Nagy szerencsémre, a balatoni zöldségeskertünkben (a majdnem egyméteres zöldségek mellett) rábukkantam néhány cukkinivirágra. Mivel a nagy részükből már hatalmas cukkini érett, úgy gondoltam, kipróbálom az egyik legizgalmasabb nyári ételkülönlegességet: a töltött cukkinivirágot. Tökéletes nyári előétel válhat belőle, amivel lenyűgözhetjük vendégeinket. Töltött cukkinivirág: az előétel, amitől kert nő az ebédlőasztalra / Fotó: Lakos Benedek Hogyan válasszunk virágot? Mivel az átlagos zöldségesnél nem biztos, hogy hozzájutunk, a legnagyobb eséllyel saját kiskertünkből tudjuk beszerezni a virágokat. Ha ilyen szerencsénk van, éljünk vele. Kora augusztusban szedjük a virágot, mert ekkor már valószínűleg elég cukkini nőtt a tőről. Ha túl korán vágnánk le a virágokat, elveszítenénk a termés nagy részét. Tökéletes töltött cukkini leves. Arra is figyeljünk, hogy a nőivarú virágokból lesz a zöldség, ezért ebből kevesebbet vágjunk le. Inkább a hímivarúakat szüreteljük, viszont ezekre is szükség lesz, hogy beporozzák a többit. Mindkettő ugyanúgy ehető, emiatt nem kell aggódnunk.
Keverd össze a rizzsel, és fűszerezd ízlés szerint sóval, borssal, kakukkfűvel. A kaliforniai paprikákat vágd félbe, és kanalazd bele a tölteléket, a tetejét szórd meg sajttal, majd kalapként rakd rá a zöldség tetejét. Tökéletes töltött cukkini recept. Rendezd egy sütőtálba, és forró sütőben süsd körülbelül 20-25 percig. Tálaláskor szórd meg aprított petrezselyemmel. Ha szereted a hasonlóan készülő zöldségeket, a töltött cukkini is a kedvenceid közé fog tartozni.
2016. október 14. 02:14 Menüajánlatunk Fekete torta liszt nélkül: Hozzávalók: 25 dkg darált mák, 2 tk. sütőpor, édesítőszer (pl. eritrit; ízlés szerinti mennyiség), 1 citrom leve és lereszelt héja, 3-4 db alma lereszelve, 2 tojás, ½ mk. fahéj.
Ez utóbbi lényegében egy zöldségfasírozott, melynek a nagyobb része ez a tökféle. Sütöttünk cukkiniből rösztit (tócsnit) is, és akkor jött az ötlet, hogy mi lenne, ha ezt a tésztát hígabbra engedném és palacsintát sütnénk belőle, cukkinis palacsintát. És úgy is lett! Sajtos-tejfölös cukkinipalacsinta Hozzávalók 350-500g (a palacsinta mennyiségétól függően) Cukkini 300g liszt 4-5dl szódavíz 2 tojás 100g füstölt sajt 150-200g trappista sajt 1 nagy pohár tejföl vagy görög joghurt só bors olaj 2 nagyobb gerezd fokhagyma Elkészítése A cukkinit lereszeljük, lesózzuk, összekeverjük és állni hagyjuk. Keverjünk palacsintatésztát. A lisztbe beleütjük a tojást, egy kávéskanál sót (óvatosan a sóval, mert a cukkini is le van sózva) keverünk bele, két evőkanál olajat teszünk hozzá, majd folyamatosan kevergetve hozzáadjuk a szódavizet, a végén pedig a cukkiniből kinyomkodjuk a vizet, megborsozzuk és azt is hozzáadjuk. TONHALLAL TÖLTÖTT CUKKINI :: Adri's Kitchen. Normál sűrűségű palacsintatésztát kell kapnunk, benne a reszelt cukkinivel. Nagyobb palacsintasütőben kisütjük a palacsintákat, legyen mindkét oldala jól megpirulva, akkor igazán finom.
Fénycsatornák beépítése Ideális megoldás a sötét helyiségek természetes megvilágítására. A fénycsatorna olyan speciálisan kialakított csővezeték melynek célja olyan helységek természetes fénnyel való elárasztása mely nem kap természetes fényt. A fénycsatorna homlokzattal nem határos és tetővel közvetlenül nem érintkező helységekbe építhető be. Az előzőekkel rendelkező helységekbe tetőtéri ablak használható. A fénycsatorna működtetéséhez energiára vagy elektromos áramra nincs szükség. Külső hővédő roló A külső hővédő rolók csökkentik a beérkező meleget, így azt is megakadályozzák hogy a nap felmelegítse az üveget mindezt köszönhetően kialakításuknak. Úgy zárják ki a közvetlen napsugarakat, hogy közben kifelé mégis teljes láthatóságot biztosítanak Önnek. Tetőablak javítás, Velux tetőtéri ablakok és más típusok - Tetőablak Szerviz Budapest. Fényzáró rolók A fényzáró rolók ahogy nevükben is szerepel a beáramló fény megakadályozásában van szerepe, így biztosítva a helységben a sötétséget. A Velux fényzáró roló például a legteljesebb sötétséget biztosítja Önnek. A roló anyagának hátoldalán található egy fényvisszaverő bevonat mely a napból érkező hőt visszaveri míg télen a meleget bent tartja.
Firenzei roló Roletták: Fényáteresztő roletta: 9. 600. -tól Fényzáró roletta: 12. 000. -tól Alupigmentált roletta: 14. -tól Sávroló (tokozott): 18. -tól Velux tetőablak árnyékolók (külső és belső): 15. -/db. -tól
(84) 519500, (84) 519500 tetőablak, nyílászáró, cserép, vakolat, tető, építőanyag, építőipar, gipszkarton, zsalukő, kiskereskedő, eladás, nagykereskedő, építőipari, szolgáltató, betoncserép Siófok 9700 Szombathely, Széll Kálmán utca 14. (94) 514318, (20) 4005031 Szombathely
Forgalmazzuk és felszereljük az ablakokra a különböző kiegészítőket: redőnyöket, szúnyoghálókat, rolókat is. Velux és Roto tetőablakok szervizelése Cégünk Velux tetőablakok szervizelésével kiemelten foglalkozik, a Roto Kft. -nek pedig hivatalos szervizpartnere vagyunk. Tipp: Kérje kollégáinkat a helyszíni kiszálláskor, hogy a ház vagy lakás összes ablakának és ajtajának műszaki állapotát ellenőrizzék! Profi és lelkiismeretes szerviztechnikusaink az ország egész területén biztosítják a tetőablakok és kiegészítőik szakszerű javítását. Hasznos tippek az energiahatékonyság javításához, VELUX termékekkel tetőablak, Velux, VELUX Magyarország Kft. •Baudata Építési Termékinformáció. Tetőtéri ablakok szervize és kereskedése A tetőablakoknak karbantartásra és szakszerű javításra van szükségük ahhoz, hogy akár évtizedeken át megfelelően működjenek. Az egyik legnagyobb tapasztalattal rendelkező cég vagyunk az országban a tetőablakokkal kapcsolatban felmerülő gondok orvoslásában, ezért olyan megoldásokkal is szolgálunk Önnek, amelyeket azért fejlesztettünk ki, hogy a legjobb megoldást nyújtsuk. Ilyen pl. a tetőablakok, tetőtéri ablakok körüli hőszigetelés hiányosságainak javítása a belső burkolat megbontása nélkül.