MH Rekreációs, Kiképzési és Konferencia Központ (MH RKKK) Balatonakarattya Elhelyezkedés: A Rekreációs Központ Közép-Európa legnagyobb édesvízi tava, a Balaton keleti kapujánál fekszik, Balatonkenese és Balatonakarattya között. A több mint 1 km-es közvetlen partszakaszt a közel 30 hektáros gyönyörű őspark teszi felejthetetlenné. Feladatok: • Heti- és hétvégi-hétközi pihentetés • Nagy létszámú katonai kiképzési és oktatási rendezvények Szálláslehetőségek: A több szállóból és villából álló üdülőkomplexum különböző komfortfokozatú szobái tévével, hűtőszekrénnyel felszereltek. Címke: MH Rekreációs, Kiképzési és Konferencia Központ. A faházas pihenő rész igen kedvelt a vendégek körében. Hotel Sirály Az épületben a vendégek kényelmét teljes komfort biztosítja. Megszűntek a félkomfortos, komfort nélküli szobák. Két-, három-, és négyágyas szobákban, illetve családok részére kialakított több légterű családi apartmanokban biztosítják a pihenni vágyók kényelmét. A Balatonra néző szobák egy része erkéllyel rendelkezik. Minden szobában biztosított az antibakteriális párna, takaró, ágyneműhuzat és törölköző valamint hűtőszekrényt, televíziót, szobaszéfet és ingyenes WIFI elérhetőséget is biztosítanak.
A Magyar Honvédség Rekreációs, Kiképzési és Konferencia Központ is csatlakozott "A SEMMIT NEM LEHET ODADOBNI" elnevezésű balesetmegelőző kampányunkhoz, amelyet az AbOvo Group-pal közösen indítottunk el. A Magyar Honvédségtől ezt a tájékoztatást kaptuk: Tájékoztatás! A Magyar Honvédség Rekreációs, Kiképzési és Konferencia Központ, 2019. 08. MH Rekreációs, Kiképzési és Konferencia Központ. 05-én csatlakozott a Vízimentők Magyarországi Szakszolgálata által kezdeményezett, "A semmit nem lehet odadobni" elnevezésű kampányhoz. Fontosnak tartjuk, hogy a központban pihenni vágyó katonák és családtagjaik, a fürdőeszközök használata közben is biztonságban érezzék magukat, ezért a csatlakozás napján az üdülőhöz tartozó összes vízibiciklit mentőgyűrűvel, és az ehhez szükséges 10 fm felúszó kötéllel szereltük fel. A strandon szolgálatot teljesítő személyzet kiképzésére is sor került, így a fürdőeszközt igénylők magabiztosan használhatják a mentőgyűrűt egy esetleges vészhelyzet során.
138. Tel: +36 30/828-0634, +36 30/828-0637 E-mail: Konferencia termek a főépületben: • Színházterem: 170-200 fő • Kiállító terem: 60-80 fő • Hotel Napfény (IV. szálló) étterem: 50-70 fő • Hotel Napfény szekcióterem: 24 fő • Hotel Platán (III. szálló) szekcióterem: 30 fő Szolgáltatások: A szolgáltatások térítés ellenében vehetők igénybe. Program/szolgáltatás típusa: Sport: horgászási lehetőség, kerékpár bérlés, csónak és vizibicikli bérlés, asztali tenisz, csocsó, biliárd, tenisz, foci, strandröplabda, vitorlázási lehetőség Egészségmegőrző:szauna, szolárium Kulturális, szórakoztató: moziterem, könyvtár Egyéb:bográcsozási, szalonnasütési lehetőség, játszótér, büfék, borozó, imaterem, kápolna Elérhetőségek: MH RKKK 8172 Balatonakarattya, Tompa M. u. 1. Parancsnok: Piros Ottó ezds. Tel: 06 (88) 620-484, HM szám: 02 32 1140 Fax: 06 (88) 543-047, HM fax: 02 32 1105 Ügyintézés Budapesten: 1143 Budapest, Stefánia út 34-36. Ügyintéző: Keczeliné Horváth Éva Tel: 06 (1) 237-5520, HM szám: 27-175 Fax: 06 (1) 237-5523, HM fax: 27-172 E- mail: A KORK-hoz tartozó új adatkezelési tájékoztató az alábbi linken érhető el:
Gasztronómia Gasztronómiai kínálatunk ötvözi a hazai és a regionális ízeket, ételeket. Lépést tartva a vendégek kívánságaival, választékot biztosít a reform, diétás vagy vegetáriánus ételek kedvelőinek is. A hagyományos, magyar ételspecialitások megtartása mellett a könnyű, ízletes ételkompozíciók és változatos, házi desszertek széles választékával emeljük rendezvényeink gasztronómiai élményeit. Rendezvényekre, családi eseményekre kültéri ételkülönlegességeket is biztosítani tudunk. Letölthető dokumentumok Bemutatkozás Kevés olyan emberrel találkozni a Balaton keleti részén, -de akár országos szinten is-, aki valamilyen formában ne hallott volna már a balatonakarattyai Honvéd Üdülőről hivatalos névén Magyar Honvédség Rekreációs, Kiképzési és Konferencia Központról. Bemutatkozásunk éppen ezért ugyanolyan olvasmányos lehet azoknak, akik kellemes érzésekkel gondolnak vissza az itt eltöltött szabadidejükre, mint azoknak, akik eddig még csak gondoltban jutottak el addig, hogy egyszer ellátogassanak ide.
Kb. 10 percig főzzük a szárát, majd adjuk hozzá a virágokat is. Nem szabad túlfőzni, elég neki max. 5 perc! Egyrészt mert nem sok borzasztóbb dolog van, mint egy szétfőzött zöldség, másrészt mert a sütőben úgyis is fog még puhulni. Ha valaki soknak találja ezt a brokkoli mennyiséget, elég megfőzni a brokkolivirágot. A főzés oroszlánrészével készen is vagyunk! Lehet előmelegíteni a sütőt 180-200 fokra. Rakott brokkolis csirkemell sajt. Keverjük össze a főtt bulgurt a szaftos hússal. Vegyünk egy nagy jénai tálat, vagy egy magas falú tepsit, és kenjük ki a belsejét vékonyan olívaolajjal. Jöhet a rétegezés. Alulra tegyük a brokkoli felét, majd egyenletesen oszlassuk el rajta a húsos bulgur felét. Erre jöhet a brokkoli másik fele. A második réteg brokkolira jöhet újra a húsos bulgur. Egy tálban keverjük össze a tejfölt a joghurttal, majd öntsük egyenletesen a rakott ételünk tetejére. Szórjuk meg ízlés szerinti sajtmennyiséggel, és mehet is a sütőbe! Tekintettel arra, hogy már egy kész ételt teszünk a sütőbe, addig süssük csak, amíg a sajt szépen megbarnul a tetején.
A brokkoli és a karfiol annyi vitamint, ásványi anyagot tartalmaz, ráadásul tele vannak antioxidánsokkal, hogy legalább hetente kellene fogyasztani mindkettőből. Jó hír, hogy ezek a zöldségek kevés kalóriát tartalmaznak, így még tejszínt is megengedhetsz a rakottas tetejére. A brokkolit és karfiolt nyugodtan főzheted egy edényben. Brokkolis, karfiolos zöldségrakott Hozzávalók 1 fej karfiol 1 fej brokkoli 20 dkg sajt 2. 5 dl tejszín 2 gerezd fokhagyma só bors szerecsendió Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 20 perc Elkészítés: A karfiolt és a brokkolit szedd rózsákra, és mosd meg. Dobd a zöldségeket forrásban lévő, sós vízbe, és főzd öt percig, majd szűrd le, és csepegtesd le. Nem kell teljesen megpuhulniuk. Egy tálban keverd össze a tejszínt sóval, borssal, fokhagymával, szerecsendióval. Egy tepsit kenj ki zsiradékkal, és rendezd el benne a zöldségeket. Öntsd le a tejszínes keverékkel, majd szórd meg reszelt sajttal. Told forró sütőbe, és 180 fokon süsd körülbelül 20 percig, amíg a sajt teteje megpirul, a zöldségek pedig megpuhulnak.
A karfiolt számtalan változatban elkészítheted. Próbáltad már izgalmas steakként?
Nagyon ritkán szoktam rakott ételeket készíteni, mert macerásnak érzem. Megfőzni külön a köretet, elkészíteni a húst, előfőzni a zöldséget, aztán jön a rétegzés, és a sütés. Tény azonban, hogy isteni finom a végeredmény, és ha úgy készítitek, ahogy én, akkor a diétás étrendbe is beilleszthető. :) A rizst bulgurra cseréltem, a sertéshúst pulykára, a tejföl felét alacsony zsírtartalmú natúr joghurtra, és a sajttal is csínján bántam. Hozzávalók: - 1 bögre bulgur (2 dl-es bögrével) - 2 bögre víz - 1 tk só (ízlés szerint) - 500 g darált pulykahús - 1-2 ek olívaolaj - 1 nagy fej vöröshagyma - 1-2 tk só (ízlés szerint) - bors (ízlés szerint) - 1 púpozott ek, pirospaprika - két fej brokkoli - só (ízlés szerint) - 175 g natúr joghurt (alacsony zsírtartalmú) - 175 g tejföl (diétázók ezt is kiválthatják joghurttal) - reszelt sajt (tetszés szerinti mennyiség) Elkészítés: A bulgurt tegyük fel főni sós vízben. Úgy kell főzni, mint a rizst, először nagy lángon, majd ha már forr a víz, vegyük le kis lángra.
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Ha felszívta az összes vizet, kész. Kevergetni nem kell, csak a végén, amikor ellenőrizzük, készen van-e. Ezalatt vágjuk apróra a vöröshagymát, és kezdjük el dinsztelni az olívaolajon. Érdemes egy nagy teflonserpenyőt használni, mert abban hamar elkészül a hús. A darált húst addig pirítsuk, amíg el nem fő az összes leve, ekkor sózzuk, borsozzuk. A pirospaprikát úgy szórjuk rá, hogy közben húzzuk félre a tűzről a serpenyőt. A pirospaprika ugyanis nagyon könnyen meg tud égni, és akkor megkeseredik. Az ízét viszont zsiradékban tudja igazán kiadni, ezért forgassuk össze a darált hússal, hogy elkeveredjen a zsiradékban, öntsük fel egy kevés vízzel, majd tegyük vissza a tűzre. Nem kell sok víz, csak annyi, hogy legyen pici szaftja a húsnak. Rotyogtassuk még egy kicsit. Eközben tisztítsuk meg a brokkolit. Vágjuk le a brokkolivirágot, és vágjuk kisebb darabokra, de ne túl apróra. Tisztítsuk meg a szárát, és ezt viszont vágjuk apró darabokra. Én sosem dobom ki a brokkoli szárát, de mivel jóval keményebb, mint a virág, ezt apróbb kockákra kell vágni, és előbb kell a forró, sós vízbe tenni.