Egy edénybe tesszük a cukrot, keményítőt, fahéjat, szegfűszeget, csipet sót, összekeverjük, hozzáöntjük a meggylevet, lassú tűzön, állandóan kevergetve sűrűre, pudingos állagúra főzzük. Amikor kihűlt, hozzákeverjük a meggyet. (ha egész szegfűszeget használtunk, azt előtte kihalásszuk belőle, kidobjuk. ) A leveles tésztát kihajtogatjuk, 6 egyenlő méretű négyzetre vágjuk. Az egyik négyzetből szív alakú formákat szúrunk ki. A többi négyzetet megtöltjük: a tészta közepére halmozunk a meggyes töltelékből, borítékszerűen összehajtogatjuk úgy, hogy a teteje nyitott maradjon. A tölteléket hagyjuk kicsit kilógni a nyitott rész felé. A hajtások közepét a kiszaggatott szívecskékkel díszítjük. Sütőpapíros tepsire helyezzük a szerelmes leveleket, kevés hideg vízzel megspricceljük, néhány perc alatt (kb 10-15 perc, sütőfüggő! Szerelmes level suite 6. ) szép aranybarnára sütjük. Tálalásnál meghintjük porcukorral és egy gombóc vanília fagylaltot adunk mellé. Segítség az elkészítéshez:
2019-02-15 Sütemény receptek, Csokoládés sütemények Szerelmes levél, Hozzávalók: 20 dkg vaj, 10 dkg cukor, 50 dkg liszt, 6 tojás, 1citrom, 1 dl tejföl, só; töltelék: 30 dkg őrölt dió, 30 dkg porcukor, 6 tojásfehérje kemény habja, citromhéj Szerelmes levél elkészítése: A hozzávalókat a 6 tojássárgájával összegyúrjuk. Két-három órát pihentetjük hideg helyen. Késfok-vastagságúra nyújtva 7-8 cm-es kockákra vágjuk, középre tesszük a megkenjük, és szép világosra sütjük.
Hozzávalók: 7 db tojás 25 dkg vaj 1 ek. tejföl 1 ek. ecet 1 cs. vaníliás cukor 35 dkg darált dió 30 dkg kristálycukor 35 dkg finomliszt A töltelékhez: 7 db tojásfehérje 30 dkg darált dióbél A tojások sárgáját, a tejfölt és a vajat összekeverjük, majd apránként hozzáadjuk a lisztet. A tésztát alaposan kidolgozzuk, majd kisodorjuk, és elszabdaljuk mint a nudlit. Mindegyik adagból kis golyót formázunk. Ebből a mennyiségből kb. 60-65 db lesz. Ezeket aztán egy tálcára rakjuk, és egy éjszakán át a hűtőben pihentetjük. A töltelékhez kemény habbá verjük a tojásfehérjét a cukorral és a vaníliás cukorral. Ezután elkeverjük benne óvatosan a darált diót. Ízesíthetjük reszelt citromhéjjal is. Szerelmes levél suit les. Ezt a keveréket úgyszintén hűtőbe tesszük pihenni. Másnap a pihentetés után a golyókat kör formájú kis tésztalapokká nyújtjuk. A töltelékkel megtöltjük őket, és "levél" formájú süteményekké hajtogatjuk őket. Beletesszük őket egy tepsibe, és kisütjük. Ha készen vannak, egy kis porcukorral meghintjük.
Leírás A kötet, amit a kezünkben tartunk "megbotránkoztató"! (…) A szent és a profán találkozása botrányos. A Betlehemben megszületett, hússá lett Isten és a Jeruzsálemben keresztre feszített Isten botrányos, mert nem tudjuk összeegyeztetni Istenről alkotott elképzeléseinket a minket körülvevő földi valósággal. Szerelmes levél siti web. Ugyanilyen botrányos azonban a szentek világa is. akik ezt a bennünket megbotránkoztató Istent követté. (…) A XX. század szentjeinek életét viszont ijesztően pontosan ismerjük, életük történetében minden részlet egyre inkább kidomborítja emberségüket, szentségük pedig szinte hétköznapivá törpül. Vajon tudunk-e mit kezdeni a szentség ilyen konkrétságával?
A szertet az emberi testet is magában foglalja, s az részévé válik a szellemi szeretetnek" (Familiaris consortio 13. ). Szerelmes levél – Desszertek – Nagyon Süti. A modern kor szentjei szembesítenek bennünket azzal az igazsággal, hogy a nagy jellem, és az erényes élet a hétköznapok egyszerűségéből sarjad ki, és növekszik hatalmassá, akárcsak az evangéliumi mustármag. (…) Kérlek ezért, kedves Olvasó, ne botránkozz meg e szent házasság emberi arcán, hanem lásd meg benne az isteni vonásokat. (…) Hiszem és remélem, hogy Gianna és Pietro egyszerű, "hétköznapi" tanúságtétele hozzásegíti a házasságra készülőket, és a már házasokat is az életszentség eléréséhez.