Felejtsd el a többi receptet - puha almás pite 15 perc alatt! - YouTube
Ez az almás pite recept nagyon kedves számomra mivel azokat a napokat idézi fel amikor a nagyimmal együtt sütöttünk, mondhatni pár egyszerű lépés betartásával elronthatatlan. Nagy erénye ennek az almás pite receptnek, hogy gyors és egyszerű viszont ami ennél is lényegesebb nagyon finom és napokig puha marad( általában inkább még aznap elfogy ha nem csinálunk eleget. :)) Hozzávalók a pite tésztához: 250 g sütőmargarin 500 liszt 100 cukor 2 púpozott ek tejfől 1 tk sütőpor db citrom héja tojás csomag vanilliás cukor Hozzávalók az alma töltelékhez: kg alma tahéj 80 4 búzadara csillagánizs Hozzávalók az almás pite tetjére: jól felvert tojás ek Almás pite egyszerűen elkészíthető A sütőporral elkevert lisztet jól összemorzsoljuk a margarinnal, hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, a tojást, egy csipet sót, gyorsan összegyúrjuk, és 1-1 egyenlő részre osztva – fóliába csomagolva a hűtőben 1 órát pihentetjük. Felejtsd el a többi receptet - puha almás pite 15 perc alatt! - YouTube. Ez idő alatt meghámozzuk az almát, lereszeljük, ráfacsarjuk a citrom levét, és a cukorral, a fahéjjal és a lereszelt citromhéjjal vaníliás cukorral ízesítjük.
3. A sütőt 200°C-ra melegítjük elő. A tésztát elfelezzük és az egyik felét visszatesszük a hűtőbe. A másikból lisztezett nyújtódeszkán 18x25 cm méretű tésztalapot nyújtunk. Kivajazott-kilisztezett tepsibe rakjuk, villával megszurkáljuk és az előmelegíttet sütőbe tesszük 15 percre. Ezután kivesszük, majd hagyjuk kihűlni. 4. Az almatölteléket egyenletesen elosztjuk a tésztalapon. Kinyújtjuk a másik tésztát is és ráhelyezzük a töltelékre. Ezt a tésztalapot is megszurkáljuk villával. A sütőben további kb. 20 perc alatt készre sütjük. Puha, omlós almás pite recept Vass Laszlone konyhájából - Receptneked.hu. Ha kicsit kihűlt, szeleteljük. Tetejét porcukorral meghintjük. Munka: kb. 45 perc Fogyasztható: kb. 2 óra múlva Recept: Kiss Barnabás. Fotó: Tamási Gábor. Ha Önnek is nagy kedvence az almás pite, ne felejtsen el szavazni rá! További több, mint 30. 000 recept a oldalon. Ezt ajánljuk önnek.
Elkészítése: Az almát meghámozzuk, magházát kivájjuk, majd lereszeljük. Egy edénybe tesszük a cukorral, fahéjjal és megpároljuk. Kihűtjük, majd hozzákeverjük a pudingport. Habosra keverjük a tojássárgákat a margarinnal, majd hozzáadjuk a cukros tejben felfuttatott élesztőt, a lisztet és alaposan kidolgozzuk. Két részre osztjuk. Egy 23*34 cm-es tepsit sütőpapírral kibélelünk. Az egyik tésztát kinyújtjuk és belefektetjük, majd bőven megszórjuk zsemlemorzsával és ráhalmozzuk egyenletesen a tölteléket. Befedjük a másik, kinyújtott lappal. Letakarjuk egy konyharuhával és 3 órát pihentetjük szobahőmérsékleten. Ezután felvert tojással lekenjük, villával megszurkáljuk. Almás-meggyes pite recept és kalória tartalma. 180 fokra melegített sütőben 35 perc alatt megsütjük. Amikor kezd pirulni a teteje, fóliát tegyünk rá, hogy meg ne égjen. Jó étvágyat kívánok hozzá! Tipp: Nagyon finom, puha, omlós lett a pite. Piskóta jellegű állaga van, elolvad a szádban, ha beleharapsz. Készítsétek el, szeretettel ajánlom mindenkinek!
Hozzávalók • 4 tojás • 15 dkg margarin • 3 dkg élesztő • 30 dkg liszt • 0. 5 dl tej • 1 kávéskanál cukor • 1 csipet só A tetejére: • 1 db felvert tojás A töltelékhez: • 1. 5 kg alma • cukor ízlés szerint • 1 kávéskanál őrölt fahéj • 4 dkg vaníliás pudingpor • 1 evőkanál zsemlemorzsa Elkészítés módja 1. Az almát meghámozzuk, magházát kivájjuk, majd lereszeljük. Egy lábasba tesszük a cukorral, fahéjjal együtt és megpároljuk. Amint elkészült kihűtjük, majd hozzákeverjük a pudingport. 2. Habosra keverünk 4 tojássárgáját 15 dkg margarinnal, hozzáadjuk a cukros tejben felfuttatott 3 dkg élesztőt, 30 dkg lisztet, alaposan kidolgozzuk, végül két részre osztjuk. 3. A tepsit szilikonos papírral kibéleljük. Az egyik tésztacipót kinyújtjuk 23×34 cm-es tepsi méretre. Bőven megszórjuk zsemlemorzsával, majd ráhalmozzuk egyenletesen a tölteléket és befedjük a másik kinyújtott tésztalappal. 4. Letakarjuk egy konyharuhával és 3 óra hosszat pihentetjük szobahőmérsékleten. 5. Ezután felvert tojással lekenjük és villával megszurkáljuk itt-ott.
2021. okt 4. 9:37 Almás pite / Fotó: Tamási Gábor A legkedveltebb gyümölcsből készítettük el az ország egyik legkedveltebb süteményét. Ha pontról követi a receptet, mennyei almás pite lesz a végeredmény! Mennyei almás pite Hozzávalók kb. 15 szelethez A tésztához 40 dkg finomliszt 1 csomag sütőpor 25 dkg vaj + a kenéshez 10 dkg porcukor 1 tojás 1 ek. tejföl A töltelékhez 1, 5 kg alma (jonatán) 4 ek. étolaj 1 citrom leve és reszelt héja 3 ek. porcukor 1 tk. fahéj Elkészítés 1. A tésztához a finomlisztet átszitáljuk, majd elkeverjük a sütőporral. Elkezdjük összemorzsolni a vajjal és hozzáadjuk a porcukrot, a tojást, valamint a tejfölt. Jól összedolgozzuk, majd hűtőben pihentetjük 30 percen keresztül. 2. Közben a töltelékhez az almákat meghámozzuk, magházukat kivágjuk, nagylyukú reszelőn lereszeljük, levét pedig kissé kinyomjuk. Az olajon megdinszteljük a reszelt almát, majd belereszeljük a citrom héját és hozzáfacsarjuk a levét is. Beleszórjuk a porcukrot és összekeverjük a fahéjjal. Hagyjuk kihűlni.
Számos kis márka termel szerényebb bevételeket, és léteznek olyan vállalatok is, amelyeknek jók az eladásaik, de nem működnek annyira hatékonyan. Textilgyártás > nemzetközi légi járatok A jelentés ugyan nem tér ki rá, de rávilágít a fast fashion egyre égetőbb problémájára: a divat az egyik terület, ahol nagy mértékben nőtt a fogyasztás az elmúlt évtizedekben. Egy éve írtunk arról, hogy a H&M egyetlen raktárából 15 tonna viselésre alkalmatlan selejt került elő ( el is tüzelték egy erőműben), de a felesleg termelése csak része annak a problémának, hogy a fast fashion termékek gyártási folyamatai katasztrofális hatással vannak a környezetre. Nem beszélve a munkaerő-kizsákmányolásról, amivel az olcsó rongyok tömegének legyártása óhatatlanul jár. Stuttgartban 2019. február végéig látható a The dark sides of fashion című kiállítás a Rautenstrauch-Joest-Museumban. Ez a kiállítási darab a fast fashion márkák gyártási körülményeit és árpolitikáját kárhoztatja. Fotó: OLIVER BERG/dpa Picture-Alliance/AFP Miközben a jóléti államokban nő a tudatos fogyasztók száma, és sokan egyre inkább keresik a helyi dizájnerek egyedi, gyakran újrahasznosított anyagok felhasználásával készült, de drágább termékeit, a nagyipari méretekben gyártók a jólét növekedésével újabb és újabb piacokat találnak márkáiknak például Brazíliában, Kínában, Indiában, Mexikóban, Oroszországban, és egyre csak döntik a termelési rekordokat, hogy kielégítsék új vásárlóik igényeit.
Míg korábban a fast fashion üzleti modellje volt forradalmi, most már évek óta jelentősen szorongatják őket a még gyorsabb szereplők. Egy korábbi, még 2017-es cikk alapján a H&M évi 16 kollekciót dobott piacra, a Zara pedig hetente kétszer mutatott be új darabokat. Ezzel szemben a Boohoo naponta több száz új termékkel rukkol elő és ezek körülbelül fele az Egyesült Királyságban készül. Egyszerre kisebb mennyiséget gyártanak le, azokat pedig villámgyorsan értékesítik, nem várnak heteket sem arra, hogy Délkelet-Ázsiából az európai piacra érkezzenek a termékek. Szorosan figyelik a vásárlók reakcióit a közösségi médiában, az alapján szervezik meg az utángyártást (így az eladatlan, álló készlet is kevesebb, mint a fast fashion márkák esetében). Az amerikai tinédzserek körében rendkívül népszerű, és most már Magyarországon is targetált Facebook-hirdetésekkel támadó kínai divatmárka, a Shein például naponta (! ) 500 új termékkel rukkol elő, boltja pedig egyáltalán nincs – minek is lenne, ha van több mint 18 millió Instagram-követőjük.
Ez a cél – amely a Charta által rögzített sok cél egyike – bizonyítaná, hogy a divatipar komolyan gondolja az éghajlatváltozással kapcsolatos sürgős fellépést, viszont továbbra is a gazdasági növekedés az elsődleges, ami napjainkban egyre távolabb viszi az egyes divatcégeket a fenntartható működésre való átállástól. Mi a helyzet velünk, a fogyasztókkal? A McKinsey friss kutatása szerint a világjárvány hatására elmélyült a társadalom elköteleződése a fenntathatóság iránt, a felmérés szerint a válaszadók 88%-a hiszi, hogy nagyobb figyelmet kell kapnia a szennyezés csökkentésének. Az európai fogyasztók a válság alatt újraértelmezték szükségleteiket, valamint kialakultak / felerősödtek az egyénekben a fenntarthatósági igények, mint például, hogy a divatipar szereplői vegyék figyelembe a működésükhöz kapcsolódó társadalmi és környezeti hatásokat és vállaljanak felelősséget ezek iránt. Az újranyitás új lehetőséget is jelenthet a divatipar számára, ha felismerik, hogy ez az a pillanat, amikor már a fogyasztókban kellő elköteleződés van a fenntarthatóság és a felelős fogyasztás iránt, így gazdaságilag is támogatott, hogy lépéseket tegyenek a fenntartható divat irányába.
A nyolcemeletes bangladesi ruhagyár, a Rana Plaza 2013-as összeomlása sokkolta a világot. A több mint ezer dolgozó halála felnyitotta a szemeket: a divatiparral nagy baj van. Azóta világszerte minden év április 24-e és 30-a között rendezik meg a Fashion Revolution Weeket. A 2013-ban indult brit kezdeményezéshez idén először Magyarország is csatlakozott. A Fashion Revolution Hungary csapatának tagjával, Szentesi Réka divatkutatóval a kampányról, az iparág problémáiról, a fenntarthatóságról, valamint a ruhavásárlók és a divatszeretők fontos feladatáról beszélgettünk. Ha csak fél percetek van Szentesi Réka divatelméleti szakember, a Mod'Art International Hungary divatiskola divatmenedzsment szakának vezetője. Évek óta előadásokat tart a fenntartható divat témában, konferenciákra jár, oktat. A Fashion Revolution mozgalom arra buzdítja a vásárlókat, hogy tegyenek fel kérdéseket a ruháikkal kapcsolatban; a legfontosabb: ki készítette a ruhámat? (Who made my clothes? ) Erről korábban már írtam a VOUS-n, ide kattintva olvashatjátok a cikket.
Ha egyetlen pamutpóló előállításához 2700 liter vizet használnak fel, akkor vajon a ti teljes ruhatáratok mekkora ökológiai lábnyomot hagy maga után? A cikk folytatását ide kattintva olvashatjátok el. Innen olvashatjátok a teljes beszélgetést "A Fashion Revolution egy nonprofit szervezet, amelynek idéntől van magyarországi képviselete is. Arra buzdítja a vásárlót, a fogyasztót, hogy kérdéseket tegyen fel a ruháival kapcsolatban. Az országkoordinátor Mányiné dr. Walek Gabriella, a Nemzeti Divat Liga elnöke, a fenntarthatóság elkötelezett híve, akinek a gyártásban több évtizedes szakmai tapasztalat van a háta mögött – úgyhogy valószínűleg tud valamit. Ő a közvetlen kapocs az ország és a brit központi szervezet között" – mondja Réka, aki a Fashion Revolution hazai csapatának oszlopos tagja. Évek óta kutatja a fenntartható divat témáját, rendszeresen tart előadásokat, konferenciákon vesz részt. Sőt, a Mod'Art International Hungary divatmenedzsment szakának vezetőjeként évek óta oktatja is.
Fotó: Alain Pitton/NurPhoto A felső 20 százalékba még mindig több mint száz cég tartozik, de amikor a McKinsey csak a vezető 20 céget vizsgálta, kiderült, hogy ezek a vállalatok zsebelik be a csoportban (a felső 20 százaléknál) keletkező teljes nyereség 97 százalékát – ez az arány egyébként évek óta viszonylag stabilan növekszik. Ez az iparágon belüli megosztottság egyik oldala, a másik pedig az, hogy 2010 és 2017 között megduplázódott azoknak a cégeknek a száma, amelyek lényegében csak veszítik a pénzt. Hogy kik az abszolút nyertesek, azon nem fog meglepődni, aki nem egy kő alatt töltötte az elmúlt 10-20 évet. Közéjük tartozik például a spanyol Inditex, a Zara márka tulajdonosa, a svéd H&M, a Nike, az Adidas, a párizsi LVMH, többek között a Louis Vuitton, a Sephora, a Bulgari és a Givenchy anyacége illetve a svájci Richemont, a Cartier és a Montblanc tulajdonosa. Ezeknek a cégeknek a bevételei nem voltak feltétlenül kiugróan magasak a többi vállalatéhoz képest, de nagyobb árréssel dolgoznak, hatékonyabban forgatják tőkéjüket, és méretük is fokozta előnyüket.