A cukkinis rakott krumpli rengeteg kritériumnak megfelel: olcsó, egyszerű, laktató és nagyon ízletes. Arról nem beszélve, hogy finom szaftos lesz. Ebből még a legfanatikusabbak sem fogják hiányolni a húst. A krumplit héjában tedd fel főni valamivel több vízbe, mint amennyi ellepi. Dobj hozzá kevés sót, és főzd meg körülbelül 20 perc alatt. Arra ügyelj, hogy ne essen szét. 14 cseppet sem unalmas egytálétel sok-sok tejföllel | Nosalty. Ha kicsit hűl, pucold meg, és karikázd fel. A cukkini szárát távolítsd el, és a paradicsommal együtt vágd fel. Egy tűzálló tálat kenj ki vajjal, rétegezd bele a zöldségeket. Közben sózd, borsozd ízlés szerint. A rétegek közé sajtot is reszelhetsz. A tetejét öntsd le fokhagymás tejföllel, szórd rá a reszelt sajtot. Előmelegített sütőben 190 fokon süsd meg körülbelül 20 perc alatt.
A burgonyát és a cukkinit is fel kell szeletelni. A fokhagymát is pucoljuk meg és egy tűzálló tálat dörzsöljünk be vele, a maradékot tegyük félre. Melegítsük elő a sütőt 190 fokra. A sütőforma alját és oldalait is kenjük be olajjal vagy kevés olvasztott vajjal. A sajtot reszeljük le. Majd adjuk hozzá a tejfölt, a tejszínt és a maradék fokhagymát összeaprózva. Az egészet keverjük össze alaposan és ízesítsük sóval, borssal, szerecsendióval, majoránnával ízlés szerint. Majd rétegezzük bele a sütőformába a burgonyával kezdve. A rétegeket sózzuk meg és a végén öntsük le a sajtos-tejfölös szósszal. A vajat forgácsoljuk rá a tetejére és szórjuk meg az egészet kevés zsemlemorzsával és reszelt parmezánnal. Toljuk az előmelegített sütőbe és nagyjából 50 perc alatt már készre is sül. Akkor jó, ha szép aranybarna. Kínálható mellé még plusz tejföl, friss házi kenyér egyaránt. Kiadós egytálétel. Cukkinis rakott krumpli recept | Mindmegette.hu. Jó étvágyat hozzá! Vissza a kategória cikkeihez
Készíts különleges rakott krumplit cukkinival, paradicsommal és darált hússal összesütve! A rakott krumplit többek között azért szeretjük, mert számtalan módon lehet variálni. Zöldségekkel – például cukkinival és paradicsommal – feldobva igazi nyári egytálétel készíthető belőle, közben a darált húsnak, a tejszínnek és a sajtnak köszönhetően kiadós is. Bármilyen húsból készítheted. Hozzávalók: 👉 50 dkg darált hús 👉 20 dkg paradicsom 👉 20 dkg reszelt sajt 👉 3 közepes krumpli 👉 2 cukkini 👉 2 dl főzőtejszín 👉 1 vöröshagyma 👉 1 teáskanál pirospaprika 👉 1 csipet szerecsendió 👉 só 👉 bors 👉 olaj Elkészítés: A krumplit héjában főzd meg. Ha kész, hűtsd ki, hámozd meg, és vágd karikákra. Közben a hagymát aprítsd fel, olajon futtasd meg. A tűzről lehúzva keverd hozzá a pirospaprikát, dobd rá a darált húst, öntsd fel egy kevés vízzel, sózd, borsozd, és főzd fehéredésig. A paradicsomot és a cukkinit is mosd meg és szeleteld fel. Rakott krumpli: a klasszikustól a cukkinisen át a darált húsosig | Receptek | Mindmegette.hu. A sajtot reszeld meg. A szaftos darált húst egyengesd el egy tál alján, majd sorban felváltva rakd ki rá a krumpli- és zöldségkarikákat.
A rakott krumpli az első ételek egyike, amivel egy kezdő szakács próbálkozik. Könnyű sikereket elérni vele, hiszen meglehetősen egyszerű az elkészítése. A variációk száma szinte végtelen: lehet klasszikus kolbászos-tojásos, zöldséges, ragus, gombás, spenótos, lecsós rakott krumpli is, de különféle húsokat is szoktak rétegezni a burgonya közé, és van, aki reszelt sajtot is tesz rá. Íme a legjobb változatok, csak győzzetek választani közülük!
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Hozzávalók: 60 dkg burgonya, 60 dkg cukkini, 1 gerezd fokhagyma, olvasztott vaj (a sütőtálhoz), 10 dkg parmezán (+ a szóráshoz), 20 dkg tejföl, 2 dl habtejszín, só, bors, szerecsendió, majoránna, 2 dkg vaj, zsemlemorzsa a szóráshoz (elhagyható). A sütőt előmelegítjük 190 fokra. Közben a meghámozott burgonyát, valamint a megmosott és a végektől megszabadított cukkinit egyforma vékony szeletekre vágjuk, vagy legyaluljuk. A megtisztított és félbevágott fokhagymagerezddel bedörzsölünk egy tűzálló tálat, majd a maradékot félretesszük. A tálat az alján és az oldalán is beecseteljük egy kevés olvasztott vajjal. A sajtot nagyobb tálba reszeljük. Hozzáadjuk a tejfölt és a tejszínt, présen át belenyomjuk a maradék fokhagymát, majd simára keverjük. Sóval, borssal, frissen reszelt szerecsendióval és 1 csipet morzsolt majoránnával ízesítjük. Az előkészített burgonyát és cukkinit a kikent tálba rétegezzük. Közben a rétegeket enyhén megsózzuk, majd az egészet leöntjük a sajtos-tejfölös szósszal. Végül ráforgácsoljuk a 2 dkg vajat, tetszés szerint megszórjuk egy kevés zsemlemorzsával és parmezánnal, és az előmelegített sütőben aranybarnára sütjük kb.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
A legjobb minőségű turistatérképet veheted ezzel a kezedbe A napokban jelent meg a Cartographia legújabb kiadványa, amely "Pilis és Visegrádi hegység 4in1 outdoor kalauz + vízálló térkép" néven fut. Habár a név nem túl frappáns, mindent elmond, amit ez tud. Nézzük csak részletesebben. Két részből áll a kiadvány, egy turistatérképből, és egy Outdoor kalauzból, amely egy 130 oldalas könyvecske. Kézbe véve a térképet először a mérete tűnik fel: bár ez is 1:40 000 léptékű térkép, összehajtva mégis lényegesen kisebb a hagyományos turistatérképnél. Ez nem varázslat, máshogy hajtogatják. Jó, mert könnyebb zsebre vágni, illetve kényelmesen elfér a hátizsák egy kisebb cipzáras rekeszében. Jól látható a méretbeli különbség Mutatom így is Megfogva a papír selymessége érezteti, hogy ez másabb anyagú, mint a cég hagyományos térképei. Kérdésemre megtudtam, hogy ez az egyik legmodernebb nyomdai papír, amely Polyart néven fut. Visegrádi-hegység, Áprily-völgy, Nagy-Villám, Fekete-hegy körtúra » KirándulásTippek. Ez gyakorlatilag egy műpapír, amely leírása szerint nagyon tartós, víz-, tépés-, hő- és vegyszerálló.
Térkép - Pilis, Visegrádi-hegység - 4in1 outdoor kalauz és turista-kerékpáros és lovas térkép | 9789633526620 Kötési mód puha kötés Dimenzió 135 mm x 210 mm x 12 mm Hegyvidékeink, tavaink számos remek lehetőséget kínálnak a szabadidő aktív eltöltésére. Pilis Visegrádi-hegység. [turistatérkép] [B XV c 1137] | Térképek | Hungaricana. Outdoor sorozatunkkal - melynek második tagja a Pilis, Visegrádi hegység 4in1 kalauz -, ezeket mutatjuk be. A kiadvány tartalma: • 132 oldalas kalauz az outdoor lehetőségekről - Gyalog, kerékpár- és lovastúrák: Dobogókő, Prédikálószék, Vadálló-kövek, Pilis-tető, Oszoly, Rám-szakadék, Holdvilág-árok, Dera-szurdok, Kémény-szikla, Spartacus-ösvény, és még számos további ikonikus helyszín a Pilisből, illetve a Visegrádi-hegységből, a kezdő túrázóknak javasolt távokkal és a komolyabb kihívást keresőknek ajánlott útvonalakkal egyaránt. Ezen kívül a terepfutás, barlangászás, sziklamászás, siklóernyőzés, íjászat, illetve a vízi és téli sportok is helyet kaptak a kiadványban. - Letölthető GPS-track-ek: A kalauz több mint 60 letölthető GPS-tracket tartalmaz, melyekkel a térképen is feltüntetett gyalog-, bringa- és lovastúrák útvonalai tölthetőek le.
Térképkivágat: Pilis és a Visegrádi-hg 1:40 000 (Cartographia) A túra leírása A kisoroszi rév elől indulunk, átkelünk a zebrán a forgalmas 11-es főúton, a szemben nyíló kis utcára térünk, mely rövidesen földútra vált, a Kék □ jeleket követve, az utolsó háznál lévő Y elágazásnál jobbra térünk le a völgyben folytatódó jelzett útról. Ahol az út éles jobb kanyarral megy feljebb, ott, irányt tartva, balra térünk le róla egy kényelmes, sorompóval lezárt gyalogútra. Elméletileg ez a vége az Áprily-völgyi Rege Termő tanösvénynek, a 11 állomásos útvonalon felfestéseket nem találunk, információs táblákat sem, csupán az állomásokat jelző oszlopok láthatók, rajtuk meseszerű nevekkel. A tanösvényhez a Mogyoróhegyi Erdei Iskolában kapható mesekönyv adott ihletet, innen e rejtélyes címek. Mindenesetre elég jól követhető az ösvény, a jelzések hiánya ellenére, a szűk Áprily-völgy felett kanyargó, felhagyott kőfejtésekkel, mohos sziklákkal tarkított út kifejezetten hangulatos. Térkép - Pilis, Visegrádi-hegység - 4in1 outdoor kalauz és turista-kerékpáros és lovas térkép | 9789633526620. Olyan mesés nevű állomások sorjáznak, mint a Puhabánya, Zöldvár, Invázió vagy a Kőszínház.
Gyalog-, kerékpár- és lovastúrák A túráknál kiemeltük a kisgyerekes családoknak, kezdő túrázóknak javasolt távokat, a fokozatosságot is szem előtt tartva. A komolyabb kihívást keresőkre szabott útvonalak sem hiányoznak. Dobogókő, Prédikálószék, Vadálló-kövek, Pilis-tető, Oszoly, Rám-szakadék, Holdvilág-árok, Dera-szurdok, Kémény-szikla, Spartacus-ösvény, és még számos további ikonikus helyszín a Pilisből, illetve a Visegrádi-hegységből, a felkeresésükre ajánlott túraútvonalakkal. Kéktúra. Teljesítménytúrák. Visegrad hegyseg térkép. Kerékpáros- és lovastúrák. + Vízhatlan, téphetetlen térkép A kalauzhoz kapsz egy strapabíró kétoldalas turistatérképet is, egyik oldalán az ajánlott gyalogtúrákkal, a másik oldalán levő kerékpáros térképen pedig a javasolt lovastúra útvonalakkal. Fontos, hogy az ajánlások elég diszkréten jelennek meg ahhoz, hogy a turistatérkép tökéletesen használható maradjon további túrák tervezésére. Kétoldalas, vízhatlan, téphetetlen térképet megjelentettünk egyébként már tavaly is, a Mátra turista- és kerékpáros térkép egyik oldalán a Mátra klasszikus turistatérképével (azaz javasolt gyalogtúrák nélkül), míg a másik oldalán az ajánlott kerékpártúrákat tüntettük fel.
Az Invázió állomás után ösvényünk egész közel kerül a balra lent húzódó völgy aljához, szép kilátás nyílik a vadregényesen szűk árokra. A Kőszínház után rövidesen kijutunk a Kék □ jelzésű keresztező útra, melyen jobbra fordulva kapaszkodunk ki a völgyből. Rövidesen megpillantjuk a balra fekvő, bájos kis Szent Mihály erdei kápolnát, mely eredetileg az 1970-es évek végén épült többek közt Makovecz Imre tervei alapján, azonban pár évvel később vandálok porig égették. Egészen 2017-ig csak az alapok látszottak, majd a visegrádi Építésztábor résztvevőinek hála, új pompájában épült újjá. A kápolnától mindhárom út a Mogyoró-hegy nyergében fekvő erdei játszótérre és pihenőhelyre visz fel pár perc alatt. A Nagy-Villám keleti lábánál fekvő széles, tágas tisztásról szépen látszódik a Naszály, kőbánya sebezte tömbje. A parkolón át keresztezzük a műutat, majd a Jurta kemping kerítése mellett futó betonúton emelkedünk tovább. Jobbra, a Mogyoróhegyi étterem jellegzetes fazsindelyes épületét látjuk, elmegyünk a kemping bejárata előtt, jobbról csatlakozik hozzánk a Kék ∆ és Kék körút jelzés, mi egyenesen, irányt tartva megyünk, immár a jelzéseket követve.