Élvezze a jó palacsintákat anélkül, hogy meg kellene számlálnia a kalóriák számát, ez lehetséges a palacsintatészta receptjével tej nélkül! 400&evőkanál; ml víz 250&evőkanál; g liszt 3 tojás 3 evőkanál. porcukor 1 tasak vaníliás cukor 2 evőkanál. evőkanál növényi olaj 1 C. 1 teáskanál narancsvirág kivonat Főzési idő: 15 perc Egy tálban keverje össze a lisztet, a porcukrot, a vaníliás cukrot és a sütőport habverővel. Ásjon egy szökőkutat a közepére, és tegye bele az egész tojást, sót és olajat. Verjen össze mindent, majd habverővel keverje össze, mielőtt a vizet beépítené, miközben erőteljesen habver. Miután a tészta folyékony és csomók nélkül öntsük bele a narancsvirág kivonatot. Tojás- és tejmentes palacsinta - Könnyű vegán recept!. A tejet tartalmazó hagyományos recepttől eltérően nem szükséges hagyni a tésztát pihenni, azonnal elkezdheti főzni. Melegítse elő serpenyőjét vagy kreppkészítőjét néhány másodpercre a megfelelő hőmérsékletre, és kenje meg alaposan olajban vagy vajban áztatott vattacsomóval, hogy a palacsinta ne ragadjon meg főzés közben.
Egy merőkanál tésztát szedjetek ki, úgy, mintha sűrű levesből mernétek: ne a tetejéről szedjetek, merítsétek meg jól a kanalat. Ha szakad a palacsinta, túl híg a tészta, adjatok hozzá még egy tojást és egy-két evőkanál lisztet. Ha ég, vagy leragad, nem hallgattatok rám, és mégis tettetek bele cukrot. Süssél már végre rendes palacsintát! Nincs nagy titok, csak rendes alapanyag! - Technológia | Sóbors. Vagy túl nagy lángon sül. A tészta folyamatosan sűrűsödik, ha nagy mennyiséget süttök, folyamatosan hígítsátok szódával (szénsavas ásványvízzel) a tésztát. (Vagy fele-fele arányban tejjel és szódával. ) A kész palacsintákat tartsátok melegen, a saját gőzében puha marad. A legegyszerűbb, ha egy mély tálba rakjátok őket és letakarjátok alufóliával. És ne feledjétek, a palacsinta akkor igazán jó, ha van hova vinni, van kinek küldeni pár darabot.
A finom vegán palacsintákat megtöltheted kakaóporral, lekvárral, ahogyan a hagyományos palacsintáddal is tennéd. Jó étvágyat! A folytatásban mutatunk neked: 3 mennyei vegán leves receptet. Irány a webshop
Elkészítése: A lisztet tegyük egy tálba a sóval és a vaníliás cukorral, majd öntsük fel vízzel. Robotgéppel keverjük ki csomómentesre, majd keverjük hozzá az olajat is. 30 percet pihentessük, majd forró palacsintasütőben süssük ki a palacsintákat. Az első palacsinta kisütése előtt egy picit olajozzuk ki a serpenyőt, utána már nem szükséges. Ne süssük túl pirosra, mert könnyen kiszáradhat. Azonnal töltsük meg ízlés szerinti töltelékkel. Palacsinta tej nélkül: így is fantasztikusan finom - Recept | Femina. Tipp: Ebből a receptből kb 9-10 palacsinta készíthető, ennek alapján lehet duplázni vagy triplázni a hozzávalók mennyiségét, mert bizony gyorsan elfogy. :)
Majd ezt hígítjuk a vízzel, így nem lesz csomós. Én elég sokszor menet közben gondolom meg magam, hogy úgy tűnik, kevés lesz a palacsinta (ugyan mikor lenne SOK? ), így utólag szórok a maradék tésztába még kevés lisztet és öntök vizet, ha gyorsan elkevered, ez sem lesz csomós, de jobb a biztosra menni 🙂 Teflon- vagy mostanában kerámiaserpenyőt szoktam használni, ebbe is szoktam kevés olajat tenni, a teflonba kb két palacsintánként egy harmad evőkanállal, a kerámiába csak pár cseppet. Az elején mindkettőnél kb fél evőkanálnyi olajjal indítok, ezt meg kell várni, míg felhevül eléggé (amikor beleöntjük a tésztát, akkor sercegjen, ha csendben van, akkor még nem volt elég meleg). Eloszlatjuk a tésztát kis rázogatással, mozgatással, nagyobb lángon/fokozaton kb két perc alatt megsütjük az egyik oldalát. Ha a széle barnul, fordíthatjuk is. Én ehhez két "szerszámot" használok, egy kerek élű kenőkést (ez talán nem sérti fel a serpenyőt, ha véletlenül hozzáérek vele) és egy lapos, vége felé vékonyodó falapátot.
Dr. Timár Renáta adjunktus vagyok. Köszönöm, hogy megtisztel figyelmével! Néhány szó magamról és pályafutásom eddigi állomásairól. Ismerjük meg a Partner Medical csapatát – Dr. Tímár Renáta belgyógyász, endokrinológus szakorvos | Partner Medical. 1993-ban végeztem a Debreceni Orvostudományi Egyetemen. Az egyetemi évek alatt eltöltött gyakorlati idő után Prof. Csillag József főorvos úr invitálására kezdtem pályámat a veszprémi kórház belgyógyászati osztályán, majd 2000-ben belgyógyászati szakvizsgát tettem. Szintén Csillag főorvos úr vezetésével kezdtem el ezután endokrinológiai problémákkal küzdő betegekkel foglalkozni. 1994-től 2008-ig dolgoztam belgyógyászati osztályon, valamint endokrinológiai és diabetológiai szakrendelésen. 2008-2011 között háziorvosi munkát is végeztem. Majd 2014-ben nukleáris medicinából szakvizsgáztam és jelenleg az endokrinológia mellett ezzel a szakterülettel is foglalkozom, mely a betegségek kivizsgálásában és terápiájában is nagy segítséget jelentő ága az orvostudománynak, ezáltal még részletesebben tudok foglalkozni gondozott pacienseimmel.
Amint a fogyást megtapasztalja már meg van a motiváció a mozgáshoz mellyel meg is tarthatja, és a kisebb súllyal könnyebben viseli- és lassan belopakodhat az életébe a szükséges teljes átalakulás mellyel a mankót levetve új életet kezdhet, tudva azt, hogy a mankója bármikor segíthet ha később esetleg szüksége lesz rá és ezen az úton van egy társa aki vigyázza, felügyeli, segíti. Szakvizsgáim: 2000: belgyógyászat 2002: háziorvosi licenc vizsga 2006: endokrinológia 2014: nukleáris medicina További információk honlapomon: Szeretettel várom jelentkezését! VISSZA