Elmentem! Hozzávalók: 40 dkg liszt 1, 5 dkg élesztő 1 nagy tojás 12 dkg burgonya 12, 5 dkg margarin 3 dkg zsír 1, 5 dl tej csipet cukor 2 tk. só A tetejére: 1 tojás 20 dkg reszelt sajt Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: Adagok: 6 főre Gluténmentes: Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: Elkészítés: A burgonyát megpucoljuk, majd sós vízben megfőzzük. Még melegen összetörjük. Az élesztőt kevés langyos tejben a cukorral felfuttatjuk. A lisztet, a zsírt és a margarint egy tálba tesszük, és a kezünkkel összemorzsoljuk. Hozzáadjuk a felfutott élesztőt, a tojást, a sót, és a még meleg áttört burgonyát. A maradék tejet apránként hozzáadva kidolgozzuk a tésztát. Sajtos burgonyás pogácsa házhozszállítással. Érdemes megkóstolnia!. (lehetséges, hogy nem lesz az összes tejre szükség a tészta összeállításához) A tésztacipót egy kilisztezett tálba tesszük, majd konyharuhával letakarva, langyos helyen a duplájára kelesztjük. A megkelt tésztát lisztezett deszkán 2cm vastagra kinyújtjuk, majd pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk. A leeső részeket újra összegyúrjuk, majd nyújtjuk és szaggatjuk.
Így született a krumplis pogácsa, ami sajtos is. Krumplis, sajtos pogácsa 33 dkg pucolt, főtt krumpli 32 dkg Schar B mix liszt 25 dkg vaj 2 db tojás 1 csomag sütőpor 1 tk só frissen őrölt fekete bors 1 db habart tojás (a tetejére) 10 dkg trappista (a tetejére) A főtt krumplit hagyom teljesen kihűlni (távozik belőle a felesleges gőz és kevesebb lisztet vesz fel), majd krumplinyomóval megtöröm. A lisztet a sütőporral, sóval, borssal elkeverem, hozzáadom a tört krumplit, a két tojást és a kockára vágott puhább vajat, majd a robotgéppel összedolgoztatom. Ha kell, mert még túl lágy a tészta, akkor kiskanálnyi mennyiségű liszttel átdolgozom, majd a keverőtálat a kelesztőfunkción duruzsoló 40-60 fokos sütőbe teszem egy bő fél órára. Egy gáztepsit sütőpapírral kibélelek, kis lisztet egy csészébe öntök és egy kis pogácsaszaggatót előkészítek. Sajtos krumplis pogacsa. A pihentetett tésztát finoman lisztes felületen bő ujjnyira nyújtom és állandóan lisztezett szaggatóval a lehető legtakarékosabban kiszaggatom. A pogácsákat a tepsire ültetem (mehet viszonylag közel), majd a habart tojással vékonyan átkenem és egy-egy adag összecsípett reszelt sajt adagot ültetek a tetejükre.
Leírás Az élesztőt a langyos, cukros tejben felfuttatjuk (az élesztőt a langyos, cukros tejbe morzsoljuk és megvárjuk, amíg a tej tetején halványbarna hab képződik). Az áttört krumplit összekeverjük a puha vajjal, a tojással, a tejföllel, a sóval és az élesztős tejjel. Az így kapott keverékhez hozzáadjuk a lisztet és sima, puha tésztát gyúrunk. (Csak addig kell gyúrni, amíg a tészta összeáll. ) A tésztát fél óráig, letakarva kelesztjük. Ezután a tésztát négyzet alakúra nyújtjuk, megkenjük vékonyan étolajjal és egyenletesen megszórjuk a reszelt sajttal (a sajtot egy kicsit nyomkodjuk bele a tésztába). Ezután a tésztát úgy, mint a rétest vagy bejglit, feltekerjük. A tekercset ismét téglalappá nyújtjuk (kb. másfél centi vastagságúra), pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, majd sütőpapírral bélelt tepsibe rendezzük. A pogácsák tetejét megkenjük tojással és előmelegített, 220 fokos sütőben, 15-20 perc alatt, aranybarnára sütjük őket.
Vedd át rendelésed GLS CsomagPonton! Rendeléskor válaszd ki a több mint 800 CsomagPont közül hozzád legközelebb esőt, amint csomagod megérkezett az általad megjelölt átvételi pontra a GLS SMS-ben vagy e-mailben tájékoztat. A megrendelt termékek átvételére 5 napig van lehetőséged személyes okmány bemutatásával. Az átvételi pontok helyéről és nyitvatartásáról, valamint a fizetési lehetőségekről a GLS CsomagPont Kereső oldalán olvashatsz bővebben. CsomagPontra kért utánvétes rendelés esetén rendelésed végösszegét az adott CsomagPonttól függően készpénzzel vagy bankkártyával tudod kiegyenlíteni, kérünk rendelés leadását megelőzően minden esetben figyelmesen olvasd el, milyen fizetési módok elérhetők. szállítási költség – 20 kg-ig 1090 Ft, 20 kg felett 1550 Ft (20. 000 Ft felett ingyenes) választható fizetési módok – online bankkártyás fizetés Barionon keresztül, utánvét (utánvét díja +300 Ft) szállítási idő – csomagod GLS-nek történő átadásáról e-mailben értesítünk, ezt követően 1 munkanap, amíg csomagod megérkezik az általad kiválasztott CsomagPontra GLS CSOMAGPONT KERESŐ Amennyiben otthon vagy munkahelyeden szeretnéd átvenni a rendelésed, a házhozszállítással kért csomagok kézbesítését a GLS futárszolgálat végzi.
Shopify webáruházadban való vásárláskor a vevőid a házhosszállításon kívül más átvételi opciókat is választhatnak a GLS CsomagPont segítségével. Ennek köszönhetően könnyebben és gyorsabban hozzájuthatnak megrendelt termékeikhez. Nem szükséges nekik otthonra vagy a munkahelyükre rendelniük a csomagokat. GLS CsomagPont integrációs megoldások Alap Shopify előfizetés esetén nem lehet semmilyen csomagpontot megadni se a pénztár és kosár oldalon. Viszont szakértő fejlesztéssel könnyedén integrálható kosár oldalra a GLS CsomagPont szolgáltatás alap Shopify előfizetéssel rendelkező webáruházak számára is. A Shopify sablontól függ a GLS CsomagPont integráció, minden webshopba egyedi kód kerül hiszen nincs két ugyanolyan téma. Pénztár oldali integrációra csak Shopify Plus előfizetés esetén van lehetőség. Ha olyan szállítási szolgáltatást kínálsz, amivel bárhol és bármikor elérheted vásárlóidat akkor több vevőre fogsz szert tenni, hiszen inkább rendelnek olyan webshopból a vevők ahonnan az ő kényelmüknek megfelelően kaphatják meg csomagjukat.
0] – 2017-11-15 ### GLS csomagpont kiválasztási lehetőség
Miért hasznos Magyarországon a GLS CsomagPont? Kora reggeltől késő estig hozzáférhető csomagpontok a vásárlóidnak Országos lefedettség, többnapos átvételi idővel SMS és e-mail értesítés vevőidnek az át vehetőségről GLS CsomagPontok országszerte különböző üzletekben találhatók meg. Ezek lehetnek élelmiszerboltok, könyvesboltok, GSM üzletek, internetkávézók, szoláriumszalonok, papírírószerek, kerékpárboltok, stb. Mindegyik forgalmas, könnyen megközelíthető helyen van, ott ahol nagy valószínűséggel gyakran járnak vásárlóid a hétköznapokban egyéb célból, így a vásárlást és ügyintézést összeköthetik a csomagátvétellel. Keress minket további információkért!
Házhoz szállítás esetén csak készpénzben, Csomagautomata esetén csak bankkártyával van lehetőséged. Közvetlen banki átutalás Költség: Ingyenes Fizess közvetlenül a bankszámlánkra. A megrendelés ellenértékének átutalására 3 munkanapod van. Kérjük a könnyebb beazonosíthatóság érdekében tüntesd fel a megrendelésed számát a megjegyzés rovatban.