A paprikákról lehúzzuk a héját és a magjait eltávolítjuk. A paprikákat, a fokhagymát és az olívaolajat pépesre turmixoljuk. Sóval, citromlével és apróra vágott petrezselyemzölddel ízesítjük. 1-2 napig hűtőben is eláll, de ha előre gondolkodunk, akkor akár télire is tehetünk el belőle. Kápia paprikakrém télire hagymával. Ebben az esetben a leturmixolt pépet lábasban fel kell forrósítani és még forrón a kifőzött üvegekbe kanalazni (vagy befőzőautomatában 90 fokon 30 percig dunsztolni). Az üvegek tetejére pedig olívaolajat érdemes tölteni és aztán lezárni. Ha tetszett a cikk, további hírekért, érdekességekért kövess minket a Facebookon!
Szeptemberben érdemes még paprika, padlizsán és különböző paradicsomos krémeket készítenünk télire. Lássuk, hogyan készül a pirosarany házilag! Sós paprikakrém, azaz pirosarany készítése házilag Hozzávalók 2 kg pritamin paprika (nettó) 1 kg kápia paprika (nettó) 5 db magyar csípős paprika (elhagyható, ha nem szeretnénk csípősen készíteni). tengeri só (kilónként 20-25 dkg) Elkészítés: A paprikákat mossuk át, majd csumázzuk ki. A magokat és a fehér hártyáját is távolítsuk el, majd vágjuk kisebb darabokra. Húsdarálón ledaráljuk majd tegyük egy megfelelő méretű fazékba adjuk hozzá a sót. Összekeverjük és másnap reggelig (addigra a só elolvad benne) hűvös helyre tesszük. Reggel kifőzött tiszta üvegekbe töltjük és a tiszta, új fedőt légmentesen rázárjuk. Kápia paprikakrém télire tartósítószer nélkül. Nem kell külön tartósítószer, a só elvégzi a dolgát. Mikor érdemes elkészítenünk - ebben segít a táblázat, amely a paprika árányak alakulását mutatja 3 szezonban: Pritamin paprika ára 2020-ban: A Nagybani piacokon 500-700 Ft/kg áron kínálják, míg a fogyasztói piacokon Szegeden 850 Ft/kg, a budapesti Fehérvári úti piacon 980 Ft-ot kértek kilójáért.
Aki szereti a lecsót, annak a kissé füstös ízvilágú sült paprikakrém is kedvére lesz, amely mártogatósnak, szendvicskrémnek és csevap mellé is ideális. Mielőtt a kissé szottyadt paprika a kukában végezné, érdemes tudni, hogy a kevésbé friss zöldségekből is isteni paprikakrém készíthető, amely pirítóssal, magában kanalazgatva, vagy dunsztos üvegben télire elrakva is remek választás. Tűzön grillezve a legfinomabb, de ha hirtelen felindulásból szeretnénk paprikakrémet készíteni, akkor a tűzhely grill funkciója is tökéletesen megteszi. Sült paprikakrém 25 db kápia vagy más piros húsú paprika (amennyi egy nagy tepsit megtölt) 1-2 gerezd fokhagyma fél dl olívaolaj só ízlés szerint friss petrezyelyemzöld pár csepp citromlé A paprikákat sütőpapírral bélelt tepsiben szépen elrendezzük, majd forró, 220 fokos sütőben megsütjük. Paprikakrém télire - Anya főztje. Időnként érdemes ránézni, ha már feketedik a paprika alja, akkor megfordítjuk, hogy mindkét oldala kapjon egy kis színt. A kész paprikákat egy műanyag dobozba tesszük és lefedjük egy tetővel, hogy paprika héja felpuhuljon és könnyű legyen lehúzni.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. Pritamin paprikából sós paprikakrém, avagy piros arany házilag - Piaci árak - Piac. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
(Szerintem teltebb lesz tőle az étel íze. ) Az erős paprikakrém használatát meg gondolom nem kell senkinek sem bemutatni.
Gyógyszertárat keres Kecskemét körzetében? Az Ügyeletes Gyógyszertár adatbázisában Kecskemét rendelkezik gyógyszertárral! A(z) Alma Gyógyszertár Kecskemét, Tesco címe: Név: Alma Gyógyszertár Kecskemét, Tesco Megye: Bács-Kiskun Cím: 6000 Kecskemét, Talfája út 1. Kategória: Közforgalmú gyógyszertár Nyitva tartás: Általános - Ha a(z) Alma Gyógyszertár Kecskemét, Tesco ügyeletet is vállal, itt megtalálja a pontos beosztást. Könnyen előfordulhat, hogy a(z) Alma Gyógyszertár Kecskemét, Tesco mellett még van másik patika Kecskemét körzetében. Ha másik gyógyszertárat keres, nézze meg a Bács-Kiskun megyei gyógyszertárakat is. Ügyeletes gyógyszertárak Ügyeletes gyógyszertárat keres Kecskemét környékén, de nem tudja, hogy a(z) Alma Gyógyszertár Kecskemét, Tesco nyitva van-e? Nézzen körül az ügyeletes gyógyszertárak között, ahol pontos nyitva tartással kereshet Bács-Kiskun megyei ügyeletes gyógyszertárakat a hónap minden napjára! A(z) Alma Gyógyszertár Kecskemét, Tesco címe a Google térképen [kgmap_ShowSimpleMap showsearch=0 height= 500px address="6000 Kecskemét, Talfája út 1. Alma Gyógyszertár Kecskemét, Tesco - Kecskemét - Ügyeletes gyógyszertár.com. "]
Abban az esetben ha nem ismerős a környéken, útvonaltervező is segíti a gyógyszertár megtalálásában.
Abban az esetben ha nem ismeri Kecskemét és környékét, vagy könnyebben szeretne a(z) 6000 Kecskemét, Talfája út 1. alatt található gyógyszertárhoz eljutni, használja az útvonaltervezőt!