Recept mérete: 496 bájt Móra Ferencné szakácskönyv: Malac-sült Malac-sült [ szerkesztés] Hozzávalók: Malac 1 egész, zsír 10 dkg, szalonna 15 dkg, só 1-2 késh. Sütőben sült rántott csirke egyszerűen recept | Street Kitchen. Elkészítése: A malacot, ha meg van tisztítva, felbontva, 1-2 napig állni hagyjuk. Azután tepsibe tesszük megsózva, jól kinyújtva, hogy a bőre ráncos ne legyen. Teszünk rá zsírt, és szalonnával gyakran dörzsölve sütőben, de legjobb, ahol lehet kemencében szép pirosra, és ropogósra sütjük.
Majd kevés olajjal meglocsoljuk vagy szintén olaj spray-vel befújjuk a húsokat is. (Sütés közben először, a párolódás folyamatában képlékenyebb, így óvatosan bánjunk vele, míg nem stabilizálódik a panír, ne forgassuk! ) Félidőben a húsokat fordítsuk át, így a másik fele is ropogósra sül. A lakásban garantáltan kellemes illat fog terjengeni, a sült olajszag helyett és a munkánk is kevesebb lesz vele eztán! ;) Az íze? Tökéletes! Belül omlós, kívül ropogós! A hőfok sütő és hús típus függő! Én 160 C° -180C° között sütöttem. Eleinte magasabban, hogy a panír stabilizálódjon, majd visszavettem, hogy átsüljön rendesen. Suelto hus suetőben a un. A vége felé pedig ismét feltettem pár percre. A sütési idő 45-60 perc között. Nyilván egy csirkemell esetén jóval kevesebb kell. Tálalási javaslat:
Nem tudom ki, hogy van vele, Én nem igen szeretem, amikor a rántott hús sütése közben minden tiszta olaj, hiszen fröcsög közben oda is, ahova nem akarjuk:D A lakásban terjengő, mindent átjáró sült szagról már nem is beszélve. Nem kell állandóan fordítgatni, szedegetni, új adagot az olajba tenni. Még a fritőznél is kényelmesebb és "szagmentesebb " verziót hoztam nektek! A végeredmény épp olyan finom lesz, mint ahogyan mindnyájan szeretjük a rántott húst! ;) Hozzávalók: kb. 1-1, 5 kg hús bármilyen hús lehet, amit eddig is rántott húsként kedveltünk, és elfér a tepsiben. A panírozáshoz: kb. 2-3 tojás+ só ízlés szerint 20- 25 dkg liszt (nálam zab vagy dia wellness) kb. 25 dkg zsemlemorzsa ( tk. vagy dia-wellness) Továbbá: olaj (kókusz, olíva stb. ) Tipp: egy keveset a tojáshoz is adhatunk Elkészítés: A húsokat megtisztítjuk. Leszárítjuk, sózzuk. Suelto hus suetőben syndrome. A tojást felverjük, sózzuk. A szokott módon bepanírozzuk a húst, először a lisztbe, majd a tojásba, végül a morzsába forgatva. Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük, melyre még előtte egy kevés olajat eloszlattunk, ebben egy szilikon ecset is segíthet vagy olajspray.
Üzenet küldés NÉMETH ANNA Város: Szombathely Cím: Király utca 2. Telefon: 0630-5986461 Weboldal: Megosztás: Pinkmánia Csipkebetét Színkavalkád Lilás ombrehatás üvegbe zárt francia bazsarózsa KARÁCSONYRA HANGOLODVA lakkozott További képek-> Munkáimról írták Műköröm | Műkörmös | Műköröm tanfolyam | Műköröm alapanyagok | Crystal Nails
Szolgáltatásainkat 2011-től kibővítettük professzionális OKJ-s kéz -és lábápoló, műköröm építő tanfolyammal, hogy Vas megyében is elérhető legyen egy magas szintű minőségi oktatás. Tanulj nálunk a tökéletesség érdekében! Oktatásra jelentkezhetsz: Telefonon: +36 70-386-4281 E-mailben:
30. Szombat Képzés előlege: 50000 Ft Kedvezmény: Adó összege: Ár / kg:
Kedves Műkörmös Kolléga! Üdvözlünk Műkörmös Állás hirdető rovatunkban! Az oldal létrehozásával célunk az volt, hogy műköröm iskolánk végzős tanulóinak egy újabb lehetőséget biztosítsunk az elhelyezkedésre, a megfelelő műkörmös állás megtalálására. Ha műkörmös munkatársat keresel, díjmentesen bármennyi hirdetést felhelyezhetsz oldalainkra. Ugyanakkor kérünk, hogy csak műkörmös állás kínálatodat hirdesd meg nálunk. Sajnos minden ettől eltérő hirdetést el kell, hogy távolítsunk. Hirdetést regisztráció és bejelentkezés után tudsz feladni. Crystal nails szombathely webkamera. Az iskolánkban végzett műkörmös szakemberek rendelkeznek Kéz- és lábápoló, műkörömépítő OKJ-s végzettséggel, így jogosultak műkörmös munkát vállalni az 5/1997. (III. 5. ) IKIM rendelet értelmében. Mind Műkörmös állást ajánlok Műkörmös állást keresek Műköröm modellt keresek, modell lennék Műkörömépítő és esztétikai pedis Svájci szalonomba, szállással, keresek németül tudó, szépen dolgozó alkalmazottat. Akár csak szezonálisan is, Hirdető: Sziklai Andrea Cím: Budapest 1.