Nagyon lágy tésztát kapunk, de pont ilyennek kell lennie. 4 egyenlő részre osztva folpackba csomagoljuk és a hűtőszekrénybe tesszük kb. fél-egy óra hosszára vagy amíg formázható állagú nem lesz. A tepsit béleljük ki sütőpapírral. Az enyém 24 x 30 cm-es volt. Ez a tészta vastagsága és a sülési ideje miatt fontos! Gluténmentes Chef blog - Átol Tibor. Ha nincs ilyen méretű tepsink, akkor használhatunk nagyobbat is, de arra ügyeljünk, hogy az összeállított zserbó nyersen, sütés előtt 3-3, 5 cm magasságnál se kisebb, se nagyobb ne legyen, mert úgy a sütési idő eltér a megadottól! A darált diót összekeverjük a porcukorral. A nyújtódeszkára helyezzünk sütőpapírt. Bőségesen szórjuk meg liszttel a papírt is és lisztezzük folyamatosan a tészta felületét is nyújtás közben, ha tapadna. SÉF TIPP: – Amennyiben a széle nyújtás közben nagyon repedezik, akkor kézzel pár mozdulattal gyúrjuk át, mert még túl hideg. – Ha a lisztezés ellenére is túlságosan tapad és szakad, akkor viszont túl meleg, megolvadt benne a vaj. Ilyenkor formázzuk újra gombóccá és fóliába csomagolva tegyük vissza a hűtőbe, amíg a benne lévő vaj újra megdermed.
A zserbót mindenki ismeri. Én is gyerekkorom óta érzem a diós zserbó édes, csokimáztól kissé kesernyés ízét a számban. Megosztom veled a receptet, hogy én hogy készítem a "hagyományos" diós zserbót. Próbáld ki te is! A diós zserbó hozzávalói: Zserbó tészta: 40 dkg liszt 1 tojás csipet só 2 dkg friss vagy 1 tasak szárított élesztő 1 dl langyos tej 5 dkg cukor 20 dkg margarin Diós töltelék zserbóba: 25 dkg darált dió 1 cs. vaníliás cukor 10 dkg cukor 10 evőkanál házi baracklekvár 1 teáskanál reszelt citromhéj Csokimáz zserbóra: 2 evőkanál holland kakaópor 4 evőkanál cukor 3 evőkanál víz 3 dkg margarin 1 evőkanál étolaj A diós zserbó elkészítése: A tésztához a langyos tejbe morzsoljuk a friss élesztőt (vagy a szárítottat) beleszórunk 1 teáskanál cukrot és meleg helyen hagyjuk felfutni. Kimérjük a lisztet, hozzáadjuk a sót, elmorzsoljuk benne a margarint. Beleütjük a tojást és hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt. Tök Sütési Ideje: Töltött Tök Sütési Idő. Kézzel összegyúrjuk. Cipót formálunk belőle és langyos helyen fél órát pihentetjük.
Ilyenkor van ideje összeérni az ízeknek. Ha nem is pihenteted sokáig, azért mindenképpen várd meg, hogy teljesen kihűljön mielőtt felszeleteled. Szeleteléskor körbevágjuk a zserbót, azaz levágjuk a szélét ujjnyi vastag csíkban. Zserbó sütési ideje tus. Én téglalap alakú szeletekre szoktam vágni kb 2, 5*5, 5 cm-es szeleteket készítek a diós zserbóból. Remélem, hogy tetszett a receptem és te is ki fogod próbálni! Bejegyzés navigáció
Ha valaha használtad, tudod, hogy milyen hatással volt a csajokra. És most hunyd be a szemed, repülj vissza 20 évet, érezd a fiatalság Fahrenheitjét az orrodban, és azonnal vedd meg: ha akkor megtehetted, most is megteheted. Dior Fahrenheit >> Gabriela Sabatini Gabriela Sabatini A Gabriela Sabatini a kakukktojás: nem nagy divatház tervezte, hanem egy latin teniszezőcsaj, aki a kilencvenes években nagyobb ikon volt, mint Lady Gaga és Nicki Minaj egyszerre, most. Sabatini legnagyobb sikere az 1990-ben megnyert US Open, de ez senkit nem érdekelt, annál inkább a parfümje, mely csak azoknak a csajoknak állt jól, akik koptatott farmerben, fekete felsőben a kör közepén táncoltak, kacéran dobálva a fürtjeiket, miközben görögdinnye nagyságú melleikket Fahrenheit illatú pasik figyelték a pultból. Kétségtelen, hogy ez volt az az illat amelyik nem minden nőnek állt jól, a szőke, kék szeműn észre sem vetted. Retro férfi parfum femme. Sabatini nemrég újragondolta a parfümöt, ezért, ha valóban az eredetire vágysz, ide kell kattintanod: 10 kiló jobb kenyér árá ért megszerezheted.
Inverz prémium szolgáltatásunkról Nem jó a megrendelt méret? Túl kicsi, vagy túl nagy? Semmi gond, lépj be a saját adatok menüpontba és igényeld az inverz prémium csomagcserét. Neked eztán már semmi dolgod nincs, csakhogy holnap a gondosan becsomagolt terméket kicseréld a futárral. Ehhez nincs másra szükséged, mint az eredeti csomagolásra egy ragasztószallagra és egy ollóra. Retro férfi parfum homme. Ügyelj a helyes csomagolásra, mert lehet másnak épp ez lesz az álma és senki sem szeretné, hogy sérülten érkezzen meg a termék. Extra szolgáltatásaink Amennyiben a termék vagy mérete nem megfelelő, kézbesítést követően 24 órán belül jelezni kell, és másnapra küldjük a csere terméket, díjmentesen. A termékcsere biztonság díja csak egyszeri cserére jogosít, visszaküldésre nem. Elállás esetén ez nem egy visszatérítendő költség. (Nem tévesztendő össze a 14 napos elállás jogával. ) az minden esetben megillet. Visszaszállítjuk garancia Kényelmi szolgáltatásunkat mindazoknak ajánljuk, akik szeretik a teljes körű kiszolgálást és nyugalmat.