A borítóképhez hasonló látvány pedig ezen a linken fogadja az olvasókat. A Google térképén meglepő részletességgel bejárható a terület. (Borítókép: Ezen a területen épül majd a trieszti magyar kikötő. Fotó: Google Maps)
A földrajzi adottságokból fakadóan ismét a folyam-tengerhajózás került előtérbe. A magyar állami hajózás átszervezésével a tengerhajózás is a MAHART-hoz került1964-ben. A Duna-tengerjárók még néhány évig nem egyszer Pozsonyig, sőt Bécsig is feljártak a Dunán, de az áruszállítási viszonylatok megváltozása nyomán a folyókon visszaállították a uszályokat, a tengereken pedig olyan hajókat alkalmaztak, amelyek nem alkalmasak a folyami közlekedésre. Magyar tengeri kikötő 1. Ma a tengeri hajók és a dunai uszályok közötti átrakodás a Duna-deltában történik. A rendszerváltás után a magyar tengerhajózás fokozatosan elsorvadt, a hazai hajógyártás megszűnt. További érdekes oldal: Magyar Hajózásért Egyesület honlapja Farkas Judit cikke
A kikötő a magyar import-export szempontjából főleg a konténerforgalom miatt rendkívüli fontosságú. A Necenzurirano szerint most éppen egy olyan területet szemeltek ki a magyar befektetők, mely az Intereuropa (IE) nevű cég kezében vannak. Az IE 2019 óta a szlovén postáé, tehát egy állami cégé, amelyet az SDS káderei irányítanak. Az IE-nek a koperi kikötőben több mint hét hektárnyi ingatlanja van. Ezek nagy része kiváló helyen fekszik logisztikai szempontból, egy kisebb részt pedig 2025-ig a Shell Adria lízingel. A terület nagy részét bankok jelzálogjogai terhelik. Ám mindezen túl az Intereuropának van még 46 ezer négyzetméternyi területe, ami nem a Luka Koper territóriumán belül található, de a kikötő távlati fejlesztési terveiben szerepel. Ez utóbbi ingatlanok a legújabb időkben minden tehertől mentesültek. Az IE ugyanis tavaly januárban megállapodott a bankokkal, és úgy módosították a hitelfeltételeket, hogy ezeket ne terhelje jelzálog. Magyar tengeri kikötőről beszélt Szijjártó - már meg is kötötték az adásvételi szerződést - Napi.hu. Vagyis az ingatlanokat a cég bármikor szabadon eladhatja.
Ám ezzel sok gondot vett a nyakába Budapest. Ugyan idén januárban a magyar illetékesek bejelentették egy 300 méteres olasz partszakasz megszerzésének lezárását – pontosabban egy üzemeltetési terület és egy trieszti kikötői koncesszió megszerzését –, ám a trieszti ingatlanok esetében hátra van még a környezetvédelmi kármentesítés, és más adminisztratív nehézségek is felmerültek. Balatonberény – Balatonberényi Magyar Tenger VSE – Balatoni Kikötők. Másrészt, amíg Triesztet legalább két határ átlépésével lehet csak elérni Magyarországról (Ausztrián vagy Szlovénián keresztül), addig Kopernek megvan az az előnye a vasúti és közúti szállítmányozásban, hogy egy logisztikai ügyintézőnek nem kell három különböző ország közlekedési és szállítmányozási előírásait figyelembe vennie, tehát költségszempontból és fizikailag is igaz, hogy Koper egyszerűbben elérhető Magyarországról. Ezt a fuvarozók és logisztikai vállalkozások is tudják: Koper így megtartotta kulcspozícióját a Távol-Kelet és Magyarország között forgó konténerek export-importjában, bármit akart is közben a magyar kormány.
[ szerkesztés] Hogyan kell cukorborsó főzeléket készíteni? A cukorborsó főzelék egy rendkívül egészséges, gyorsan elkészíthető, ízletes étel, mely pépesített formában, akár kisbabáknak is adható. Elkészítési lépései a következők: Pirítsuk meg a borsót! A megmosott borsószemeket öntsük az ízlés szerint kiválasztott forró vajra vagy olajra, és kezdjük el pirítani őket! Pár perc elteltével adjunk hozzá egy kis sót és kb. 2-3 evőkanál cukrot, majd így pirítsuk tovább pár percig! Engedjük fel vízzel! Ha már kellőképpen megpirítottuk a borsót engedjük fel vízzel, úgy hogy azért ellepje, te mégse legyen túl sok! Milyen főzeléket főzzek újévkor. Tegyünk hozzá petrezselymet és ízlés szerint ételízesítőt! Ha érezzük, hogy megpuhult a borsó, akkor habarjuk be a főzeléket! Habarást készíteni sem nagy ördöngösség! Engedjük fel tejszínnel! Ha a habarást csomómentesen elkevertük a borsóval, utána ízlés szerint, attól függően, hogy mennyire hígra szeretnénk elkészíteni a főzeléket, öntsünk hozzá főzőtejszínt! Forraljuk össze még egyszer!
Belesütöttem én már pogácsába vizsgadrukkot, munkahelyi stresszt és ezernyi más bánatom. Ha nekiláttam a konyhában tüsténkedni, a paradicsomnak virág alakja volt, a tészta pedig csillagot formázott. Akkoriban nem kellett naponta ételt tennem az asztalra, így ha nem volt kedvem, nem főztem. Láttam ugyanakkor azt, amikor gyakorló háziasszonyok már reggel nyolckor azon görcsöltek, hogy mit eszik majd a család este. Milyen főzeléket főzzek karácsonykor. Nem akartam körmöt rágó, idegeskedő feleség, illetve anya lenni, aki céltalanul mászkál a boltban kocsiját tologatva, ami teljesen üres, avagy éppen fordítva, megvette már az egész boltot, hogy végül összedobjon egy palacsintát. Amikor másért is felelős lettem, ebbéli félelmeim megvalósulni látszottak. Én továbbra is élvezetből akartam főzni, nem gyűlölettel és kényszerrel, ugyanakkor szerettem volna, ha az ötletelés nem okoz mindennapi gondot. Összeegyeztethetetlennek tűnt a rutin és a kreativitás, hiszen éppen ellentétes fogalmakról van szó. A probléma maga Biztosan mindenki feltette már a kérdést: "Mit főzzek ma? "
Most az általam gyakran készített főzelékek receptje következik. Mivel az a mániám, hogy bizonyos főzelékhez bizonyos feltét passzol, nem mindegy, mi a feltét, azt is megírom, mi mivel szoktuk enni. Nyári tökfőzelék Nagyon pikáns, hidegen fogyasztva üdítő főzelék, az a különlegessége, hogy kovászos uborka levével engedem fel. Aludttejjel is lehet készíteni, ha valaki a létől idegenkedne. Van, aki fehéren szereti, én jobban kedvelem, ha van benne egy kis paprika. Mit főzzek hétvégén? 12 recept, amivel nem foghatsz mellé! | Mindmegette.hu. két főzőtök egy cukkini egy fej főzőhagyma két csokor kapor egy gerezd fokhagyma egy zöldpaprika olaj só, pirospaprika egy evőkanál liszt kb. 2-3 deci kovászosuborka-lé 2 deci tejföl A tököt meghámozom, félbevágom, ha nagyon magos a bele, a puha részt kivájom és nem használom fel, ezután a sajtreszelő legdurvább fokán lereszelem. A cukkinit nem hámozom meg, úgy reszelem le. A hagymát felaprítom, a paprikát kis kockákra vágom és olajon kevés sóval megpárolom. Meghintem pirospaprikával, rádobom a reszelt tökféléket, ízesítem a felaprított fokhagymával, a kapor apróra vágott szárával, felöntöm a kovászos uborka levével és puhára – de nem szét!
Valami gazdagabb leves? Gulyás? Szuper, legyen gulyás! – örvendezik a férjem. - Látod, nekem bármi jöhet! Egyszer még megölöm. Lányom, neked is jó a gulyás? Aha, de kiszeded majd belőle a krumplit? Utálom a főtt krumplit. Ugye tudod, hogy a krumplipüré is főtt krumpli, és azt megeszed. Ja. De gulyásban utálom. Meg a répát is. Ja, és pirospaprikát ne tegyél bele, légyszi. Ebből kettős gyilkosság lesz. Pirospaprika, krumpli és répa nélkül nem lehet gulyást csinálni, ne idegesíts! Mondd meg akkor te, mi legyen! De nem kérhetsz megint hústor… Hústorta! Figyeld a számat: NEM. CSINÁLOK. Milyen főzeléket főzzek 5 hónapos babámnak, amit szívesen megeszik?. HÚSTORTÁT! Minden családi ünnepen hústortát kell csinálnom, órákig készül, melegen fel se lehet szelni, és két perc alatt befaljátok. Mást. Jó, akkor legyen sima fokhagymás-almás sült husi krumplipürével. Na hál'Istennek. Mindenkinek jó lesz akkor a sült hús? Férjem a száját húzza. Megint hús lesz? Étkezhetnénk kicsit egészségesebben is. Miért nem csinálsz inkább valami főzeléket?!... Ha tetszett a tartalom, javaslom, hogy nézz körül a főoldalon.
Harmadrészt, mert a recept végigolvasása után az volt az érzésem, hogy valami nagyon kimaradt belőle. Mert az mind szép és jó, hogy ledarálom a zöldségeket és hozzáadom a sót, de ez így egy nedves massza lesz, mint valami nagyon sűrű zöldségszósz. Tehát ebből jól tárolható ételízesítő csak úgy lesz, ha valahogy kiszárítjuk. Én sütőpapírral bélelt sütőlemezre terítettem és napsütés híján betettem a sütőbe, takarék lángon, nyitott ajtóval és gyakran átkeverve néhány óra alatt kiszárítottam. Az én ételízesítő receptem a következő: Hozzávalók: 3 nagy (tényleg jó nagy) sárgarépa 1 nagy fehérrépa 1 kis fej karalábé 1 kis fej zeller 0, 5 csokor zeller zöld 1 csokor petrezselyem 2 szem burgonya 2 kis fej hagyma 0, 5 fej (kis fej fele) fejes káposzta 1-2 gerezd fokhagyma 5 dkg szárított lestyán kb. 15 dkg só Elkészítés: A zöldségeket felkockázzuk, a friss fűszernövényeket összetépdeljük, majd az egészet bedobjuk a turmixba és ledaráljuk. Persze ez a művelet végezhető botmixerrel is. Milyen főzeléket főzzek vasárnap. Vagy ha minden kötél szakad, akkor simán fel is lehet vágni nagyon apró kockára.
Rögtön el is dicsekedtem vele egy régi ismerősömnek. Lelkesedésemet megtépázva megkaptam, hogy mi milyen szabályozottan élünk. Vajon igaz ez? Tényleg úgy élünk? Nos, nem egészen, hiszen nem szentírás ez nekem, sokkal inkább segítség. Bármikor el lehet térni tőle, meg is teszem. Nyáron, amikor kosárszámra szedjük a cukkinit, nem fogok a boltban gombát venni. Amikor érik a meggy, nem állok neki sütőtökért kajtatni, igenis gyümölcsleves lesz. Igyekszem tehát a szezonális sajátosságokat is figyelembe venni. Zsuzsi főz: Főzeléket finoman! - Bezzeganya. Természetes, hogy karácsonykor, vagy hosszabb ünnepekkor szintén más kerül az asztalra. Saját tapasztalataim alapján összegyűjtöttem még néhány hasznos tippet: Igazodjunk a saját ritmusunkhoz! Ismerjük meg korlátainkat. Ne álljunk neki egy amúgy sűrű napon lakodalmat főzni. Azt hagyjuk meg a lazább időszakra. Használjuk fel a maradékot! Nincs annál szomorúbb, mint amikor étel kerül a kukába. Megmaradt a pörkölt? Másnap nyugodtan lehet készíteni hortobágyi palacsintát. Én pl. a hétfőt azért neveztem ki főzeléknapnak, mert hétvégéről gyakran marad valamilyen hús, ami kiváló feltét lehet.
(És gyere vissza holnap is! ) Norbi kezdés holnaptól