Kritikai attitűdöm ellenére néha hajlamos vagyok a naiv optimizmusra. Hajlamos vagyok azt hinni, hogy egyes már elterjedésükkor is nevetséges és átlátszó áltudományos módszerek már régen kimentek a divatból. És amikor ebben a tudatban megnyugodva hátradőlök a hányatott sorsú Telma főnöki székemben (soha ne vegyetek ilyet, egy kalap szar), hogy végigpörgessem a nekem írt üzeneteket és kérdéseket, szembesülök a szörnyű valósággal. "Mi a véleményed a vércsoport diétáról? " "A vércsoport diéta szerinted ér valamit? " "Miért követi számos hazai fitneszmodell a vércsoport diétát, ha annyira rossz? " Öt perc sírás az asztal alatt, aztán a tettek mezejére lépés. (Ne értsetek félre, nem a kérdezőkre vagyok kiakadva, hanem azokra, akik a baromságokat terjesztik. ) Mi is az a vércsoport diéta? Vércsoport szerinti diéta. Maga a vércsoport diéta Dr. Peter D'Adamo "Eat Right 4 Your Type" című könyve révén került be a köztudatba még a 90-es években. Bár lehet, hogy az a megfogalmazás sem lenne teljesen alaptalan, hogy kipattant a fejéből, ugyanis semmilyen tudományos bizonyíték nincs, amire alapozhatott volna.
A vadászokhoz és a gyűjtögetőkhöz hasonlóan ők is nagyon jól tolerálják a húst. A gyümölcs és a zöldség is egészséges ennek a vércsoportnak. Kerülni kell azonban a tejtermékeket, hüvelyeseket és szemeket - különösen a búzát. A vércsoport: D'Adamo szerint az A vércsoportú emberek általában nagyobb valószínűséggel vegetáriánusok, jó immunrendszerrel, de érzékeny emésztéssel rendelkeznek. Rengeteg gyümölcs és zöldség szerepel itt az étlapon. A hüvelyeseket emészthetőnek is tekintik. Időnként egy kis halat is tolerálnak. A tej és a búza még az A vércsoporttal is tabu. B vércsoport: A B vércsoport hordozóinak erős immunrendszere és erőteljes emésztése van. Mindenevőként tolerálhatja a legtöbb ételt: húst, tojást, tejet, gyümölcsöt, zöldséget és gabonaféléket. Kivétel: kerülni kell a rákokat, a baromfit, a búzát és a rozst. AB vércsoport: A legfiatalabb vércsoport erős immunrendszerrel rendelkezik, de érzékeny emésztőrendszerrel rendelkezik. Az AB típusnak ezért étrendjét vegetáriánus szintre kell irányítania.
Válaszok 2012-5-4 Andika mondja: Ez hülyeség, szerintem nem hízlal…. :):):) Nyusszancs mondja: Én sem gondolnám hogy hízunk tőle, sőt nevetés közben dolgoznak a rekeszizmok, csak figyeld meg amikor egy nagyon-nagyon jó ízűt nevetsz még a hasizmod is megfájdul, legalábbis nekem már volt ilyen 🙂 Byte mondja: lol, hát ez biztos nincs összefüggésben, vagy ha igen akkor sem pont a hízással, ez urbán-legend maximum, vagy jó magyarázat, hogy fapofával kelljen fogyni:) 2012-5-5 Dodi mondja: a boldogság nem csoki, a nevetés max hosszabb életet ad nem pedig plusz kilókat:) 2012-5-6 wanda mondja: abszurdum a feltevés is, de manapság mindent vizsgálni kell, és kizárni. A szomorúság nőknél tud hizlalni például, pasikat nemtudom… 2015-12-1 Edith mondja: tegnap aszt montam a lányomnak várás kózben a korházben! Ne neves mert attol is hizol! erre ugy el kapta ót a nevetés hogy még a várakozok is elkezték! na most megint egy 3 kilot hiztam mondje Ò Amire korusban megint mindenki elkezte! Egy kis órómót csináltunk egy Amsterdami korházban!
Na de lássuk hogyan készül a hagymás sörös párolt savanyú káposzta. 1kg savanyú káposzta 2 fej lila hagyma 1 póréhagyma 1tk fűszerkömény 2tk paprika 2tk bors 4dl világos sör (a cseh Primátor prémium világos sörét használtam most) 2 marék bulgur só kókuszzsír Vágd apróra a két fej lila hagymát és a póréhagymát. Tegyél egy nagyobb edénybe kókuszzsírt, hevítsd fel, majd öntsd bele a felszeletelt hagymát, sózd meg igény szerint és hagyd pirulni. Miután szépen összeesett a hagyma, tedd rá a savanyú káposztát, keverd össze a káposztát a hagymával és tedd rá a babérlevelet, a paprikát, a borsot és a fűszerköményt, majd öntsd fel 2-3dl vízzel. Néha keverd meg és ha elpárolgott a hozzáadott víz, akkor 1-1 dl-enként adj hozzá mindig csak éppen annyit, amennyit a káposzta el tud főni. Kacsasült párolt savanyú káposztával Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Amikor elkezd puhulni a leendő párolt savanyú káposzta, adjunk hozzá 2dl világos sört, majd hagyjuk tovább párolódni. Amikor már közel késznek érezzük, akkor tegyük bele a maradék 2dl világos sört és a két marék bulgurt.
Wurst a kolbász, a virsli, a hurka, Ausztriában még a parizer is. Aztán ott a fehér virsli, a Weißwurst, ami akár mai receptünk főszereplője is lehetne. Rengeteg Sauerkraut-recept van a neten, én egy német portálról választottam, de ez rugalmasan kezelhető a hűtő aktuális tartalmának megfelelően. A savanyú káposztát érdemes felhasználás előtt egyszer-kétszer tiszta vízben átmosni, hogy az elkészült étel ne legyen se túlságosan savanyú, sem pedig sós. A hagymát ízlés szerint vághatjuk kockára is, én félkörökre vágtam (a hagymát félbevágni, majd felszeletni), mert így hasonlít leginkább a gyalult káposzta alakjához. Savanyu parrot kaposzta images. A fűszerezés is szabadon variálható szerintem, jól állhat neki egy-két borókabogyó, egy kis koriandermag vagy akár köménymag is. A virsliket ezúttal nem főztem, hanem a vadonatúj, gyönyörűséges, bordás serpenyőmben sütöttem csíkosra. Puha kenyeret, sört és mustárt kínáltam hozzá (ez utóbbiból, meglepetésemre, Lajos nem kért). Párolt savanyú káposzta Hozzávalók: 1 ek zsír (vagy kevés olaj) 4-5 szelet baconszalonna kevés füstölt szalonna 1 közepes fej vöröshagyma 1/2 kg savanyú káposzta 1 közepes burgonya 1 babérlevél 3-4 szem egész bors só víz Egy serpenyőben lassú tűzön felmelegítjük a zsírt.
Elkészítés: A kacsát az aprólékai nélkül feldarabolunk, és besózzuk. Lábasba helyezzük, leöntjük 1 pohár vízzel, azután fedő alatt addig pároljuk - közben kevés vizet adogatva alá -, amíg megpuhul. Ekkor levesszük a fedőt, és saját zsírjában a húsdarabok mindkét oldalát pirosra sütjük, majd a zsírból kiszedve félretesszük. A zsírból 2 evőkanálnyit kiveszünk, és ebben sárgára pirítunk 2 fej apróra vágott hagymát, megszórjuk 1 evőkanál cukorral, és tovább pirítjuk. Beletesszük a 80 dkg - levétől kinyomkodott - savanyú káposztát, a köménymagot, szükség szerint kevés vizet öntünk alá. Fedő alatt puhára pároljuk. Hagymás sörös párolt savanyú káposzta, kedvencek összhangja. Ha megpuhult, 2 dl tejföl d keverünk bele. A kacsahúst a tányéron felszeleteljük, körítjük a káposztával, pár szem sült vagy főtt burgonyát is adhatunk mellé.
Savanyú káposztán párolt vaddisznó tarja 2016. március 04. Hozzávalók: 4 főre 4-6 szelet vaddisznó tarja 40 dkg krumpli 30-40 dkg savanyú káposzta 20 dkg kolozsvári szalonna 2, 5 dl tejföl sós lében eltett kapribogyó só egész bors őrölt bors rozmaring kakukkfű 1 dl hús alaplé liszt olaj a sütéshez Elkészítés A tarjaszelteket kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, lisztbe forgatjuk, majd forró olajon elősütjük. Párolt savanyú káposzta. A savanyú káposztát, ha nagyon sós, akkor kimossuk. A burgonyát meghámozzuk, és nem túl vékonyra, körülbelül fél centis karikákra vágjuk és összekeverjük a káposztával, majd összeforgatjuk a tejföllel. A beáztatott római tál aljára fektetjük a tejföllel elkevert káposztás burgonyát, meghintjük a sós kapribogyóval, majd ráterítjük a tarja szeleteket. A szalonnát felszeleteljük, mint a kakastaréjt bevagdossuk és a hús tetejére tesszük. A zöldfűszereket és a szemes borsot egy mozsárban összetörjük, majd az ételre szórjuk. A hús alaplevet aláöntjük, és lefedve egy-másfél óra alatt (körülbelül 200 fokos sütőben)készre sütjük.
SAJTOS BURGONYA KROKETT 4 db közepes burgonya 10 dkg reszelt sajt 5 evőkanál liszt 1 tojás 1 teáskanál só Zöldpetrezselyem Szerecsendió (elhagyható) A panírozáshoz: liszt, tojás, zsemlemorzsa Olaj a sütéshez A burgonyát megfőzzük és áttörjük. Mikor kihűlt hozzáadjuk a lisztet, reszelt sajtot, tojást, sóval ízesítjük. Apróra vágott petrezselyem zöldet teszünk hozzá. Savanyu parrot kaposzta 1. Összegyúrjuk, és henger alakúra formázzuk. Lisztel, megszórjuk a deszkát, és egyenként belehempergetjük majd tojásba, és zsemlemorzsába forgatjuk, nem túl forró olajban kisütjük. Tálalásnál tejfölet kínálunk hozzá.
Köménymagos kiflivel kínáljuk.