POHÁRKRÉM >>> MOGYORÓS-CSOKIS POHÁRKRÉM >>> RÁKÓCZI TÚRÓS POHÁRKRÉM >>> ZSERBÓ POHÁRKRÉM >>> CITROMHAB POHÁRDESSZERT (CITROM MOUSSE) >>> BANÁNOS-MASCARPONÉS VILLÁMDESSZERT >>> Még több pohárdesszertet itt találsz >>>
A Valentin-napra készülődve legtöbbünkben felmerül az alkalomhoz illő desszert kérdésköre. Sokan ezt a cukrászdák segítségével oldják meg, de mi most olyan rém egyszerű sütemény recepteket hoztunk, amivel még egy, a konyhában csak kávét főző ember is megbirkózik. Szív alakú muffin Nincs is ennél romantikusabb, ugye? Valentin napi pohárkrém menu. Az elkészítése csupán a formába helyezésben tér el egy hagyományosétól. Amikor a muffin sütő formát a tepsibe helyezed, hajtsd be szív alakban, és tegyél az így keletkezett lyukba egy üveggolyót, vagy bármi mást, ami hőálló és méretre megfelel. Érdemes kicsit kevesebb tésztát beletöltened, hogy ne emelkedjen túl a papíron, megtartva így a szívformát. A tetejét díszítheted mázzal, marcipánnal. Itt van hozzá például egy szuper kókuszos muffin recept. Szív alakú muffin Forrás: Rózsaszín pohárkrém Hozzávalók: 250 g mascarpone 50 g porcukor 1 csomag vaníliás pudingpor (főzés nélküli) 1 és ½ pohár tej csokis keksz piros ételszínezék Rózsaszín pohárkrém Forrás: Elkészítés: Törd össze apróra a csokis kekszet – pár darabot tegyél félre, hogy az elkészült pohárkrémek tetejét díszíthesd vele.