A bodzás méz megfázásra, köhögéscsillapításra kiváló, nagyon jó izzasztó hatása és igen kellemes íze miatt keresett. A levendula az egyik legsokoldalúbban használt gyógynövényünk. Izgatottság enyhítésére, hullámzó kedélyállapot kezelésére, alvási nehézségekre ajánljuk. A csipkebogyó a méznek nem csak az ízét hanem a színét is megváltoztatja, növeli a C-vitamin tartalmát, igazi vitaminbomba. A menta levele kellemes ízt kölcsönöz a méznek. Torokbántalmakra, rekedtségre kiválóan alkalmas. Idegnyugtató, frissítő hatásáról is ismerjük. Termékeink - Patyi Attila Termelői Méz. Serkenti az epe termelődését. A citromfű jótékony hatása az idegrendszerre, enyhe alvászavarra közismert. Görcsoldó, emésztést segítő, szélhajtó hatású. Gyömbér, mint kiváló köptető, köhögéscsillapító sem hiányozhat gyógynövényes mézeink listájáról. Rákellenes tulajdonságai mellett észlelték gyulladás csökkentő hatását is. Vaníliás méz segít kisebb alvászavaroknál, nyugtató, lazító, antioxidáns hatású. Enyhe afrodiziákum. Csokoládés méz csökkenti a stresszt, javítja az agyműködést.
Méhkenyér Hőkezelt virágpép, magas K vitamin koncentrációval, és könnyen emészthető vas, cink és magnézium tartalommal. Viszonylag ritkán kapható. Hársméz: görcsoldó hatású, hörghurutra, álmatlanság ellen, gátolja az érelmeszesedést. Akácméz: főleg emésztési zavarok esetén használják, de erős köhögés ellen is jó, hurutoldó hatású. Mentaméz: fájdalomcsillapító, emésztésjavító. Főként a puffadást és az epegörcsöt gyógyítja. Gesztenyeméz: étvágytalanság és vérszegénység ellen használható, mivel magas a vastartalma. Külsőleg visszérproblémák, érgyulladás és nemi szervek gyulladása (ülőfürdő) esetén gyógyító hatású. Eukaliptuszméz: féreghajtó, és a légúti panaszoknál segít. Fenyőméz: vizelethajtó hatású, veseproblémáknál, vesehomoknál, ödémáknál használható eredményesen és húgyúti gyulladások esetén. Az apiterápiában használnak még egyéb mézfajtákat is, mint a kakukkfűméz, lucernaméz, mustárméz, kutyatejméz, tökméz vagy a máriatövisméz. A mézet különböző receptekben gyógynövényekkel keverik, ezáltal felerősítik azok hatásait.
Aki meg szeretné kóstolni ezt a rendhagyó íz világgal rendelkező, nagy gyógyhatással bíró mézfajtát, annak érdemes méhészeknél, vagy bioboltok polcain keresgélnie a mézkülönlegességet. pesméz Címlapkép: Lépesméz (forrás:) Vissza a kategória cikkeihez
Tags: gluténmentes, gombócleves, rizslisztes habarás, tejfölös habarás Tejfölös húsgombócleves A húsgombóc hozzávalói: 1 kg kétszer darált sertés lapocka 15 dkg vöröshagyma 5 dkg libazsír / olaj 2 g őrölt bors 30 g só 10 dkg rizs 1 db tojás A vöröshagymát apróra vágjuk és takarék lángon serpenyőben az 5 dkg zsíron üvegesre fonnyasztjuk,. 10 dkg rizst, 1 liter sós vízben ( 1 dkg só) félpuhára főzzünk, főzési idő kb. 3 perc. Leszűrjük, hideg vízzel lemossuk és lecsepegtetjük. Húsgombócleves | Nosalty. A többi összetevőt 3 literes üveg vagy fém tálban összegyúrjuk, hozzáadjuk a kihűtött hagymát és rizst. Lefedve minimum 30 percre hűtőbe tesszük. Leves hozzávalói: 10 dkg libazsír vagy olaj 15 dkg vöröshagyma 40 dkg sárgarépa 20 dkg fehér répa 30 dkg zöldbab 3 dl tejföl 6 dkg rizsliszt 1 csomag petrezselyemzöld 3 dkg asztali só 2 g őrölt bors Minimum 5 literes fazékban, zsírban vagy olajban az apróra vágott vöröshagymát megfonnyasztjuk, hozzáadjuk a megtisztított és kis hasábokra vágott ( lehet félkarikára is) sárga-, és fehérrépát, a kb.
Ketkes Receptek Tejfölös húsgombóc leves, sok zöldséggel! Laktató finomság, zseniális étel! Nóra - A kedvenc levesünk, mert sok benne a zöldség és a húsgombóc, így nagyon laktató és ízletes! Hozzávalók: 30 dkg darált sertéshús 5 dkg rizs 1 tojás 3 sárgarépa 1 fehérrépa 1...
Még fél órát főztem, kóstoltam, utánízesítettem, és mikor a húsgombócok megfőttek, elzánomra vágott petrezselyemzöldel megszórtam Ma semmi süti nem készült, olyan szép idő volt, inkább sétáltunk a ví viszont már kellene valami édesség, lehet, sütök is valamit! :)
Ez egy alaprecept, amelyet kis módosítással még két-három féleképpen is megfőzhetünk. Olcsó és tartalmas étel, alkalmas édes és sós, főtt vagy sült tésztaételek elé is. Én most aranygaluska elé készítettem. Hozzávalók: 250 g darált hús 2-3 evőkanál zsemlemorzsa 1 tojás 2-3 szál petrezselyemzöld 1 közepes fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 nagy szál sárgarépa 1 szál petrezselyemgyökér 1 szelet zeller 1-2 karika zöldpaprika (csípős is lehet) só, bors, csipet cukor levestészta (csiga) Elkészítés: A darált húst, a tojást és az apróra vágott petrezselyemzöldet összekeverem, megsózom, és annyi zsemlemorzsát keverek hozzá, hogy formázható legyen. A zöldségeket felkarikázom. A vöröshagymát és a fokhagymát apróra vágom. Minden ráteszek a forró zsiradékra és megdinsztelem. Rádobom a lisztet, átpirítom, és felengedem hideg vízzel. Megsózom és felforralom. A darált húsos masszából féltojás nagyságú gombócokat formázok, és a forró levesbe teszem. Tejfölös karalábéfőzelék húsgombóccal - Pampuska.com. Ne forrjon nagyon, csak éppen! Negyedóra múltán hozzáadom a csigatésztát is, és kb.
Húsgombóc leves zöldséggel, egy óra alatt kész. Finom, tartalmas leves. Recept nyomtatása Húsgombóc leves zöldséggel Elkészítés A húsgombóc elkészítése Tedd egy tálba a darált húst. Keverd el a zsemlemorzsával, a hagymával, fokhagymával, és a fűszerekkel. A tojást és a petrezselyemzöldet se felejtsd ki. Ha alaposan elkeverted, formázz kis gombócokat a masszából, a gombócokat tedd félre egy tányérra. Érdemes kb. 1 evőkanálnyi masszát felhasználni egy gombóchoz. A leves elkészítése Melegítsd meg az olajat, dinszteld meg a sárga- és fehérrépát. Ha megpuhult kicsit, akkor engedd fel 2 l vízzel. Sózd, borsozd, tedd bele a zellert, a fokhagymát, a zellerszárat, krumplit, zöldpaprikát, paradicsomot. Add hozzá a leveskockát, fűszereket. Amint felforrt a leves, óvatosan tedd bele a húsgombócokat. 15-20 percig főzd a levest. 15 perc után szúrd át egy villával az egyik gombócot, így ellenőrizheted, átfőtt-e. Ha a gombócok megfőttek, kész van a leves. Mrita (Enni élvezet, vagy kaland csupán?): Görög húsgombóc leves, (varelákia). Petrezselymet tegyél a tetejére tálaláskor. Megjegyzés Ezt láttad már?