Digitális múzeum – Kanizsai Dorottya Múzeum
Cím: 7700Mohács, Kisfaludy K. u. 9. Telefonszám: (06 69) 306 604 E-mail: Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát. Kanizsai Dorottya Múzeum weblap Facebook oldal Nyitva tartás: Október 1. és április 30. között: Keddtől-Szombatig 10-16 óráig Május 1. Kanizsai Dorottya Múzeum - Mohács (Látnivaló: Múzeum). és szeptember 30. között: Keddtől-Szombatig 10-17 óráig Vasárnap: mindkét időszakban előzetes bejelentkezés alapján látogatható Jegyárak: Felnőtt: 1300 Ft (Csoportok számára 1000 Ft) Diák/Nyugdíjas: 800 Ft (Csoportok számára 650 Ft) Szakmai tárlatvezetés: 3500 Ft Múzeumpedagógiai foglalkozás: 400 Ft/gyermek. – Minimum létszám: 10 fő. A foglalkozások időtartama 45-60 perc. Az ettől hosszabb idejű foglalkozások díja egyedi megbeszélés tárgyát képezi.
Busójárás A magyarországi déli szláv népek kiállítását egy olyan farsangi alakoskodó hagyomány zárja, amely egyben átvezet Mohács történetébe. A 19. században a télűzésnek, illetve a termékenység-varázslásnak egyfajta alakoskodó formája, szinte minden déli szláv népcsoportnál ismert volt. Többnyire a sötétség, a gonosz szellemek elűzését, illetve a fény, tavasz jövetelét kívánták elősegíteni, és hitük szerint a termékenység befolyásolására voltak alkalmasak. Magyarországon és a történelmi Baranyában leginkább a horvát népcsoportba tartozó sokácokhoz kötődött, de miután, mind az egyházi, mind pedig a világi hatóságok tiltották, idővel elhalt. Csupán a mohácsi sokácok őrizték meg egy változatát, amely azonban az idők folyamán sokat változott, és ma "mohácsi busójárás" néven vált ismerté és került fel az UNESCO szellemi örökség reprezentatív listájára. A mohácsi csata és a török megszállás Visszafelé haladva a másik oldalon a tárlat a "Mohács népe" című résszel folytatódik, és ez is két oldalra tagolódik.
Egy fakanál segítségével alaposan dolgozzuk össze a masszát, majd a tálból kivéve jó lisztes deszkára tesszük, és lisztes kézzel átgyúrjuk. A tészta először nagyon ragad, de a folyamatos gyúrás, és esetleges lisztadagolás mellett egy idő után szépen összeáll. Az, hogy mennyi lisztet vesz fel pontosan nem lehet megadni, mert ez nagyban múlik a liszt minőségén és krumpli víztartalmán is. A tésztát vágjuk két azonos részre. Pihentetés nélkül azonnal nyújtsuk mindkettőt ugyanolyan vékonyságúra, púpozzunk rá kávéskanálnyi lekvárhalmokat szép sorban egymástól kb két-két centiméteres távolságra. A második ugyanolyan méretűre nyújtott tésztalapot helyezzük rá, és a lekvárhalmok között nyomkodjuk le a tésztát az ujjbegyeinkkel. Derelye- vagy pizzavágó (ezek híján késsel) segítségével vágjuk fel egyforma négyzetekre úgy, hogy minden négyzet közepébe egy kupac lekvár kerüljön. Nudli recept krumpli nélkül od. A széleiket alaposan nyomkodjuk még egyszer össze, és forrásban lévő, enyhén sós, lobogó vízben addig főzzük őket, míg fel nem jönnek a víz tetejére.
Elkészítési idő: 45 perc
4. 2020 Törekszem az egyszerűségre, ha a család gyorsan szeretne valami finomat, és éppen nincs kéznél olyan, amit csak meg kell melegíteni. Ilyenkor ici-pici türelemre intem a gyerekeket és hozzálátok valamihez. Ez sokszor csak egy gyors melegszendvics, de ha szerencsém van és otthon is van minden hozzávaló, akkor kb. 20 perc alatt elkészítem a túrós nudlikat. Először a vizet teszem fel főni, majd hozzálátok a tésztához. Menetközben a zsemlemorzsát pirítom meg a cukorral, a végén pedig egy kis vajat olvasztok. Ennyi kell neki. Szerző: Lacusin Előkészítés 20 perc RECEPT MEGJELENÍTÉSE Mákos nudli burgonyás tésztából, olvasztott vajjal Hozzáadva: 10. 11. 2019 Ti szoktatok nudlit készíteni, vagy gyerekként nudlit enni? Mi rengeteget! Ezért húzz ma felemás zoknit – március 21-e a Down világnapja | Nosalty. A nudli burgonyából készült, és mamám, dédi, anyukám is előszeretettel készítette. Sósan jó sok pirított szalonnával, tejföllel, túróval, édesen pedig vagy sima lekvárral, vagy pedig olvasztott vajjal és porcukorral elkevert darált mákkal. Mi mindegyiket szeretjük, most pedig ezt a finom olvasztott vajas-porcukoros-mákos változatot hoztam el nektet.
beszerezhetők ITT >>> DIA WELLNESS TERMÉKEK RENDELÉSE Barackos gombóc készítése krumpli nélkül: A hozzávalókat a víz és a sárgabarack lekvár kivételével összegyúrjuk. A vizet a már összegyúrt hozzávalókba apránként gyúrjuk bele, míg egynemű tésztát nem kapunk. Picit ragadós, de jól nyújtható tészta lesz a végeredmény. A tésztát két zsírpapír (vagy szilikonos sütőpapír) között kb. 1-1, 5 cm vastag, lehetőleg minél szögletesebb formára kinyújtjuk. A papírt lehúzzuk róla, majd 8×8 cm-es kockákra vágjuk. Egy kevés vízzel benedvesítjük a kezünket, majd a kockákat egyenként a tenyerünkbe vesszük és és a széleitől kezdve még egy kicsit egyenként kinyújtogatjuk. Mindegyiknek a közepébe teszünk egy teáskanál sárgabarack lekvárt, majd a tészták négy sarkát batyuszerűen összecsípjük, utána pedig a széleket az ujjunkkal összenyomkodjuk. Nudli recept krumpli nélkül youtube. Ez után a tenyerünkben gombóccá görgetjük. Forrásban lévő vízben kifőzzük a gombócokat. Miután feljöttek a víz tetejére, még öt percig főzzük. Miközben a gombócok főnek, a kókuszzsíron a zabkorpát aranybarnára pirítjuk, majd a kifőtt gombócokat beleforgatjuk.
A töltött krumpli finom és mégis egyszerű recept, ami akár maradékokból is elkészíthető. Csak egy kis kreativitás kell hozzá és máris kész az isteni kaja! Kolbásszal, lebbencstésztával készítünk slambucot, ráadásul a szabadban. Nézd meg a receptet és próbáld ki! A krumpli főzés mikróban technikája pofon egyszerű, csak pár lépésből áll és rövid idő alatt kész a finom köret. Próbáld ki! Ebben a hagyományos receptben arra is választ kapsz, hogy meddig tárolható a szilvásgombóc, lehet-e fagyasztani és mi a legfinomabb gombóc titka. A tepsis pecsenye nagy előnye, hogy mindenféle nehézség nélkül, viszonylag gyorsan elkészíthető, a végeredmény mégis isteni finom! Nézd meg a receptet! Ilyen egyszerű brassói aprópecsenye receptet még sosem láttál! Nudli recept krumpli nélkül teljes film. Felejtsd el a hagyományos módszereket: itt az új brassói recept. Nézd meg és próbáld ki! A vegán muszakának az elkészítése során kicsit előfőzünk, kicsit elősütünk, majd az alapanyagokat egy tűzálló tálba összerakva készre sütjük. Lépésről lépésre és képekkel segítek elkészíteni, nézd meg a receptet!